| Обозначение | Дата введения | Статус |
  ГОСТ 10843-76 Зерно. Метод определения пленчатости | 01.07.1976 | действует |
Название англ.: Grain. Method of determination filmness Область применения: Настоящий стандарт распространяется на зерно гречихи, проса, овса и риса и устанавливает метод определения пленчатости Нормативные ссылки:  ГОСТ 10843-64, ГОСТ 9147-80;ГОСТ 13586.3-83;ГОСТ 28673-90 |
| ГОСТ 10844-74 Зерно. Метод определения кислотности по болтушке | 01.07.1975 | действует |
| Название англ.: Grain. Method of determination of acidity by the mash Область применения: Настоящий стандарт распространяется на зерно, предназначенное для продовольственных, фуражных и технических целей, и устанавливает метод определения кислотности зерна по болтушке Нормативные ссылки: ГОСТ 10844-64, ГОСТ 4328-77;ГОСТ 5962-67;ГОСТ 6709-72;ГОСТ 13586.3-83;ГОСТ 24104-88;ГОСТ 25336-82;ГОСТ Р 51652-2000 |
| ГОСТ 10845-76 Зерно. Метод определения крахмала | 01.07.1977 | заменён |
| Название англ.: Grain. Method of determination of strach content Нормативные ссылки: ГОСТ 10845-64, ГОСТ 10845-98, ГОСТ 10839-64;ГОСТ 3924-74;ГОСТ 3118-67;ГОСТ 4174-69;ГОСТ 4206-65;ГОСТ 3765-72;ГОСТ 10931-74;ГОСТ 6709-72;ГОСТ 3040-55 |
| ГОСТ 10845-98 Зерно и продукты его переработки. Метод определения крахмала | 01.01.2000 | действует |
| Название англ.: Cereals and cereal milled products. Method for determination of starch Область применения: Настоящий стандарт распространяется на зерно и продукты его переработки и устанавливает метод определения крахмала. Сущность поляриметрического метода определения крахмала заключается в растворении крахмала, содержащегося в зерне или продуктах его переработки, в горячем разбавленном растворе соляной кислоты, осаждении и фильтровании растворенных белковых веществ и измерении оптического угла вращения раствора крахмала Нормативные ссылки: ГОСТ 10845-76, ГОСТ 1770-74;ГОСТ 3118-77;ГОСТ 3765-78;ГОСТ 4147-74;ГОСТ 4207-75;ГОСТ 6709-72;ГОСТ 9404-88;ГОСТ 10931-74;ГОСТ 12026-76;ГОСТ 13586.3-83;ГОСТ 13586.5-93;ГОСТ 14919-83;ГОСТ 22300-76;ГОСТ 25336-82;ГОСТ 26312.1-84;ГОСТ 26312.7-88;ГОСТ 27668-88;ГОСТ 28498-90;ГОСТ 29227-91;ОСТ 25-11-39-84 |
| ГОСТ 10847-74 Зерно. Методы определения зольности | 01.07.1975 | заменён |
| Название англ.: Grain. Methods of determination of ash content Область применения: Настоящий стандарт распространяется на зерно, предназначенное для продовольственных, фуражных и технических целей, и устанавливает методы определения зольности Нормативные ссылки: ГОСТ 10847-64, ГОСТ 10847-2019, ГОСТ 26226-84 в части определения золы в зерне, предназначенном для фуражных целей, ГОСТ 1770-74;ГОСТ 4159-79;ГОСТ 4461-77;ГОСТ 5962-67;ГОСТ 9147-80;ГОСТ 13586.3-83;ГОСТ 13586.5-93;ГОСТ 19908-90;ГОСТ 24104-88;ГОСТ 25336-82;ГОСТ Р 51652-2000 |
| ГОСТ 10940-64 Зерно. Методы определения типового состава | 01.07.1965 | действует |
| Название англ.: Grain. Methods of determination of type composition Область применения: Настоящий стандарт распространяется на зерно, предназначенное для производственных, фуражных и технических целей, и устанавливает методы определения типового состава Нормативные ссылки: ГОСТ 3040-55 в части методов определения типового состава (пп. 63, 67 - 69, 71, 72, 74, 75 и 88), ГОСТ 6293-90;ГОСТ 10987-76;ГОСТ 13586.3-83;ГОСТ 13634-90;ГОСТ 28673-90;ГОСТ 28674-90 |
