| Обозначение: |  ГОСТ Р 50380-92 |
| Обозначение англ: | GOST R 50380-92 |
| Статус: | Заменен |
| Название рус.: | Рыба и рыбные продукты. Термины и определения |
| Название англ.: | Fish and fish products. Terms and definitions |
| Дата добавления в базу: | 01.09.2013 |
| Дата актуализации: | 01.01.2021 |
| Дата введения: | 01.01.1994 |
| Дата окончания срока действия: | 01.01.2007 |
| Область применения: | Стандарт устанавливает термины и определения основных понятий на пищевые рыбные продукты и рыбу в рыбной промышленности. |
| Оглавление: | Общие понятия
Виды разделанной рыбы
Охлажденная и мороженная рыба и рыбопродукция
Соленая, пряная и маринованная рыба и рыбопродукция
Сушеная и вяленая рыбопродукция
Копченая рыбопродукция
Икра
Алфавитный указатель терминов |
| Разработан: | ТК 300 Рыбные продукты пищевые, кормовые, технические и упаковка
|
| Утверждён: | 29.10.1992 Госстандарт России (Russian Federation Gosstandart 1468)
|
| Издан: | Стандартинформ (2005 г. )
|
| Расположен в: |
|