| Обозначение | Дата введения | Статус |
  ГОСТ 18518-80 Автоматы фасовочные для сыпучих пищевых продуктов в бумажную и картонную потребительскую тару. Общие технические условия | 01.01.1982 | действует |
Название англ.: Automatic flowihg producks filling maxines for paper or board consumer packoging. General specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на роторно-линейные и линейные фасовочные автоматы, предназначенные для фасования и запечатывания в бумажные пакеты и пачки сыпучих пищевых продуктов (круп, сахара-песка, соли, муки, короткорезанных макаронных изделий, панировочных сухарей, сухих продуктов детского и диетического питания, овсяных и кукурузных хлопьев), изготовляемые для нужд народного хозяйства и для экспорта Нормативные ссылки:  ГОСТ 18518-73, ГОСТ 2.601-68;ГОСТ 6.37-79;ГОСТ 8.001-80;ГОСТ 8.383-80;ГОСТ 8.513-84;ГОСТ 9.014-78;ГОСТ 10.65-72;ГОСТ 12.1.003-76;ГОСТ 12.1.012-78;ГОСТ 12.1.026-80;ГОСТ 12.1.028-80;ГОСТ 12.2.003-74;ГОСТ 12.2.007.0-75;ГОСТ 12.2.007.7-75;ГОСТ 12.4.026-76;ГОСТ 12.4.027-76;ГОСТ 12.4.040-78;ГОСТ 27.410-87;ГОСТ 515-77;ГОСТ 6616-74;ГОСТ 8828-75;ГОСТ 9736-68;ГОСТ 10198-78;ГОСТ 10354-73;ГОСТ 12969-67;ГОСТ 12971-67;ГОСТ 13502-86;ГОСТ 13731-68;ГОСТ 13837-79;ГОСТ 14192-77;ГОСТ 15150-69;ГОСТ 15151-69;ГОСТ 15623-79;ГОСТ 21130-75;ГОСТ 21752-76;ГОСТ 23706-79;ГОСТ 26582-85;ГОСТ 27487-87 |
| ГОСТ 20258-87 Машины моечные для стеклянной тары. Общие технические условия | 01.07.1988 | заменён |
| Название англ.: Washing machines for glass vessels. General specifications Нормативные ссылки: ГОСТ 20258-74, ГОСТ 20258-95, ГОСТ 6.37-79;ГОСТ 9.014-78;ГОСТ 9.032-74;ГОСТ 9.104-79;ГОСТ 12.1.005-76;ГОСТ 12.1.012-78;ГОСТ 1770-74;ГОСТ 2874-82;ГОСТ 2991-85;ГОСТ 3242-79;ГОСТ 5072-79;ГОСТ 6019-83;ГОСТ 13045-81;ГОСТ 15150-69;ГОСТ 13109-67 |
| ГОСТ 20258-95 Машины моечные для стеклянной тары. Общие технические требования и методы испытаний | 01.01.1997 | действует |
| Название англ.: Washing machines for glass vessels. General technical requirements and test methods Область применения: Настоящий стандарт распространяется на моечные машины отмочно-шприцевального типа, предназначенные для мойки стеклянной тары, устанавливаемые в линиях упаковывания пищевых продуктов в стеклянную тару Нормативные ссылки: ГОСТ 20258-87, ГОСТ 9.014-78;ГОСТ 9.032-74;ГОСТ 9.104-79;ГОСТ 12.1.028-80;ГОСТ 12.4.026-76;ГОСТ 12.4.051-87;ГОСТ 1770-74;ГОСТ 2874-82;ГОСТ 14202-69;ГОСТ 30316-95 |
| ГОСТ 21253-75 Автоматы наполнительные и дозировочно-наполнительные для жидких пищевых продуктов. Технические условия | 01.01.1977 | действует |
| Название англ.: Automatic filling machines and measuring and filling machines for liquid food products. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на карусельные непрерывного действия наполнительные и дозировочно-наполнительные автоматы, предназначенные для наполнения металлических круглых банок и стеклянных банок жидкими пищевыми продуктами Нормативные ссылки: ГОСТ 10992-64;ГОСТ 9365-71, ГОСТ 9.014-78;ГОСТ 9.032-74;ГОСТ 9.104-79;ГОСТ 12.1.012-78;ГОСТ 12.4.026-76;ГОСТ 2697-83;ГОСТ 2991-85;ГОСТ 3242-79;ГОСТ 5717-81;ГОСТ 5981-88;ГОСТ 9804-74;ГОСТ 10198-78;ГОСТ 10354-82;ГОСТ 10923-82;ГОСТ 14192-77;ГОСТ 14254-80;ГОСТ 15150-69;ГОСТ 15151-69;ГОСТ 20799-88;ГОСТ 24634-81;ГОСТ 24639-81 |