| ГОСТ 10968-88 Зерно. Методы определения энергии прорастания и способности прорастания | 01.07.1988 | действует |
| Название англ.: Grain. Methods for determination of germinating energy and germinating property Область применения: Настоящий стандарт распространяется на зерно, предназначенное для получения солода, и устанавливает методы определения энергии прорастания и способности прорастания Нормативные ссылки: ГОСТ 10968-72, ГОСТ 1692-85;ГОСТ 12026-76;ГОСТ 13586.3-83;ГОСТ 25336-82 |
| ГОСТ 10987-76 Зерно. Методы определения стекловидности | 01.06.1977 | действует |
| Название англ.: Grain. Methods of ditermination of vitreousness Область применения: Настоящий стандарт распространяется на зерно пшеницы и риса и устанавливает методы определения стекловидности:с использованием диафаноскопа просвечиванием исследуемого зерна направленным световым потоком;по результатам осмотра среза зерна Нормативные ссылки: ГОСТ 10987-64, ГОСТ 13586.3-83 |
| ГОСТ 11225-76 Зерно. Метод определения выхода зерна из початков кукурузы | 01.07.1977 | действует |
| Название англ.: Grain. Method of determination of grain yield by shelling corn-cobs Область применения: Настоящий стандарт распространяется на кукурузу в початках, предназначенную для продовольственных, кормовых и технических целей, и устанавливает метод определения выхода зерна из початков кукурузы Нормативные ссылки: ГОСТ 11225-65, ГОСТ 13586.3-83;ГОСТ 29329-92 |
| ГОСТ 11226-82 Семена бобов кормовых. Сортовые и посевные качества. Технические условия | 01.07.1983 | утратил силу в РФ |
| Название англ.: Seeds of feeding beans. Varietal and sowing properties. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на семена кормовых бобов, предназначенные для посева Нормативные ссылки: ГОСТ 11226-65, ГОСТ Р 52325-2005, ГОСТ 12036-66;ГОСТ 23914-79;ГОСТ 12037-81;ГОСТ 12038-66;ГОСТ 12039-82;ГОСТ 12041-82;ГОСТ 12042-82;ГОСТ 12043-66;ГОСТ 12044-81;ГОСТ 12045-81;ГОСТ 12046-66;ГОСТ 12047-66;ГОСТ 18225-72;ГОСТ 14192-77;ГОСТ 21929-76 |
| ГОСТ 11229-89 Семена сорго. Сортовые и посевные качества. Технические условия | 01.07.1990 | утратил силу в РФ |
| Название англ.: Sorghum seeds. Varietal and sowing characteristics. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на семена сортов, гибридов первого поколения и их родительских форм (сортов и линий) зернового, сахарного и веничного сорго, предназначенные для посева Нормативные ссылки: ГОСТ 11229-75, ГОСТ Р 52325-2005, ГОСТ 2226-88;ГОСТ 12036-85;ГОСТ 12037-81;ГОСТ 12038-84;ГОСТ 12041-82;ГОСТ 12042-80;ГОСТ 12044-81;ГОСТ 12045-81;ГОСТ 12046-85;ГОСТ 12047-85;ГОСТ 14192-77;ГОСТ 18225-72;ГОСТ 21929-76 |
| ГОСТ 11230-82 Семена вики. Сортовые и посевные качества. Технические условия | 01.07.1983 | заменён |
| Название англ.: Seeds of vetch. Varietal and sowing characteristics Нормативные ссылки: ГОСТ 11230-75, ГОСТ 11230-95, ГОСТ 23914-79;ГОСТ 12036-66;ГОСТ 12037-81;ГОСТ 12038-66;ГОСТ 12039-82;ГОСТ 12041-82;ГОСТ 12042-80;ГОСТ 12044-81;ГОСТ 12045-81;ГОСТ 12046-66;ГОСТ 12047-66;ГОСТ 18225-72;ГОСТ 2226-75;ГОСТ 14192-77;ГОСТ 21929-76 |
| ГОСТ 11230-95 Семена вики. Сортовые и посевные качества. Технические условия | 01.01.1997 | утратил силу в РФ |
