Информационная система
«Ёшкин Кот»

Государственные стандартыСтроительная документацияТехническая документацияАвтомобильные дороги Классификатор ISO Мостостроение Национальные стандарты Строительство Технический надзор Ценообразование Экология Электроэнергия

Найти:
Где:
Тип документа:
Отображать:
Упорядочить:

Скачать ГОСТ 26984-86 Хлеб столичный. Технические условия

Дата актуализации: 01.01.2021

ГОСТ 26984-86

Хлеб столичный. Технические условия

Обозначение: ГОСТ 26984-86
Обозначение англ: GOST 26984-86
Статус:Действует
Название рус.:Хлеб столичный. Технические условия
Название англ.:Stolichny bread. Specifications
Дата добавления в базу:01.09.2013
Дата актуализации:01.01.2021
Дата введения:01.12.1986
Область применения:Столичный хлеб должен вырабатываться подовым и формовым в соответствии с требованиями стандарта из смеси ржаной обдирной и пшеничной первого сорта с добавлением сахара и другого сырья с соблюдением санитарных правил, рецептур и технологических инструкций, утвержденных в установленном порядке.
Оглавление:1 Технические требования
2 Приемка
3 Методы анализа
4 Укладывание, хранение и транспортирование
Приложение (справочное) Информационный листок
Разработан: Министерство хлебопродуктов СССР
Утверждён:08.09.1986 Госстандарт СССР (USSR Gosstandart 2628)
Издан: Издательство стандартов (1986 г. )
Издательство стандартов (1994 г. )
Стандартинформ (2006 г. )
Стандартинформ (2008 г. )
Расположен в:Техническая документация Электроэнергия ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Зерновые, бобовые и продукты их переработки Экология ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Зерновые, бобовые и продукты их переработки
Нормативные ссылки:
ГОСТ 26984-86ГОСТ 26984-86ГОСТ 26984-86ГОСТ 26984-86ГОСТ 26984-86ГОСТ 26984-86

© 2013 Ёшкин Кот :-) Карта сайта