| ГОСТ 24740-90 Линии упаковывания жидкой пищевой продукции в стеклянные бутылки. Типы и основные параметры | 01.01.1992 | действует |
| Название англ.: Lines for paking liquid ford production into glass hottles. Types and basic parameters Область применения: Настоящий стандарт распространяется на линии упаковывания жидкой пищевой продукции в стеклянные бутылки, выполняющие технологические операции по фасованию продукции, укупориванию бутылок, их межоперационному транспортированию. Стандарт не распространяется на линии производительностью менее 1500 бут/ч и линии для сувенирной и коллекционной продукции Нормативные ссылки: ГОСТ 24740-81, СТ СЭВ 6912-89 |
| ГОСТ 26582-85 Машины и оборудование продовольственные. Общие технические условия | 01.07.1986 | действует |
| Название англ.: Alimentary product machines and eguipment. General specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на продовольственные машины и оборудование, изготавливаемые для нужд народного хозяйства и экспорта Нормативные ссылки: ГОСТ 24444-80;ГОСТ 9.306-85;ГОСТ 27.003-83;ГОСТ 27.103-83 |
| ГОСТ 28694-90 Автоклавы ротационные. Типы и основные параметры | 01.01.1992 | действует |
| Название англ.: Rotating autoclaves. Types and main parameters Область применения: Настоящий стандарт распространяется на горизонтальные ротационные автоклавы периодического действия, предназначенные для стерилизации пищевых продуктов, расфасованных и герметически укупоренных в жесткой (металлической или стеклянной) и гибкой таре Нормативные ссылки: СТ СЭВ 6907-89 |
| ГОСТ 30316-95 Линии и оборудование для упаковывания жидкой пищевой продукции в стеклянные бутылки. Общие технические условия | 01.01.1997 | действует |
| Название англ.: Lines and equipment for packing liquid foor production. General specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на линии и оборудование для упаковывания жидкой пищевой продукции в стеклянные бутылки. Стандарт не распространяется на линии и оборудование для упаковывания сувенирной и коллекционной продукции |
| ГОСТ 30389-95 Общественное питание. Классификация предприятий | 01.01.1997 | утратил силу в РФ |
| Название англ.: Public catering. Classification of enterprises Область применения: Настоящий стандарт устанавливает классификацию предприятий общественного питания, общие требования к предприятиям общественного питания различных типов и классов. Положения настоящего стандарта распространяются на предприятия общественного питания различных организационно-правовых форм Нормативные ссылки: ГОСТ Р 50762-95, ГОСТ 30389-2013, ГОСТ 12.1.004-91;ГОСТ 30602-97;ГОСТ Р 50647-94;СНиП 2.08.02-89;СНиП 11-4-79;СанПиН 42-123-4117-86;СанПиН 42-123-5777-91;СанПиН 2.3.2.1078-2001;МБТ 5061-89 |
| ГОСТ 30389-2013 Услуги общественного питания. Предприятия общественного питания. Классификация и общие требования | 01.01.2016 | действует |
| Название англ.: Public catering services. Enterprises of public catering. Classification and general requirements Область применения: Настоящий стандарт устанавливает общие требования и классификацию предприятий (объектов) общественного питания различных типов. Настоящий стандарт распространяется на предприятия (объекты) общественного питания юридических лиц и индивидуальных предпринимателей Нормативные ссылки: ГОСТ 30494;ГОСТ 31984;ГОСТ 31985 |
