| Обозначение: | ![]() ГОСТ Р 54074-2010 |
| Статус: | действует |
| Название рус.: | Молоко сухое обезжиренное. Методы оценки пригодности для сыроделия |
| Название англ.: | Dried skimmed milk. Methods of checking fitness for cheese making |
| Дата актуализации текста: | 01.01.2021 |
| Дата актуализации описания: | 01.07.2023 |
| Дата издания: | 09.12.2019 |
| Дата введения: | 01.01.2012 |
| Нормативные ссылки: | ГОСТ Р ИСО 5725-1; ГОСТ Р 52791; ГОСТ 12.1.004; ГОСТ 12.1.005; ГОСТ 12.1.007; ГОСТ 12.1.019; ГОСТ 12.4.009; ГОСТ 12.4.021; ГОСТ 1770-; ГОСТ 3118; ГОСТ 4166; ГОСТ 6709; ГОСТ 12026; ГОСТ 14919; ГОСТ 19881; ГОСТ 23327-98; ГОСТ 25336; ГОСТ 25794.1-83; ГОСТ 26678; ГОСТ 26809.1; ГОСТ 27752; ГОСТ 27987; ГОСТ 28498; ГОСТ 29169; ГОСТ 29227; ГОСТ 29251; ГОСТ 31658; ГОСТ 34353 |
| Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на сухое обезжиренное молоко и устанавливает методы оценки пригодности для сыроделия: реологический и фотоколориметрический |
| Расположен в: | |














