Обозначение | Дата введения | Статус |
 ГОСТ 3473-78 Пиво. Общие технические условия | 01.07.1979 | утратил силу в РФ |
Название англ.: Beer. General specification Область применения: Настоящий стандарт распространяется на пиво, являющееся слабоалкогольным пенистым напитком Нормативные ссылки: ГОСТ 3473-69, ГОСТ 31711-2012 |
 ГОСТ 12786-80 Пиво. Правила приемки и методы отбора проб | 01.07.1981 | заменён |
Название англ.: Beer. Rules for acceptance and sampling methods Область применения: Настоящий стандарт распространяется на пиво и устанавливает правила приемки и методы отбора проб Нормативные ссылки: ГОСТ 12786-67, ГОСТ 12786-2021, СТ СЭВ 4261-83;СТ СЭВ 4262-83, ГОСТ 3473-78; ГОСТ 18242-72; ГОСТ 18321-73; ГОСТ 26668-85 |
 ГОСТ 12787-81 Пиво. Методы определения спирта, действительного экстракта и расчет сухих веществ в начальном сусле | 01.01.1983 | заменён |
Название англ.: Beer. Methods for determination of alcohol content and concentration of first wash Область применения: Настоящий стандарт распространяется на пиво и пивные напитки и устанавливает методы определения спирта, действительного экстракта в пиве и вычисления сухих веществ в начальном сусле Нормативные ссылки: ГОСТ 12787-67, ГОСТ 12787-2021, СТ СЭВ 4261-83;СТ СЭВ 4262-83, ГОСТ Р 59839-2021, ГОСТ 6709-72; ГОСТ 2652-78; ГОСТ 4204-77; ГОСТ 3145-84; ГОСТ 5962-67; ГОСТ 9147-80; ГОСТ 12026-76; ГОСТ 12786-80; ГОСТ 18300-87; ГОСТ 22524-77; ГОСТ 24104-88; ГОСТ 25336-82; ГОСТ 28498-90 |
 ГОСТ 12788-87 Пиво. Методы определения кислотности | 01.01.1989 | действует |
Название англ.: Beer. Methods for determination of acidity Область применения: Настоящий стандарт распространяется на пиво и пивные напитки и устанавливает методы определения кислотности Нормативные ссылки: ГОСТ 12788-81, ГОСТ 1770-74; ГОСТ 4199-76; ГОСТ 4234-77; ГОСТ 4919.1-77; ГОСТ 4912.2-77; ГОСТ 5962-67; ГОСТ 12026-76; ГОСТ 12786-80; ГОСТ 14919-83; ГОСТ 18300-87; ГОСТ 25336-82; ГОСТ 25794.1-83; ГОСТ 28498-90 |
 ГОСТ 12789-87 Пиво. Методы определения цвета | 01.01.1989 | заменён |
Название англ.: Beer. Methods for determination of colour Область применения: Настоящий стандарт распространяется на пиво и пивные напитки и устанавливает методы определения цвета Нормативные ссылки: ГОСТ 12789-81, ГОСТ 12789-2022, ГОСТ 1770-74; ГОСТ 3118-77; ГОСТ 4159-79; ГОСТ 4220-75; ГОСТ 4232-74; ГОСТ 4525-77; ГОСТ 5962-67; ГОСТ 6709-72; ГОСТ 6825-91; ГОСТ 9147-80; ГОСТ 12026-76; ГОСТ 12786-80; ГОСТ 18300-87; ГОСТ 24104-88; ГОСТ 25336-82; ГОСТ 25794.2-83; ГОСТ 28498-90 |
 ГОСТ 12790-81 Пиво. Методы определения двуокиси углерода и стойкости | 01.01.1983 | утратил силу в РФ |