| ГОСТ 30390-2013 Услуги общественного питания. Продукция общественного питания, реализуемая населению. Общие технические условия | 01.01.2016 | действует |
| Область применения: Настоящий стандарт устанавливает общие технические требования к продукции общественного питания, реализуемой населению, в том числе классификацию продукции, общие требования безопасности продукции общественного питания и процедуры обеспечения безопасности, правила приемки, методы контроля, требования к реализации продукции, упаковке, маркировке, подтверждению соответствия продукции общественного питания. Положения настоящего стандарта распространяются на продукцию, изготавливаемую и реализуемую предприятиями общественного питания (предприятиями питания) различных форм собственности и индивидуальными предпринимателями Нормативные ссылки: ГОСТ 8.579;ГОСТ 3624;ГОСТ 3626;ГОСТ 3627;ГОСТ 3628;ГОСТ 4288;ГОСТ 5667;ГОСТ 5668;ГОСТ 5670;ГОСТ 5672;ГОСТ 5867;ГОСТ 5903;ГОСТ 7269 ;ГОСТ 7636;ГОСТ 7702.0;ГОСТ 7702.2.2;ГОСТ 7702.2.6;ГОСТ 8756.21;ГОСТ 9957-73;ГОСТ 10444.12 ;ГОСТ 10444.15;ГОСТ 15113.4;ГОСТ 15113.6;ГОСТ 15113.9;ГОСТ 19496;ГОСТ 21094;ГОСТ 23042;ГОСТ 23392; ГОСТ 26669;ГОСТ 26809;ГОСТ 27082;ГОСТ 27207;ГОСТ 28560;ГОСТ 28972;ГОСТ 29185; ГОСТ 30726;ГОСТ 31339;ГОСТ 31467;ГОСТ 31470;ГОСТ 31659;ГОСТ 31746;ГОСТ 31747;ГОСТ 31902;ГОСТ 31904;ГОСТ 31931;ГОСТ 31985 ; ГОСТ 31986;ГОСТ 32031;ГОСТ Р 54669-2011;ГОСТ Р 55361-2012;ГОСТ Р 54668-2011;ГОСТ Р 55063-2012;ГОСТ Р 55361-2012;ГОСТ Р 54354-2011;ГОСТ Р 51457-99;ГОСТ Р 55063-2012;ГОСТ Р 55361-2012;ГОСТ Р 51944-2002;ГОСТ Р 54374-2011;ГОСТ Р 55063-2012;ГОСТ Р 55361-2012 |
| ГОСТ 30523-97 Услуги общественного питания. Общие требования | 16.04.1998 | утратил силу в РФ |
| Название англ.: Public catering establischments services. General requirements Область применения: Настоящий стандарт устанавливает классификацию услуг общественного питания, общие требования к качеству услуг и обязательные требования по безопасности услуг, оказываемых в сфере общественного питания. Настоящий стандарт распространяется на предприятия общественного питания всех форм собственности, различных типов и классов, а также граждан-предпринимателей, осуществляющих деятельность в сфере общественного питания Нормативные ссылки: ГОСТ Р 50764-95, ГОСТ 31984-2012, СНиП 2.08.02-89;СанПиН 2.3.2.1078-2001;СанПиН 42-123-4117-86;СанПиН 42-123-5777-91;МБТ 5061-89 |
| ГОСТ 32692-2014 Услуги общественного питания. Общие требования к методам и формам обслуживания на предприятиях общественного питания | 01.01.2016 | действует |
| Область применения: Настоящий стандарт устанавливает общие требования к методам и формам обслуживания на предприятиях (объектах) общественного питания. Стандарт предназначен для применения юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями в сфере услуг общественного питания Нормативные ссылки: ГОСТ 30389;ГОСТ 30524;ГОСТ 31985 |
| ГОСТ EN 454-2013 Машины и оборудование для пищевой промышленности. Смесители планетарные. Требования по безопасности и гигиене | 01.01.2016 | действует |
