| Обозначение | Дата введения | Статус | 
|   ГОСТ 10.69-72 Клипфиск соленый для экспорта. Технические условия | 01.01.1974 | заменён | 
| Название англ.: Salted cod klipfisk for export. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на соленый клипфиск для экспорта Нормативные ссылки:  ГОСТ 32772-2014,  ГОСТ 1341-97;  ГОСТ 3282-74;  ГОСТ 3560-73;  ГОСТ 7016-82;  ГОСТ 7631-85;  ГОСТ 7636-85;  ГОСТ 13356-84;  ГОСТ 13830-97;  ГОСТ 23285-78;  ГОСТ 26927-86;  ГОСТ 26929-94;  ГОСТ 26930-86;  ГОСТ 26931-86;  ГОСТ 26932-86;  ГОСТ 26933-86;  ГОСТ 26934-86;  ГОСТ 31339-2006;  ГОСТ Р 51574-2000;СанПиН 2.3.2.1078-2001 | 
|   ГОСТ 6756-57 Тугун, сосвинская сельдь, ряпушка и пелядь пряного посола (бочковые). Технические условия | 01.05.1957 | утратил силу в РФ | 
| Название англ.: “Tugun“, “sosvinskaja“ herring and lake herring of tierce spicy salting. Specifications  Нормативные ссылки:  ГОСТ 6756-53,  ГОСТ 32341-2013,  ГОСТ 1368-55;  ГОСТ 7631-73;  ГОСТ 13929-68;  ГОСТ 8777-74 | 
|   ГОСТ 7448-75 Рыба соленая. Технические условия | 01.01.1977 | заменён | 
| Название англ.: Salted fish Область применения: Настоящий стандарт распространяется на соленую рыбу (в том числе рыбу океанического промысла) и устанавливает требования к соленой рыбе, приготовляемой для нужд народного хозяйства. 1. Технические требования 2. Правила приемки 3. Методы испытаний 4. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение Нормативные ссылки:  ГОСТ 7448-55,  ГОСТ 7448-96,  ГОСТ 13830-68;  ГОСТ 13929-68;  ГОСТ 7631-73;  ГОСТ 15846-79;  ГОСТ 8777-74;  ГОСТ 7730-74;  ГОСТ 13356-74;  ГОСТ 1760-68;  ГОСТ 1341-74;  ГОСТ 15846-79;  ГОСТ 14192-77 | 
|   ГОСТ 7448-96 Рыба соленая. Технические условия | 01.01.1998 | заменён | 
| Название англ.: Salted fish. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на соленую рыбу. Стандарт не распространяется на анчоусовые, сельди, сардины (сардину, сардинопса, сардинеллу), салаку, кильку, тюльку, корюшку, сиговые, осетровые, лососевые (дальневосточные; каспийский, балтийский, озерный, беломорский лососи; семгу, белорыбицу и нельму), судака, жирную мойву, а также на океаническую хрящевую рыбу Нормативные ссылки:  ГОСТ 7448-75;  ГОСТ 16081-70,  ГОСТ 7448-2006 | 
|   ГОСТ 7448-2006 Рыба соленая. Технические условия | 01.07.2008 | заменён | 
