| Обозначение: | ![]() ГОСТ Р 53590-2009 |
| Статус: | отменён |
| Название рус.: | Майонезы и соусы майонезные. Общие технические условия |
| Название англ.: | Мayonnaises and mayonnais sauces. General specifications |
| Дата актуализации текста: | 06.04.2015 |
| Дата актуализации описания: | 01.07.2023 |
| Дата издания: | 23.11.2011 |
| Дата введения: | 01.07.2012 |
| Дата окончания срока действия: | 15.02.2015 |
| Код ОКП: | 914300 |
| На территории РФ пользоваться: | ГОСТ 31761-2012 |
| Нормативные ссылки: | ГОСТ Р 50962-96; ГОСТ Р 51301-99; ГОСТ Р 51474-99; ГОСТ Р 51574-2000; ГОСТ Р 51760-2001; ГОСТ Р 51766-2001; ГОСТ Р 51962-2002; ГОСТ Р 52173-2003; ГОСТ Р 52174-2003; ГОСТ Р 52177-2003; ГОСТ Р 52179-2003; ГОСТ Р 52465-2005; ГОСТ Р 52791-2007; ГОСТ Р 52814-2007; ГОСТ Р 52816-2007; ГОСТ Р 52901-2007; ГОСТ Р 53155-2008; ГОСТ Р 53595-2009; ГОСТ Р 53510-2009; ГОСТ Р 53430-2009; ГОСТ Р 53959-2010; ГОСТ 8.579-2002; ГОСТ 21-94; ГОСТ 61-75; ГОСТ 490-2006; ГОСТ 908-2004; ГОСТ 1349-85; ГОСТ 2156-76; ГОСТ 5717.1-2003; ГОСТ 5717.2-2003; ГОСТ 6968-76; ГОСТ Р ИСО 7218-2008; ГОСТ 7825-96; ГОСТ 7933-89; ГОСТ 7981-68; ГОСТ 8807-94; ГОСТ 8808-2000; ГОСТ 8988-2002; ГОСТ 9142-90; ГОСТ 9225-84; ГОСТ 10444.12-88; ГОСТ 12302-83; ГОСТ 13511-2006; ГОСТ 13799-81; ГОСТ 14192-96; ГОСТ 15846-2002; ГОСТ 21650-76; ГОСТ 22477-77; ГОСТ 23285-78; ГОСТ 24597-81; ГОСТ 25250-88; ГОСТ 25749-2005; ГОСТ 25776-83; ГОСТ 25951-83; ГОСТ 26663-85; ГОСТ 26668-85; ГОСТ 26669-85; ГОСТ 26927-86; ГОСТ 26929-94; ГОСТ 26930-86; ГОСТ 26932-86; ГОСТ 26933-86; ГОСТ 30178-96; ГОСТ 30349-96; ГОСТ 30538-97; ГОСТ 30711-2001 |
| Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на майонезы и майонезные соусы, представляющие собой эмульсионные продукты, изготовленные из пищевых растительных масел и воды, с добавлением эмульгирующих и вкусовых ингредиентов, подкислителей и других пищевых добавок. Майонезы и майонезные соусы предназначены для непосредственного употребления в пищу в качестве приправы к салатам и различным блюдам, для использования в кулинарии и общественном питании |
| Список изменений: | №0 от 15.02.2015 (рег. 29.11.2012) «Текстовое изменение; Изменено заглавие» |
| Расположен в: | |















