Скачать СТ РК 975-94 Продукты мясные вареные. Технические условия

Дата актуализации: 01.01.2021

СТ РК 975-94

Продукты мясные вареные. Технические условия

Обозначение:	СТ РК 975-94
Обозначение англ:	975-94
Статус:	Применяется в ЕАЭС
Название рус.:	Продукты мясные вареные. Технические условия
Дата добавления в базу:	01.01.2019
Дата актуализации:	01.01.2021
Дата введения:	03.07.2014
Область применения:	Стандарт распространяется на мясные варенью продукты, предназначенные для местной реализации.
Оглавление:	1 Область применения 2 Нормативные ссылки 3 Ассортимент 4 Технические требования 5 Правила приемки 6 Методы контроля 7 Транспортирование и хранение 8 Гарантии изготовителя
Разработан:	Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан
Утверждён:	01.01.1994 Комитет по стандартизации, метрологии и сертификации при Кабинете Министров Республики Казахстан
Расположен в:	Техническая документация
Заменяет собой:	РСТ КазССР 689-90 РСТ КазССР 729-86 ТУ 10.02.01.134-90 (в части рулета из рубца) ТУ 10.КазССР 14.126-89 ТУ 10.КазССР 14.159-90 ТУ 49 КазССР 115-85
Нормативные ссылки:	ГОСТ 8273-75 «Бумага оберточная. Технические условия» ГОСТ 17308-88 «Шпагаты. Технические условия» ГОСТ 28498-90 «Термометры жидкостные стеклянные. Общие технические требования. Методы испытаний» ГОСТ 13493-86 «Натрия триполифосфат. Технические условия» ГОСТ 13830-91 «Соль поваренная пищевая. Общие технические условия» ГОСТ 1723-86 «Лук репчатый свежий заготовляемый и поставляемый. Технические условия» ГОСТ 17594-81 «Лист лавровый сухой. Технические условия» ГОСТ 1760-86 «Подпергамент. Технические условия» ГОСТ 1935-55 «Мясо. Баранина и козлятина в тушах. Технические условия» ГОСТ 2156-76 «Натрий двууглекислый. Технические условия» ГОСТ 23231-90 «Колбасы и продукты мясные вареные. Метод определения остаточной активности кислой фосфатазы» ГОСТ 245-76 «Реактивы. Натрий фосфорнокислый однозамещенный 2-водный. Технические условия» ГОСТ 26930-86 «Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка» ГОСТ 26931-86 «Сырье и продукты пищевые. Методы определения меди» ГОСТ 26932-86 «Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца» ГОСТ 26933-86 «Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия» ГОСТ 26934-86 «Сырье и продукты пищевые. Метод определения цинка» ГОСТ 27095-86 «Мясо. Конина и жеребятина в полутушах и четвертинах. Технические условия» ГОСТ 29045-91 «Пряности. Перец душистый. Технические условия» ГОСТ 29050-91 «Пряности. Перец черный и белый. Технические условия» ГОСТ 29053-91 «Пряности. Перец красный молотый. Технические условия» ГОСТ 29055-91 «Пряности. Кориандр. Технические условия» ГОСТ 4197-74 «Реактивы. Натрий азотисто-кислый. Технические условия» ГОСТ 7724-77 «Мясо. Свинина в тушах и полутушах. Технические условия» ГОСТ 7730-89 «Пленка целлюлозная. Технические условия» ГОСТ 779-55 «Мясо-говядина в полутушах и четвертинах. Технические условия» ГОСТ 7977-87 «Чеснок свежий заготовляемый и поставляемый. Технические условия» ГОСТ 83-79 «Реактивы. Натрий углекислый. Технические условия» ГОСТ 84-76 «Реактивы. Натрий углекислый 10-водный. Технические условия» ГОСТ 8558.1-78 «Продукты мясные. Методы определения нитрита» ГОСТ 975-88 «Глюкоза кристаллическая гидратная. Технические условия» ГОСТ 9792-73 «Колбасные изделия и продукты из свинины, баранины, говядины и мяса других видов убойных животных и птиц. Правила приемки и методы отбора проб» ГОСТ 9958-81 «Колбасные изделия и продукты из мяса. Методы бактериологического анализа»