| Название англ.: Salted fish. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на соленую рыбу, предназначенную на пищевые цели. Стандарт не распространяется на анчоусовые, осетровые, лососевые и сиговые рыбы; жирную мойву, кильки, корюшку, салаку, сардины, сардинеллы, сардинопсы, сельди, судака, тюльку и океаническую хрящевую рыбу Нормативные ссылки:  ГОСТ 7448-96,  ГОСТ 7448-2021,  ГОСТ 8.579-2002;  ГОСТ 814-96;  ГОСТ 1168-86;  ГОСТ 1341-97;  ГОСТ 1368-2003;  ГОСТ 1760-86;  ГОСТ 2874-82;  ГОСТ 5717.1-2003;  ГОСТ 5717.2-2003;  ГОСТ 5981-88;  ГОСТ 7630-96;  ГОСТ 7631-85;  ГОСТ 7636-85;  ГОСТ 8273-75;  ГОСТ 8777-80;  ГОСТ 10444.2-94;  ГОСТ 10444.15-94;  ГОСТ 11771-93;  ГОСТ 13356-84;  ГОСТ 13516-86;  ГОСТ 13830-97;  ГОСТ 14192-96;  ГОСТ 15846-2002;  ГОСТ 20057-96;  ГОСТ 23285-78;  ГОСТ 24597-81;  ГОСТ 26663-85;  ГОСТ 26668-85;  ГОСТ 26669-85;  ГОСТ 26670-91;  ГОСТ 26927-86;  ГОСТ 26929-94;  ГОСТ 26930-86;  ГОСТ 26932-86;  ГОСТ 26933-86;  ГОСТ 26935-86;  ГОСТ 27001-86;  ГОСТ 29185-91;  ГОСТ 30178-96;  ГОСТ 30518-97;  ГОСТ Р 50474-93;  ГОСТ 30519-97;  ГОСТ Р 50480-93;  ГОСТ 30538-97;  ГОСТ 31339-2006;  ГОСТ Р 51232-98;  ГОСТ Р 51574-2000 | 
|   ГОСТ 7449-64 Рыбы лососевые соленые. Технические условия | 01.01.1966 | заменён | 
| Название англ.: Salted salmon. Specifications  Нормативные ссылки:  ГОСТ 7449-55,  ГОСТ 7449-96,  ГОСТ 13496.0-80;  ГОСТ 5981-71;  ГОСТ 13356-74;  ГОСТ 13511-79;  ГОСТ 8273-75;  ГОСТ 3560-73;  ГОСТ 3282-74;  ГОСТ 18251-72;  ГОСТ 20477-75;  ГОСТ 7630-75 | 
|   ГОСТ 7449-96 Рыбы лососевые соленые. Технические условия | 01.01.1998 | заменён | 
| Название англ.: Salted salmon fish. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на рыбу соленую рода настоящих лососей: лосось атлантический, в т.ч. : балтийский, беломорский, семга, норвежский садковый лосось, озерный лосось, кумжа, лосось каспийский, озерная форель, ручьевая форель, севанская форель (иссык-кульская форель) Нормативные ссылки:  ГОСТ 7449-64,  ГОСТ 7449-2016,  ГОСТ 814-96;  ГОСТ 1168-86;  ГОСТ 1341-97;  ГОСТ 1368-91;  ГОСТ 1760-86;  ГОСТ 2874-82;  ГОСТ 3560-73;  ГОСТ 5717-91;  ГОСТ 5981-88;  ГОСТ 7630-96;  ГОСТ 7631-85;  ГОСТ 7636-85;  ГОСТ 8273-75;  ГОСТ 8777-80;  ГОСТ 10444.2-94;  ГОСТ 10444.15-94;  ГОСТ 11771-93;  ГОСТ 13356-84;  ГОСТ 13516-86;  ГОСТ 13830-97;  ГОСТ 14192-96;  ГОСТ 23285-78;  ГОСТ 24597-81;  ГОСТ 26663-85;  ГОСТ 26668-85;  ГОСТ 26669-85;  ГОСТ 26670-91;  ГОСТ 26927-86;  ГОСТ 26929-94;  ГОСТ 26930-86;  ГОСТ 26931-86;  ГОСТ 26932-86;  ГОСТ 26933-86;  ГОСТ 26934-86;  ГОСТ 26935-86;  ГОСТ 29185-91;  ГОСТ 30178-96;  ГОСТ 30518-97;  ГОСТ Р 50474-93;  ГОСТ 30519-97;  ГОСТ Р 50480-93;  ГОСТ 30538-97 | 