| Область применения: Настоящий стандарт устанавливает требования по безопасности, которые следует соблюдать при проектировании и изготовлении планетарных смесителей с неподвижной дежой емкостью от 0,005 до 0,5 м3, используемых при обработке смеси различных ингредиентов, например какао, муки, сахара, масла или жира, рубленого мяса, яиц и др., в пищевой промышленности Нормативные ссылки: EN 454:2000+А1:2009, ISO 468:1982;EN 292-1:1991;EN 292-2:1991+A1:1995;EN 298:1993;EN 563:1994;EN 614-1:1995;EN 954-1:1996;EN 1088:1995;EN 1672-2:1997;EN 60204-1:1997;EN 60529:1991;EN 60651:1994;EN ISO 3743-1:1995;EN ISO 3744:1995;EN ISO 4871;EN ISO 11201:1995;EN ISO 11688-1:1998;EN ISO 12001:1996 |
| ГОСТ EN 1672-2-2012 Оборудование для обработки пищевых продуктов. Основные принципы. Часть 2. Гигиенические требования | 01.01.2015 | действует |
| Область применения: Настоящий стандарт устанавливает общие гигиенические требования к оборудованию, используемому при приготовлении и переработке пищевых продуктов для потребления людьми или животными, для устранения или снижения рисков заражения, инфицирования, заболевания или причинения вреда, связанных с пищевыми продуктами. В нем определены опасности, возникающие при использовании оборудования для обработки пищевых продуктов, и описаны методы конструктивных решений и информация, используемые для исключения или снижения этих рисков. В настоящем стандарте не рассматриваются риски для персонала, связанные с гигиеной, возникающие при использовании этого оборудования. Настоящий стандарт распространяется на оборудование для обработки пищевых продуктов, примеры групп которого приведены в приложении В. Принципы, содержащиеся в настоящем стандарте, могут применяться к другим машинам и оборудованию, используемым для обработки пищевых продуктов и являющимся источником аналогичных рисков. Примеры гигиенических рисков и приемлемых решений приведены в приложении А. Настоящий стандарт распространяется на оборудование, техническое задание на разработку которого утверждено после введения в действие настоящего стандарта Нормативные ссылки: EN 1672-2:2005+А1:2009, EN ISO 4288:1997;EN ISO 12100:2010;EN ISO 12100-1:2003;EN ISO 12100-2:2003 |
| ГОСТ EN 1974-2013 Машины и оборудование для пищевой промышленности. Машины для порционной нарезки. Требования по безопасности и гигиене | 01.01.2016 | действует |
| Область применения: Настоящий стандарт содержит требования по безопасности и гигиене, которые необходимо соблюдать при проектировании и изготовлении переносных (нестационарных) машин для порционной нарезки, оборудованных дисковым ножом диаметром более 150 мм, приводимым в движение электродвигателем, с кареткой возвратно-поступательного типа Нормативные ссылки: EN 1974:1998+А1:2009, ISO 468:1982;ЕN 294:1992;ЕN 349:1993;EN 614-1:1995;EN 1088:1995;EN 1672-2:1997;EN 60204-1:1997;EN 60529:1991;EN ISO 12100-1:2003;EN ISO 12100-2:2003;EN ISO 13849-1:2008 |
| ГОСТ EN 12851-2013 Машины и оборудование для пищевой промышленности. Приспособления к машинам с дополнительной приводной ступицей. Требования по безопасности и гигиене | 01.01.2016 | действует |
| Область применения: Настоящий стандарт определяет требования по безопасности и гигиене, которые необходимо выполнять при проектировании и изготовлении следующих приспособлений, включая планетарные смесители, к машинам с дополнительной приводной ступицей, используемым на крупных и малых предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности: - приспособления для резки овощей и натирания сыра; - приспособления червячного типа: - соковыжималки, - мясорубки [3], - макаронные прессы, - кофемолки; - приспособления для послойного нарезания; - планетарные смесители и приспособления для взбивания; - приспособления для растирания картофеля Нормативные ссылки: EN 12851:2005+А1:2010, EN 614-1:2006;EN 1672-2:2005;EN 61310-1;ЕN ISО 4287;ЕN ISО 12100-1:2003;ЕN ISО 12100-2:2003;ЕN ISО 13857:2008 |
