| Обозначение: |  ГОСТ Р 50549-93 |
| Обозначение англ: | GOST R 50549-93 |
| Статус: | Введен впервые |
| Название рус.: | Продукты гидролиза крахмала. Определение восстанавливающей способности и эквивалента глюкозы. Метод постоянного титра Лейна и Эйнона |
| Название англ.: | Starch hydrolysis products. Determination of reducing power and dextrose equivalent. Lane and Eynon constant titre method |
| Дата добавления в базу: | 01.09.2013 |
| Дата актуализации: | 01.01.2021 |
| Дата введения: | 01.01.1994 |
| Область применения: | Стандарт устанавливает метод постоянного титра Лейна и Эйнона для определения восстанавливающей способности и эквивалента декстрозы всех продуктов гидролиза крахмала. |
| Оглавление: | 1 Назначение и область применения
2 Ссылки
3 Определения
4 Сущность метода
5 Реактивы
6 Оборудование
7 Подготовка и проведение испытания
8 Обработка результатов
9 Протокол анализа |
| Разработан: | ТК 250 Крахмал и крахмалопродукты
|
| Утверждён: | 02.04.1993 Госстандарт России (Russian Federation Gosstandart 103)
|
| Издан: | Издательство стандартов (1993 г. )
|
| Расположен в: |
|
| Список изменений: | |
| Нормативные ссылки: | |