| Обозначение: |  ГОСТ 7596-81 |
| Обозначение англ: | GOST 7596-81 |
| Статус: | Применяется в ЕАЭС |
| Название рус.: | Мясо. Разделка баранины и козлятины для розничной торговли |
| Название англ.: | Meat. Cutting of mutton and goat for retail trade |
| Дата добавления в базу: | 01.09.2013 |
| Дата актуализации: | 01.01.2021 |
| Дата введения: | 01.07.1981 |
| Дата окончания срока действия: | 03.07.2014 |
| Область применения: | Стандарт устанавливает порядок разделки туш баранины и козлятины на отдельные сортовые отрубы. |
| Утверждён: | 03.02.1981 Государственный комитет СССР по стандартам (USSR National Committee on Standards 445)
|
| Издан: | Издательство стандартов (1982 г. )
ИПК Издательство стандартов (2001 г. )
Стандартинформ (2006 г. )
|
| Расположен в: |
|
| Список изменений: | |
| Заменяет собой: |  ГОСТ 7596-75 «Мясо. Разделка баранины и козлятины для розничной торговли» |