|   ГОСТ 9393-82 Жир ветеринарный из рыбы и морских млекопитающих. Технические условия | 01.01.1983 | действует | 
| Название англ.: Fish and animals vetenary fat. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на жир, изготовляемый из рыбы и морских млекопитающих, натуральный и с добавлением витаминов, предназначенный для ветеринарных целей и подкормки сельскохозяйственных животных и птиц Нормативные ссылки:  ГОСТ 9393-69,  ГОСТ 1304-76;  ГОСТ 1341-84;  ГОСТ 1760-86;  ГОСТ 3282-74;  ГОСТ 3560-73;  ГОСТ 5037-78;  ГОСТ 5541-76;  ГОСТ 5717-91;  ГОСТ 5981-88;  ГОСТ 7630-87;  ГОСТ 7631-85;  ГОСТ 7636-85;  ГОСТ 10117-91;  ГОСТ 10626-76;  ГОСТ 10674-82;  ГОСТ 12082-82;  ГОСТ 13516-86;  ГОСТ 13358-84;  ГОСТ 13950-91;  ГОСТ 15846-79;  ГОСТ 17308-88;  ГОСТ 18251-87;  ГОСТ 20477-86;  ГОСТ 22967-90;ФС 42-1578-80 | 
|   ГОСТ 13686-68 Кета семужного посола. Технические условия | 01.01.1969 | действует | 
| Название англ.: Large sized fat fall chum, slightly salt cured ("semuzhnaya"). Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на кету, вылавливаемую осенью в лимане и низовьях р. Амура и обработанную семужным посолом Нормативные ссылки:  ГОСТ 282-55 в части кеты потрошеной семужной резки,  ГОСТ 814-96;  ГОСТ 1341-97;  ГОСТ 3282-74;  ГОСТ 7630-96;  ГОСТ 7631-85;  ГОСТ 7636-85;  ГОСТ 8777-80;  ГОСТ 13356-84;  ГОСТ 13516-86;  ГОСТ 13830-97;  ГОСТ 18251-87;  ГОСТ 20477-86;  ГОСТ 23285-78;  ГОСТ 26927-86;  ГОСТ 26929-94;  ГОСТ 26930-86;  ГОСТ 26931-86;  ГОСТ 26932-86;  ГОСТ 26933-86;  ГОСТ 26934-86;  ГОСТ Р 51132-98;  ГОСТ Р 51574-2000 | 
|   ГОСТ 16079-70 Рыбы сиговые соленые. Технические условия | 01.01.1971 | заменён | 
| Название англ.: Salted whitefishes (сoregonidae). Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на соленые сиговые рыбы: муксун, омуль, пелядь (сырок), пыжьян, ряпушка (в том числе сибирскую) сиги, чир (щекур) Нормативные ссылки:  ГОСТ 16079-2002,  ГОСТ 7448-55 в части сиговых рыб,  ГОСТ 814-96;  ГОСТ 1168-86;  ГОСТ 1341-97;  ГОСТ 1368-91;  ГОСТ 1760-86;  ГОСТ 3282-74;  ГОСТ 3560-73;  ГОСТ 7630-96;  ГОСТ 7631-85;  ГОСТ 7636-85;  ГОСТ 7730-89;  ГОСТ 8777-80;  ГОСТ 11771-93;  ГОСТ 13356-84;  ГОСТ 13516-86;  ГОСТ 13830-91;  ГОСТ 14192-96;  ГОСТ 18251-87;  ГОСТ 20477-86;  ГОСТ 23285-78;  ГОСТ 24597-81;  ГОСТ 26927-86;  ГОСТ 26929-94;  ГОСТ 26930-86;  ГОСТ 26931-86;  ГОСТ 26932-86;  ГОСТ 26933-86;  ГОСТ 26934-86 | 
