ГОСТ ISO 14156-2015
Молоко и молочная продукция. Методы экстракции липидов и жирорастворимых соединений
| Обозначение: |   ГОСТ ISO 14156-2015 |
| Статус: | действует |
| Название рус.: | Молоко и молочная продукция. Методы экстракции липидов и жирорастворимых соединений |
| Название англ.: | Milk and milk products. Extraction methods for lipids and liposoluble compounds |
| Дата актуализации текста: | 01.01.2021 |
| Дата актуализации описания: | 01.01.2021 |
| Дата регистрации: | 27.02.2015 |
| Дата издания: | 27.11.2019 |
| Дата введения: | 01.07.2017 |
| Аутентичен стандартам: | ISO 14156:2001 |
| Область применения: | Настоящий стандарт устанавливает методы экстракции репрезентативной части жира, содержащей липиды и жирорастворимые соединения, из молока и молочной продукции. Метод применяют для подготовки образцов, анализируемых методами, установленными в [1], [2], [3], [4]. В соответствии с методами определения содержания жира в молоке, сгущенном молоке, сухих молочных продуктах, сливках и кисломолочных продуктах свободные жирные кислоты не являются частью экстрагированного жира |
| Расположен в: | |
