| Обозначение: | ГОСТ 17481-72 |
| Обозначение англ: | GOST 17481-72 |
| Статус: | Частично отменен в РФ |
| Название рус.: | Технологические процессы в кондитерской промышленности. Термины и определения |
| Название англ.: | Technological processes in confectionary industry. Terms and definitions |
| Дата добавления в базу: | 01.09.2013 |
| Дата актуализации: | 01.01.2021 |
| Дата введения: | 01.01.1973 |
| Дата окончания срока действия: | 01.01.2010 |
| Область применения: | Стандарт устанавливает применяемые в науке, технике и производстве термины и определения основных понятий технологических процессов в кондитерской промышленности. |
| Оглавление: | Алфавитный указатель терминов Алфавитный указатель немецких терминов Алфавитный указатель английских терминов Алфавитный указатель французских терминов Приложение (рекомендуемое) Термины, встречающиеся в стандарте |
| Утверждён: | 15.01.1972 Госстандарт СССР (USSR Gosstandart 221)
|
| Расположен в: |
|