|   ГОСТ 16079-2002 Рыбы сиговые соленые. Технические условия | 01.01.2004 | заменён | 
| Название англ.: Salted whitefishes. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на соленую рыбу семейства сиговых следующих родов: - сиги (Coregonus); - нельмы (Stenodus) Нормативные ссылки:  ГОСТ 16079-70,  ГОСТ 16079-2017,  ГОСТ 8.579-2002;  ГОСТ 814-96;  ГОСТ 1168-86;  ГОСТ 1341-97;  ГОСТ 1368-2003;  ГОСТ 1760-86;  ГОСТ 2874-82;  ГОСТ 5717.2-2003;  ГОСТ 7630-96;  ГОСТ 7631-85;  ГОСТ 7636-85;  ГОСТ 8273-75;  ГОСТ 8777-80;  ГОСТ 10444.2-94;  ГОСТ 10444.15-94;  ГОСТ 11771-93;  ГОСТ 13356-84;  ГОСТ 13516-86;  ГОСТ 13830-97;  ГОСТ 14192-96;  ГОСТ 15846-2002;  ГОСТ 23285-78;  ГОСТ 24597-81;  ГОСТ 26663-85;  ГОСТ 26668-85;  ГОСТ 26669-85;  ГОСТ 26670-91;  ГОСТ 26927-86;  ГОСТ 26929-94;  ГОСТ 26930-86;  ГОСТ 26931-86;  ГОСТ 26932-86;  ГОСТ 26933-86;  ГОСТ 26934-86;  ГОСТ 29185-91;  ГОСТ 30178-96;  ГОСТ 30518-97;  ГОСТ Р 50474-93;  ГОСТ 30519-97;  ГОСТ Р 50480-93;  ГОСТ 30538-97;  ГОСТ 31339-2006 | 
|   ГОСТ 16080-70 Лососи дальневосточные соленые. Технические условия | 01.01.1971 | заменён | 
| Название англ.: Salted pacific salmon. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на соленые дальневосточные лососи: кету (кроме кеты семужного посола), горбушу, красную (нерку), кунджу, симу, чавычу, гольца и кижуча Нормативные ссылки:  ГОСТ 16080-2002,  ГОСТ 282-55, кроме кеты потрошеной семужной резки,  ГОСТ 166-80;  ГОСТ 427-75;  ГОСТ 814-61;  ГОСТ 1168-86;  ГОСТ 1368-55;  ГОСТ 3282-74;  ГОСТ 3560-73;  ГОСТ 7630-87;  ГОСТ 7631-85;  ГОСТ 7636-85;  ГОСТ 8777-80;  ГОСТ 11771-77;  ГОСТ 13356-84;  ГОСТ 13516-86;  ГОСТ 13830-84;  ГОСТ 14192-77;  ГОСТ 18251-87;  ГОСТ 20477-86;  ГОСТ 23285-78;  ГОСТ 24597-81;  ГОСТ 26927-86;  ГОСТ 26929-86;  ГОСТ 26930-86;  ГОСТ 26931-86;  ГОСТ 26932-86;  ГОСТ 26933-86;  ГОСТ 26934-86;ТУ 6.19.340-87;ТУ 38.102108-76;ТУ 15-01-293-85;ТУ 15-01-494-84;ТУ 15-01-900-84;ОСТ 15-160-77;ОСТ 15-195-78;ОСТ 21-28-84 | 
|   ГОСТ 16080-2002 Лососи дальневосточные соленые. Технические условия | 01.01.2004 | заменён | 
