Скачать ГОСТ 20438-75 Водоросли, травы морские и продукты их переработки. Правила приемки. Методы органолептической оценки качества. Методы отбора проб для лабораторных испытаний

Дата актуализации: 01.01.2021

ГОСТ 20438-75

Водоросли, травы морские и продукты их переработки. Правила приемки. Методы органолептической оценки качества. Методы отбора проб для лабораторных испытаний

Обозначение:	ГОСТ 20438-75
Обозначение англ:	GOST 20438-75
Статус:	Применяется в ЕАЭС
Название рус.:	Водоросли, травы морские и продукты их переработки. Правила приемки. Методы органолептической оценки качества. Методы отбора проб для лабораторных испытаний
Название англ.:	Seaweeds, marine grass and their processing products. Reception rules. Methods for determination of orgpnoleptic characteristics. Sampling methods for laboratory tests
Дата добавления в базу:	01.09.2013
Дата актуализации:	01.01.2021
Дата введения:	01.01.1976
Дата окончания срока действия:	30.09.2017
Область применения:	Стандарт распространяется на все виды водорослей и морских трав и продукты их переработки и устанавливает правила приемки, методы органолептической оценки качества и отбора проб для лабораторных испытаний. Стандарт не распространяется на консервы, пресервы и кулинарные изделия из водорослей и морски трав.
Оглавление:	1 Приемка по количеству 2 Приемка по качеству 3 Методы органолептической оценки качества 4 Методы отбора проб для лабораторных испытаний
Разработан:	Министерство рыбного хозяйства СССР
Утверждён:	27.01.1975 Госстандарт СССР (USSR Gosstandart 190)
Издан:	Издательство стандартов (1975 г. ) Стандартинформ (2010 г. )
Расположен в:	Техническая документация Электроэнергия ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Мясо, мясные продукты и другие животные продукты Рыба и рыбные продукты Экология ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Мясо, мясные продукты и другие животные продукты Рыба и рыбные продукты
Заменяет собой:	ГОСТ 16280-70 «Агар пищевой. Технические условия» (в части правил приемки и отбора проб) ГОСТ 17206-71 «Агар микробиологический» (в части правил приемки и отбора проб)
Нормативные ссылки:	ГОСТ 18242-72 «Статистический приемочный контроль по альтернативному признаку. Планы контроля» ГОСТ 18321-73 «Статистический контроль качества. Методы случайного отбора выборок штучной продукции» ГОСТ 26185-84 «Водоросли морские, травы морские и продукты их переработки. Методы анализа»