Скачать ГОСТ 25391-82 Мясо цыплят-бройлеров. Технические условия

Дата актуализации: 01.01.2021

ГОСТ 25391-82

Мясо цыплят-бройлеров. Технические условия

Обозначение:	ГОСТ 25391-82
Обозначение англ:	GOST 25391-82
Статус:	Отменен в РФ
Название рус.:	Мясо цыплят-бройлеров. Технические условия
Название англ.:	Broiler-chicken meat. Specifications
Дата добавления в базу:	01.09.2013
Дата актуализации:	01.01.2021
Дата введения:	01.07.1983
Дата окончания срока действия:	01.01.2008
Область применения:	Стандарт распространяется на мясо цыплят-бойлеров, предназначенное для реализации в торговой сети, сети общественного питания, а также промышленной переработки и признанное ветеринарным надзором годным для пищевых целей.
Оглавление:	1 Технические требования 2 Правила приемки 3 Методы испытаний 4 Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение
Разработан:	Министерство мясной и молочной промышленности СССР
Утверждён:	16.08.1982 Государственный комитет СССР по стандартам (USSR National Committee on Standards 3222)
Издан:	Издательство стандартов (1991 г. ) Издательство стандартов (1982 г. )
Расположен в:	Техническая документация Электроэнергия ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Мясо, мясные продукты и другие животные продукты Птица и яйца Экология ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Мясо, мясные продукты и другие животные продукты Птица и яйца
Список изменений:	№ 3 от 01.01.1990 (ИУС 10-1989)
Заменяет собой:	ГОСТ 21784-76 «Мясо птицы (тушки кур, уток, гусей, индеек, цесарок). Технические условия»
Нормативные ссылки:	ГОСТ 10354-82 «Пленка полиэтиленовая. Технические условия» ГОСТ 8273-75 «Бумага оберточная. Технические условия» ГОСТ 1341-84 «Пергамент. Технические условия» ГОСТ 1760-86 «Подпергамент. Технические условия» ГОСТ 18292-85 «Птица сельскохозяйственная для убоя. Технические условия» ГОСТ 26927-86 «Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути» ГОСТ 26930-86 «Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка» ГОСТ 26931-86 «Сырье и продукты пищевые. Методы определения меди» ГОСТ 26932-86 «Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца» ГОСТ 26933-86 «Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия» ГОСТ 26934-86 «Сырье и продукты пищевые. Метод определения цинка» ГОСТ 7702.1-74 «Мясо птицы. Методы химического и микроскопического анализа свежести мяса» ГОСТ 7730-89 «Пленка целлюлозная. Технические условия»

Текстовое изменение № 3 от 01.01.1990