| Название англ.: Salted far eastern salmons. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на соленую рыбу следующих родов: гольцы (Salvelinus) и лососи тихоокеанские (Oncorhynchus) и (Parasalmo) Нормативные ссылки:  ГОСТ 16080-70,  ГОСТ 16080-2019,  ГОСТ 166-89;  ГОСТ 427-75;  ГОСТ 814-96;  ГОСТ 1168-86;  ГОСТ 1341-97;  ГОСТ 1368-2003;  ГОСТ 1760-86;  ГОСТ 2874-82;  ГОСТ 7630-96;  ГОСТ 7631-85;  ГОСТ 7636-85;  ГОСТ 8273-75;  ГОСТ 8777-80;  ГОСТ 10444.2-94;  ГОСТ 10444.15-94;  ГОСТ 11771-93;  ГОСТ 13356-84;  ГОСТ 13516-86;  ГОСТ 13830-97;  ГОСТ 14192-96;  ГОСТ 15846-2002;  ГОСТ 23285-78;  ГОСТ 24597-81;  ГОСТ 26663-85;  ГОСТ 26668-85;  ГОСТ 26669-85;  ГОСТ 26670-91;  ГОСТ 26927-86;  ГОСТ 26929-94;  ГОСТ 26930-86;  ГОСТ 26931-86;  ГОСТ 26932-86;  ГОСТ 26933-86;  ГОСТ 26934-86;  ГОСТ 26935-86;  ГОСТ 29185-91;  ГОСТ 30178-96;  ГОСТ 30518-97;  ГОСТ Р 50474-93;  ГОСТ 30519-97;  ГОСТ Р 50480-93;  ГОСТ 31339-2006;  ГОСТ 30538-97 | 
|   ГОСТ 16081-70 Скумбрия и ставрида соленые. Технические условия | 01.01.1971 | заменён | 
| Название англ.: Salted mackerel and horse mackerel. Specifications  Нормативные ссылки:  ГОСТ 7448-96,  ГОСТ 13830-68;  ГОСТ 7631-73;  ГОСТ 13929-68;  ГОСТ 13893-68;  ГОСТ 8777-74;  ГОСТ 13356-74;  ГОСТ 1341-74;  ГОСТ 1760-68;  ГОСТ 7630-63 | 
|   ГОСТ 18223-88 Скумбрия и ставрида пряного посола. Технические условия | 01.01.1990 | заменён | 
| Название англ.: Mackerel and jack mackerel salted with spices. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на атлантическую, дальневосточную и курильскую скумбрии и океаническую ставриду Нормативные ссылки:  ГОСТ 18223-72,  ГОСТ 18223-2013,  ГОСТ 21-94;  ГОСТ 427-75;  ГОСТ 1341-97;  ГОСТ 1368-2003;  ГОСТ 1760-86;  ГОСТ 2802-89;  ГОСТ 2874-82;  ГОСТ 3282-74;  ГОСТ 3560-73;  ГОСТ 6716-71;  ГОСТ 6968-76;  ГОСТ 7448-96;  ГОСТ 7630-96;  ГОСТ 7631-85;  ГОСТ 7636-85;  ГОСТ 7730-89;  ГОСТ 8777-80;  ГОСТ 10354-82;  ГОСТ 13356-84;  ГОСТ 13830-99;  ГОСТ 14192-96;  ГОСТ 14260-89;  ГОСТ 15846-2002;  ГОСТ 17594-81;  ГОСТ 18315-78;  ГОСТ 20055-90;  ГОСТ 20057-96;  ГОСТ 21570-76;  ГОСТ 21946-76;  ГОСТ 21947-76;  ГОСТ 23285-78;  ГОСТ 23768-94;  ГОСТ 24597-81;  ГОСТ 26927-86;  ГОСТ 26929-94;  ГОСТ 26930-86;  ГОСТ 26931-86;  ГОСТ 26932-86;  ГОСТ 26933-86;  ГОСТ 26934-86;ВФС 42-946-80 | 
|   ГОСТ 28698-90 Рыба мелкая соленая. Общие технические условия | 01.01.1992 | действует | 
| Название англ.: Small salted fish. General specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на мелкую соленую рыбу. Настоящий стандарт применяется в комплексе с техническими условиями на конкретный ассортимент продукции, утвержденными в установленном порядке Нормативные ссылки: ОСТ 15-55-73;ОСТ 15-70-74;ОСТ 15-241-80,  ГОСТ 1341-97;  ГОСТ 1368-2003;  ГОСТ 