| Обозначение: |   ГОСТ 28797-90 |
| Статус: | действует |
| Название рус.: | Мука пшеничная. Определение содержания сухой клейковины |
| Название англ.: | Wheat flour. Determination of dry gluten |
| Дата актуализации текста: | 06.04.2015 |
| Дата актуализации описания: | 01.07.2023 |
| Дата издания: | 01.01.2007 |
| Дата введения: | 01.07.1991 |
| Содержит требования: | ISO 6645:1981 |
| Нормативные ссылки: |  ГОСТ 28796-90 |
| Область применения: | Настоящий стандарт устанавливает метод определения содержания сухой клейковины в пшеничной муке |
|
| Расположен в: |
|