| ГОСТ EN 12984-2013 Машины и оборудование для пищевой промышленности. Переносные и/или ручные машины и приборы с режущим инструментом с механическим приводом. Требования по безопасности и гигиене | 01.01.2016 | действует |
| Область применения: Настоящий стандарт распространяется на переносные и/или ручные машины и приборы с режущим инструментом с механическим приводом. Настоящий стандарт устанавливает требования, которые необходимо выполнять при проектировании и производстве машин, оборудованных режущим инструментом с электрическим, гидравлическим или пневматическим приводом Нормативные ссылки: EN 12984:2005+А1:2010, СR 1030-1;ЕN 574:1996;ЕN 614-1:2009;EN 953:1997;EN 982;EN 983;ЕN 1050:1998;EN 1672-2:2005;ЕN ISО 4287;ЕN ISО 11688-1:1998;ЕN 12096:1997;ЕN ISО 12100-1:2003;ЕN ISО 12100-2:2003;ЕN ISО 13849-1:2008;ЕN ISО 13857:2008;ЕN ISО 20643:2005;EN 60204-1:2006;EN 60529:1991;ЕN 60745-1:2006;ЕN 61558-2-6 |
| ГОСТ EN 13288-2013 Машины и оборудование для пищевой промышленности. Подъемно-опрокидывающие машины. Требования по безопасности и гигиене | 01.01.2016 | действует |
| Область применения: Настоящий стандарт устанавливает требования по безопасности и гигиене при проектировании, монтаже, эксплуатации и техническом обслуживании машин, предназначенных для подъема и опрокидывания емкостей или смесителей, например хлебопекарных деж или тестомесов с несъемными дежами, содержащими тесто, для его перегрузки в другой аппарат Нормативные ссылки: EN 13288:2005+А1:2009, ЕN 294:1992;ЕN 349:1993;ЕN 574:1996;EN 614-1:1995;EN 953:1997;EN 982;EN 983;EN 1037;EN 1088:1995;EN 1672-2:2005;EN 60204-1:2006;EN 60529;EN 61310-1;EN ISO 3744:1995;EN ISO 4287;EN ISO 4871;EN ISO 11201:1995;EN ISO 12001;EN ISO 12100-1:2003;EN ISO 12100-2:2003;EN ISO 13849-1:2008 |
| ГОСТ EN 13389-2013 Машины и оборудование для пищевой промышленности. Смесители с горизонтальными валами. Требования по безопасности и гигиене | 01.01.2016 | действует |
| Область применения: Настоящий стандарт устанавливает требования по безопасности и гигиене, которые необходимо соблюдать при проектировании, изготовлении, транспортировании, установке, эксплуатации и техническом обслуживании промышленных смесителей с неподвижной или наклоняемой месильной емкостью, одним или двумя горизонтальными вращающимися валами, с наличием или отсутствием на них подвижных скребков. Эти смесители используют для перемешивания, замешивания и усреднения пищевых продуктов, предназначенных для потребления животными или человеком в порошкообразной, пастообразной или жидкой форме. Смесители могут быть стационарными или передвижными (с колесами или без них) Нормативные ссылки: EN 13389:2005+А1:2009, ЕN 294:1992;ЕN 574:1996;EN 953:1997;ЕN 999;EN 1088:1995;ЕN 1127-1;EN 1672-2:2005;ЕN 13478;EN 60204-1:2006;EN 60529);EN ISO 3744:1995;EN ISO 4287;EN ISO 4871;EN ISO 11201;EN ISO 11688-1;EN ISO 12001;EN ISO 12100-1;EN ISO 12100-2;EN ISO 13732-1;EN ISO 13732-3;EN ISO 13849-1:2008;EN ISO 13850:2008 |