1760-86;  ГОСТ 3282-74;  ГОСТ 3560-73;  ГОСТ 5717.2-2003;  ГОСТ 7630-96;  ГОСТ 7631-85;  ГОСТ 7636-85;  ГОСТ 7730-89;  ГОСТ 8777-80;  ГОСТ 11771-93;  ГОСТ 13356-84;  ГОСТ 13516-86;  ГОСТ 13830-97;  ГОСТ 14192-96;  ГОСТ 18251-87;  ГОСТ 20477-86;  ГОСТ 23285-78;  ГОСТ 24597-81;  ГОСТ 26663-85;  ГОСТ 26927-86;  ГОСТ 26929-94;  ГОСТ 26930-86;  ГОСТ 26931-86;  ГОСТ 26932-86;  ГОСТ 26933-86;  ГОСТ 26934-86;СанПиН 2.3.2.1078-2001 | 
|   ГОСТ Р 51025-97 Тугун, ряпушка и пелядь пряного посола (бочковые). Технические условия | 01.11.1997 | отменён | 
| Название англ.: Spicy salted tugun cieco and peled (in barrels). Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на тугун, ряпушку и пелядь пряного посола Нормативные ссылки:  ГОСТ 32341-2013,  ГОСТ 21-94;  ГОСТ 814-96;  ГОСТ 1168-86;  ГОСТ 1341-84;  ГОСТ 1368-2003;  ГОСТ 1760-86;  ГОСТ 1868-88;  ГОСТ 2874-82;  ГОСТ 3282-74;  ГОСТ 3560-73;  ГОСТ 7630-96;  ГОСТ 7631-85;  ГОСТ 7636-85;  ГОСТ 7730-89;  ГОСТ 8777-80;  ГОСТ 10354-82;  ГОСТ 13356-84;  ГОСТ 13516-86;  ГОСТ 13830-91;  ГОСТ 14192-96;  ГОСТ 17308-88;  ГОСТ 17594-81;  ГОСТ 18251-87;  ГОСТ 20477-86;  ГОСТ 21946-76;  ГОСТ 21947-76;  ГОСТ 23285-78;  ГОСТ 24597-81;  ГОСТ 26663-85;  ГОСТ 26927-86;  ГОСТ 26929-94;  ГОСТ 26930-86;  ГОСТ 26931-86;  ГОСТ 26932-86;  ГОСТ 26933-86;  ГОСТ 26934-86;  ГОСТ 29045-91;  ГОСТ 29046-91;  ГОСТ 29047-91;  ГОСТ 29048-91;  ГОСТ 29049-91;  ГОСТ 29050-91;  ГОСТ 29055-91;  ГОСТ 31339-2006;  ГОСТ 51232-98;  ГОСТ Р 51574-2000;ОСТ 15-384-95;ОСТ 15-385-95;ОСТ 15-390-95;ОСТ 15-394-95 | 
|   ГОСТ Р 51132-98 Кета семужного посола. Технические условия | 01.07.1998 | действует | 
| Название англ.: Large sized fat fall keta slightly salt cured ("Semuzhnaya"). Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на кету (Oncorhynchus keta infraspecies autumnalis), изготовляемую семужным посолом Нормативные ссылки:  ГОСТ 166-89;  ГОСТ 427-75;  ГОСТ 814-96;  ГОСТ 1341-97;  ГОСТ 1368-2003;  ГОСТ 1760-86;  ГОСТ 2874-82;  ГОСТ 3282-74;  ГОСТ 3560-73;  ГОСТ 7630-96;  ГОСТ 7631-85;  ГОСТ 7636-85;  ГОСТ 8777-80;  ГОСТ 13356-84;  ГОСТ 13516-86;  ГОСТ 13830-97;  ГОСТ 14192-96;  ГОСТ 18251-87;  ГОСТ 20477-86;  ГОСТ 23285-78;  ГОСТ 24597-81;  ГОСТ 26663-85;  ГОСТ 26668-85;  ГОСТ 26669-85;  ГОСТ 26670-91;  ГОСТ 26927-86;  ГОСТ 26929-94;  ГОСТ 26930-86;  ГОСТ 26931-86;  ГОСТ 26932-86;  ГОСТ 26933-86;  ГОСТ 26934-86;  ГОСТ 31339-2006;  ГОСТ Р 51232-98;  ГОСТ Р 51574-2000;ОСТ 15-390-95 |