Название англ.: Beer. Methods of determination of carbonic oxideand stability Нормативные ссылки: ГОСТ 12790-67, СТ СЭВ 4262-83;СТ СЭВ 4261-83, ГОСТ 32038-2012, ГОСТ 1770-74; ГОСТ 2823-73 |
 ГОСТ 30060-93 Пиво. Методы определения органолептических показателей и объема продукции | 01.01.1996 | заменён |
Название англ.: Beer. Methods tor determination of organoleptic indices and products volume Область применения: Настоящий стандарт распространяется на пиво и пивные напитки и устанавливает методы определения органолептических показателей (внешнего вида - качества оформления и прозрачности, аромата и вкуса, высоты пены и пеностойкости) и объема пива, налитого в бутылки Нормативные ссылки: ГОСТ 30060-2022, ГОСТ 1770-74; ГОСТ 10177.2-2001; ГОСТ 12786-80; ГОСТ 28498-90 |
 ГОСТ Р 51174-2009 Пиво. Общие технические условия | 01.07.2010 | отменён |
Название англ.: Beer. General specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на пиво (кроме специального пива). Настоящий стандарт содержит требования, обеспечивающие безопасность продукта, требования к качеству продукции и маркировке Нормативные ссылки: ГОСТ Р 51174-98, ГОСТ 31711-2012, ГОСТ Р 51074-2003; ГОСТ Р 51154-98; ГОСТ Р 51301-99; ГОСТ Р 51766-2001; ГОСТ Р 51823-2001; ГОСТ Р 52554-2006; ГОСТ Р 52814-2007; ГОСТ Р 52816-2007; ГОСТ Р 53070-2008; ГОСТ Р 53358-2009; ГОСТ 8.579-2002; ГОСТ 21-94; ГОСТ 5060-86; ГОСТ 6002-69; ГОСТ 6292-93; ГОСТ 10444.12-88; ГОСТ 10444.15-94; ГОСТ 12786-80; ГОСТ 12787-81; ГОСТ 12788-87; ГОСТ 12789-87; ГОСТ 14192-96; ГОСТ 18271-72; ГОСТ 21947-76; ГОСТ 23285-78; ГОСТ 24597-81; ГОСТ 26927-86; ГОСТ 26930-86; ГОСТ 26932-86; ГОСТ 26933-86; ГОСТ 29294-92; ГОСТ 30060-93; ГОСТ 30178-96; ГОСТ 30538-97 |
 ГОСТ Р 53459-2009 Пиво специальное. Общие технические условия | 01.01.2011 | отменён |
Название англ.: Special beer. General specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на специальное пиво Нормативные ссылки: ГОСТ Р 51074-2003; ГОСТ Р 51154-98; ГОСТ Р 51174-2009; ГОСТ Р 51301-99; ГОСТ Р 51756-2001; ГОСТ Р 51766-2001; ГОСТ Р 51823-2001; ГОСТ Р 52061-2003; ГОСТ Р 52267-2004; ГОСТ Р 52305-2005; ГОСТ Р 52451-2005; ГОСТ Р 52554-2006; ГОСТ Р 52789-2007; ГОСТ Р 52814-2007; ГОСТ Р 52816-2007; ГОСТ Р 53035-2008; ГОСТ Р 53358-2009; ГОСТ 8.579-2002; ГОСТ 21-94; ГОСТ 22-94; ГОСТ 5060-86; ГОСТ 6002-69; ГОСТ 6292-93; ГОСТ 10117.2-2001; ГОСТ 10444.12-88; ГОСТ 10444.15-94; ГОСТ 12786-80; ГОСТ 12787-81; ГОСТ 14192-96; ГОСТ 15846-2002; ГОСТ 18271-72; ГОСТ 19792-2001; ГОСТ 21947-76; ГОСТ 23285-78; ГОСТ 24597-81; ГОСТ 26927-86; ГОСТ 26930-86; ГОСТ 26932-86; ГОСТ 26933-86; ГОСТ 28886-90; ГОСТ 28887-90; ГОСТ 28888-90; ГОСТ 29294-92; ГОСТ 30060-93; ГОСТ 30178-96; ГОСТ 30538-97 |