Обозначение: | ![Версия для печати](/image/print.png) ГОСТ 28796-90 |
Статус: | заменён |
Название рус.: | Мука пшеничная. Определение содержания сырой клейковины |
Название англ.: | Wheat flour. Determination of wet gluten |
Дата актуализации текста: | 06.04.2015 |
Дата актуализации описания: | 01.07.2023 |
Дата издания: | 01.01.2007 |
Дата введения: | 01.07.1991 |
Дата окончания срока действия: | 01.09.2020 |
Заменяющий: | ГОСТ ISO 21415-2-2019 |
Содержит требования: | ISO 5531:1978 |
Нормативные ссылки: | ГОСТ 27668-88 |
Область применения: | Настоящий стандарт устанавливает метод определения содержания сырой клейковины в пшеничной муке |
|
Расположен в: |
|