| Обозначение: |   ГОСТ Р 55053-2012 | 
| Статус: | действует | 
| Название рус.: | Добавки пищевые. Калия карбонаты Е501. Общие технические условия | 
| Название англ.: | Food additives. Potassium carbonate Е501. General specifications | 
| Дата актуализации текста: | 06.04.2015 | 
| Дата актуализации описания: | 01.07.2023 | 
| Дата издания: | 13.06.2013 | 
| Дата введения: | 01.01.2014 | 
| Код ОКП: | 911230 | 
| Нормативные ссылки: |  ГОСТ Р 12.1.019-2009;  ГОСТ Р ИСО 2859-1-2007;  ГОСТ Р 51652-2000;  ГОСТ Р 51723-2001;  ГОСТ Р 53228-2008;  ГОСТ Р 53361-2009;  ГОСТ 8.579-2002;  ГОСТ 12.0.004-90;  ГОСТ 12.1.004-91;  ГОСТ 12.1.005-88;  ГОСТ 12.1.007-76;  ГОСТ 12.2.007.0-75;  ГОСТ 12.4.009-83;  ГОСТ 12.4.011-89;  ГОСТ 12.4.021-75;  ГОСТ 12.4.103-83;  ГОСТ 199-78;  ГОСТ 450-77;  ГОСТ 908-2004;  ГОСТ 1770-74;  ГОСТ 3118-77;  ГОСТ 4328-77;  ГОСТ 4919.1-77;  ГОСТ 6709-72;  ГОСТ 6825-91;  ГОСТ 8050-85;  ГОСТ 9262-77;  ГОСТ 10354-82;  ГОСТ 13512-91;  ГОСТ 14192-96;  ГОСТ 14919-83;  ГОСТ 14961-91;  ГОСТ 15846-2002;  ГОСТ 17308-88;  ГОСТ 18389-73;  ГОСТ 19360-74;  ГОСТ 20298-74;  ГОСТ 21205-83;  ГОСТ 24363-80;  ГОСТ 25336-82;  ГОСТ 25794.1-83;  ГОСТ 26932-86;  ГОСТ 27752-88;  ГОСТ 28498-90;  ГОСТ 29227-91;  ГОСТ 29251-91;  ГОСТ 30090-93;  ГОСТ 30178-96 | 
| Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на пищевую добавку Е501, представляющую собой калиевые соли угольной кислоты, безводную и гидратированную форму карбонатов калия Е501(i) и гидрокарбонат калия Е501(ii) и предназначенную для использования в пищевой промышленности | 
| Расположен в: | |



