| ГОСТ EN 13534-2013 Машины и оборудование для пищевой промышленности. Машины для посола шприцевальные. Требования по безопасности и гигиене | 01.01.2016 | действует |
| Область применения: Настоящий стандарт распространяется: - на инъекторы с приемным и выгрузочным конвейерами; - инъекторы с приемным и выгрузочным конвейерами и подъемно-опрокидывающим устройством. Настоящий стандарт не распространяется на портативные/ручные инъекторы. В настоящем стандарте рассматриваются существенные опасности, опасные ситуации и несчастные случаи, которые могут возникать при эксплуатации инъекторов, когда их используют по назначению и в условиях неправильной эксплуатации, предполагаемых изготовителем. Настоящий стандарт не распространяется на инъекторы, выпущенные ранее даты его опубликования Нормативные ссылки: EN 13534:2006+А1:2010, EN 614-1:1995;EN 953:1997;EN 1005-1;EN 1005-2;EN 1005-3;EN 1088:1995;EN 1672-2:2005;EN 13288;EN 60204-1:2006;EN 60529:1991;EN 61496-1;ЕN ISО 4287;ЕN ISО 4871;ЕN ISО 11204:1995;ЕN ISО 11688-1;ЕN ISО 12100-1:2003;ЕN ISО 12100-2:2003;ЕN ISО 13849-1:2008;ЕN ISО 13857:2008;ЕN ISО 14121-1:2007 |
| ГОСТ EN 13591-2013 Машины и оборудование для пищевой промышленности. Посадчики в печь со стационарной платформой. Требования по безопасности и гигиене | 01.01.2016 | действует |
| Область применения: Настоящий стандарт включает в себя требования, которые необходимо соблюдать при проектировании, изготовлении, установке, регулировании, эксплуатации, очистке и техническом обслуживании посадчиков в печь со стационарным столом, используемых в пищевой промышленности, хлебопечении, производстве кондитерских изделий и т. д. для размещения тестовых заготовок на каждом ярусе пекарных печей и съема выпеченного продукта с каждого яруса Нормативные ссылки: EN 13591:2005+А1:2009, ЕN 574:1996;EN 614-1:2006;EN 953;EN 982;EN 983;EN 1037;EN 1088:1995;EN 1672-2:2005;EN 60204-1:2006;EN 60529;EN ISO 3744:1995;EN ISO 4287;EN ISO 4871;EN ISO 11201;EN ISO 12100-1:2003;EN ISO 12100-2:2003;EN ISO 13849-1:2008 |
| ГОСТ EN 13870-2013 Машины и оборудование для пищевой промышленности. Ломтерезки промышленные. Требования по безопасности и гигиене | 01.01.2016 | действует |
| Область применения: Настоящий стандарт распространяется на ломтерезки и вспомогательные приспособления к ним Нормативные ссылки: EN 13870:2005+А1:2010, ГОСТ Р ИСО 12100-1-2007;EN 614-1;EN 953:1997;EN 982;EN 983;EN 1005-1;EN 1005-2;EN 1005-3;EN 1088:1995;EN 1672-2:2005;EN 60204-1:2006;EN 60529:1991;EN ISO 3744:1995;EN ISO 4871;EN ISO 11201:1995;EN ISO 12100-1:2003;EN ISO 12100-2:2003;EN ISO 13849-1:2008;EN ISO 13857:2008 |
| ГОСТ EN 13886-2013 Машины и оборудование для пищевой промышленности. Котлы варочные с механизированной мешалкой или миксером. Требования безопасности и гигиены | 01.01.2016 | действует |
| Область применения: Настоящий стандарт определяет связанные с безопасностью и гигиеной требования к конструкции и изготовлению варочных котлов, оснащенных мешалкой или миксером, учитывая при этом установку оборудования, эксплуатацию и очистку, удаление остатков продуктов, загрузку, технический уход и замену инструментов Нормативные ссылки: EN 13886:2005, EN 614-1:2006;EN 953;EN 1037;EN 1088:1995;EN 1672-2:2005;EN 60204-1:2006;EN 60529:1991;EN ISO 3744:1995;EN ISO 4287:1998;EN ISO 4871:1996;EN ISO 11201;EN ISO 12100-1:2003;EN ISO 12100-2:2003;EN ISO 13732-1:2008;EN ISO 13849-1:2008;EN ISO 13857:2008 |
