Информационная система
«Ёшкин Кот»

Государственные стандартыСтроительная документацияТехническая документацияАвтомобильные дороги Классификатор ISO Мостостроение Национальные стандарты Строительство Технический надзор Ценообразование Экология Электроэнергия

Найти:
Где:
Тип документа:
Отображать:
Упорядочить:

Скачать ГОСТ Р 54667-2011 Молоко и продукты переработки молока. Методы определения массовой доли сахаров

Дата актуализации: 01.01.2021

ГОСТ Р 54667-2011

Молоко и продукты переработки молока. Методы определения массовой доли сахаров

Обозначение: ГОСТ Р 54667-2011
Обозначение англ: GOST R 54667-2011
Статус:Введен впервые
Название рус.:Молоко и продукты переработки молока. Методы определения массовой доли сахаров
Название англ.:Milk and milk products. Methods for determination of mass part sugar
Дата добавления в базу:01.09.2013
Дата актуализации:01.01.2021
Дата введения:01.01.2013
Область применения:Стандарт распространяется на молоко и продукты переработки молока и устанавливает методы определения массовых долей сахаров (сахарозы, лактозы и общего сахара): - йодометрический метод; - метод Бертрана; - ускоренный феррицианидный метод; - поляриметрический метод. Стандарт не распространяется на молочные консервы.
Оглавление:1 Область применения
2 Нормативные ссылки
3 Термины и определения
4 Отбор и подготовка проб
5 Условия проведения измерений
6 Йодометрический метод
7 Метод Бертрана
8 Поляриметрический метод
9 Ускоренный феррицианидный метод определения массовой доли общего сахара
10 Определение массовой доли лактозы поляриметрическим методом
11 Проверка приемлемости результатов определений
12 Оформление результатов
13 Требования безопасности
Приложение А (обязательное) Расчет сахарозы по количеству восстановленной меди
Приложение Б (обязательное) Расчет инвертного сахара по количеству восстановленной меди до инверсии
Библиография
Разработан: ГНУ ВНИМИ Россельхозакадемии
Утверждён:13.12.2011 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (824-ст)
Издан: Стандартинформ (2012 г. )
Расположен в:Техническая документация Электроэнергия ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Молоко и молочные продукты Молоко и продукты из переработанного молока Экология ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Молоко и молочные продукты Молоко и продукты из переработанного молока
Нормативные ссылки:
ГОСТ Р 54667-2011ГОСТ Р 54667-2011ГОСТ Р 54667-2011ГОСТ Р 54667-2011ГОСТ Р 54667-2011ГОСТ Р 54667-2011ГОСТ Р 54667-2011ГОСТ Р 54667-2011ГОСТ Р 54667-2011ГОСТ Р 54667-2011ГОСТ Р 54667-2011ГОСТ Р 54667-2011ГОСТ Р 54667-2011ГОСТ Р 54667-2011ГОСТ Р 54667-2011ГОСТ Р 54667-2011ГОСТ Р 54667-2011ГОСТ Р 54667-2011ГОСТ Р 54667-2011ГОСТ Р 54667-2011ГОСТ Р 54667-2011ГОСТ Р 54667-2011ГОСТ Р 54667-2011ГОСТ Р 54667-2011ГОСТ Р 54667-2011ГОСТ Р 54667-2011ГОСТ Р 54667-2011

© 2013 Ёшкин Кот :-) Карта сайта