| ГОСТ EN 13951-2012 Оборудование продовольственное и сельскохозяйственное. Насосы для подачи жидких продуктов. Требования безопасности и правила конструирования | 01.01.2015 | действует |
| Область применения: Настоящий стандарт устанавливает специальные требования безопасности к насосам и насосным агрегатам для подачи жидких продуктов. Настоящий стандарт дополняет требования EN 809 и содержит перечень дополнительных существенных опасностей, которые могут возникнуть при использовании насосов для подачи жидких продуктов, предназначенных для употребления в пищу людьми и кормления домашних животных. При применении настоящего стандарта необходимо учитывать, что насосы, на которые распространяется действие настоящего стандарта, должны соответствовать всем существенным требованиям EN 809. Настоящий стандарт устанавливает требования и/или меры безопасности, направленные на снижение рисков при эксплуатации насосов. Требования настоящего стандарта не распространяются на насосы, предназначенные для применения в системах коммунального водоснабжения, а также на насосы, используемые для фармацевтической продукции, и другие насосы специального Нормативные ссылки: EN 13951:2003+А1:2008, EN 809:1998;EN ISO 12100:2010;EN 1070:1998;EN 1672-2:1997;EN 1672-2:2005;EN ISO 4287:1998 |
| ГОСТ Р 50762-95 Общественное питание. Классификация предприятий | 01.07.1995 | заменён |
| Название англ.: Public catering. Classification for enterprises Область применения: Настоящий стандарт устанавливает классификацию предприятий общественного питания, общие требования к предприятиям общественного питания различных типов и классов. Положения настоящего стандарта распространяются на предприятия общественного питания различных организационно-правовых форм. Стандарт пригоден для целей сертификации при присвоении и подтверждении типа и класса предприятиям общественного питания Нормативные ссылки: ГОСТ Р 50762-2007, ГОСТ 12.1.004-91;ГОСТ Р 50647-94;СНиП 2.08.02-89;СНиП 11-4-79;СанПиН 42-123-4117-86;СанПиН 42-123-5777-91;МБТ 5061-89 |
| ГОСТ Р 50762-2007 Услуги общественного питания. Классификация предприятий общественного питания | 01.07.2010 | отменён |
| Название англ.: Public catering. Classification of catering enterprises Область применения: Настоящий стандарт устанавливает классификацию предприятий общественного питания, общие требования к предприятиям общественного питания различных типов и классов. Настоящий стандарт распространяется на предприятия общественного питания юридических лиц и индивидуальных предпринимателей Нормативные ссылки: ГОСТ Р 50762-95, ГОСТ 30389-2013, ГОСТ 30494-96;ГОСТ 30523-97;ГОСТ Р 50764-95;ГОСТ 30602-97;ГОСТ Р 50647-94 |
| ГОСТ Р 50764-95 Услуги общественного питания. Общие требования | 01.07.1995 | заменён |
| Название англ.: Public catering establishments serviсe. General requirements Область применения: Настоящий стандарт устанавливает классификацию услуг общественного питания, общие требования к качеству услуг и обязательные требования по безопасности услуг, оказываемых в сфере общественного питания. Настоящий стандарт распространяется на предприятия общественного питания всех форм собственности, различных типов и классов, а также граждан-предпринимателей, осуществляющих деятельность в сфере общественного питания. Стандарт применяется предприятиями общественного питания и гражданами-предпринимателями, а также для осуществления сертификации общественного питания с целью обеспечения безопасности для жизни и здоровья потребителей и охраны окружающей среды Нормативные ссылки: ГОСТ Р 50764-2009, ГОСТ Р 50646-94;ГОСТ Р 50647-94;СНиП 2.08.02-89;СанПиН 42-123-4117-86;СанПиН 42-123-5777-91;МБТ 5061-89 |
| ГОСТ Р 50764-2009 Услуги общественного питания. Общие требования | 01.01.2011 | отменён |
| Название англ.: Public catering services. General requirements Область применения: Настоящий стандарт устанавливает перечень услуг общественного питания, общие требования к услугам, методы оценки качества услуг. Стандарт распространяется на услуги общественного питания, оказываемые предприятиями общественного питания юридических лиц и индивидуальных предпринимателей Нормативные ссылки: ГОСТ Р 50764-95, ГОСТ 31984-2012, ГОСТ Р 50647-94;ГОСТ Р 50763-2007;ГОСТ Р 52113-2003;ГОСТ 30602-97 |
| ГОСТ Р 51773-2001 Розничная торговля. Классификация предприятий | 01.01.2002 | заменён |
| Название англ.: Retailing. Classification of enterprises Область применения: Настоящий стандарт распространяется на предприятия розничной торговли различных организационно-правовых форм и форм собственности, использующих для ведения хозяйственной деятельности магазины. Настоящий стандарт устанавливает классификацию предприятий розничной торговли, общие требования к ним и основные признаки, характеризующие типы предприятий розничной торговли Нормативные ссылки: ГОСТ Р 51773-2009, ГОСТ 12.2.003-91;ГОСТ 12.2.032-78;ГОСТ 12.2.033-78;ГОСТ Р 51303-99;ГОСТ Р 51304-99 |
| ГОСТ Р 51773-2009 Услуги торговли. Классификация предприятий торговли | 01.01.2011 | действует |
| Название англ.: Services of trade. Classification of trade enterprises Область применения: Настоящий стандарт устанавливает классификацию предприятий торговли и общие требования к предприятиям торговли различных видов и типов. Настоящий стандарт предназначен для применения юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями в сфере услуг торговли Нормативные ссылки: ГОСТ Р 51773-2001, ГОСТ Р 51303;ГОСТ Р 51304;ГОСТ 33652-2015 |
| ГОСТ Р 53523-2009 Услуги общественного питания. Общие требования к заготовочным предприятиям общественного питания | 01.01.2011 | отменён |
| Название англ.: Public catering. General requirements for prefabricate enterprises Область применения: Настоящий стандарт устанавливает общие требования к заготовочным предприятиям общественного питания. Требования настоящего стандарта предназначены для применения заготовочными предприятиями общественного питания независимо от их вида, размера, мощности и ассортимента изготовляемой продукции. Если какое-либо требование настоящего стандарта нельзя применить вследствие специфики организации производства или изготовляемой продукции, допускается его исключение. Положения настоящего стандарта рекомендованы к применению заготовочными предприятиями общественного питания юридических лиц и индивидуальных предпринимателей Нормативные ссылки: ГОСТ 31989-2012, ГОСТ Р ИСО 22000-2007;ГОСТ Р 50763-2007;ГОСТ Р 53104-2008;ГОСТ Р 53105-2008;ГОСТ 30602-97;ГОСТ 50647-94 |