| Название англ.: Seeds of vetch. Varietal and sowing characteristics. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на семена вики посевной, мохнатой и паннонской, предназначенные для посева Нормативные ссылки: ГОСТ 11230-82, ГОСТ Р 52325-2005, ГОСТ 12.0.004-90;ГОСТ 12.3.041-86;ГОСТ 2226-88;ГОСТ 12036-85;ГОСТ 12037-81;ГОСТ 12038-84;ГОСТ 12039-82;ГОСТ 12041-82;ГОСТ 12042-80;ГОСТ 12043-88;ГОСТ 12044-93;ГОСТ 12045-81;ГОСТ 12046-85;ГОСТ 12047-85;ГОСТ 14192-96;ГОСТ 24597-81;ГОСТ 30090-93 |
| ГОСТ 11321-89 Люпин кормовой. Требования при заготовках и поставках | 01.07.1990 | утратил силу в РФ |
| Название англ.: Fodder lupine. Requirements for state purchases and deliveries Область применения: Настоящий стандарт распространяется на семена кормового люпина, заготовляемые и поставляемые государственной заготовительной системой для переработки на крмбикорма Нормативные ссылки: ГОСТ 11321-74, ГОСТ Р 54632-2011, ГОСТ 10967-75;ГОСТ 12043-66;ГОСТ 13586.2-81;ГОСТ 13586.4-81;ГОСТ 13586.5-81;ГОСТ 13586.3-81 |
| ГОСТ 11913-66 Зерновые культуры. Норма точности взвешивания | 01.01.1968 | действует |
| Название англ.: Crops. Standard of weighing accuracy Область применения: Настоящий стандарт устанавливает норму точности взвешивания на вагонных весах зерна и семян зерновых, зернобобовых, масличных культур, муки всех сортов, крупы всех видов, отрубей и комбикормов, перевозимых железнодорожным транспортом насыпью, внавалку (бестарная перевозка) или в таре (мешках) |
| ГОСТ 12136-77 Зерно. Метод определения экстрактивности ячменя | 01.06.1977 | действует |
| Название англ.: Grain. Method for the determination of extract of barley Область применения: Настоящий стандарт распространяется на зерно, предназначенное для продовольственных целей, и устанавливает метод определения экстрактивности ячменя Нормативные ссылки: ГОСТ 12136-66, ГОСТ 1770-74;ГОСТ 5789-78;ГОСТ 6709-72;ГОСТ 12026-76;ГОСТ 13586.3-83;ГОСТ 13586.5-93;ГОСТ 18481-81;ГОСТ 22524-77;ГОСТ 25336-82 |
| ГОСТ 12770-73 Овес. Требования при поставках на кормовые цели и для переработки на комбикорма. Технические условия | 01.07.1974 | заменён |
| Название англ.: Requirement for deliveries in feedstuffs and for malting in mixed feeds Нормативные ссылки: ГОСТ 12770-67, ГОСТ 28673-90, ГОСТ 12771-71;ГОСТ 10839-64;ГОСТ 10940-64;ГОСТ 10967-64;ГОСТ 3040-55;ГОСТ 10939-64;ГОСТ 10841-64;ГОСТ 10986-64 |
| ГОСТ 13212-77 Горох продовольственный и кормовой для экспорта. Технические условия | 01.07.1977 | заменён |
| Название англ.: Peas food and fodder. Specification for export production Нормативные ссылки: ГОСТ 28674-90, ГОСТ 14720-69;ГОСТ 10839-64;ГОСТ 10967-75;ГОСТ 3040-55;ГОСТ 10841-64;ГОСТ 10939-64;ГОСТ 10940-64;ГОСТ 11091-64;ГОСТ 19317-73;ГОСТ 8516-67;ГОСТ 14960-69;ГОСТ 17308-71 |
| ГОСТ 13213-77 Чечевица тарелочная продовольственная для экспорта. Технические условия | 01.07.1978 | действует |
| Название англ.: Plate-shaped lentil ( food-grade) for export. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на продовольственную тарелочную чечевицу, предназначенную для экспорта Нормативные ссылки: ГОСТ 13213-67, ГОСТ 10967-75;ГОСТ 17308-88;ГОСТ 7066-77;ГОСТ 13586.3-83;ГОСТ 13586.5-93;ГОСТ 13586.6-93;ГОСТ30090-93;ГОСТ 30483-97;ОСТ 17-389-81 |
| ГОСТ 13496.7-92 Зерно фуражное, продукты его переработки, комбикорма. Методы определения токсичности | 01.01.1993 | заменён |
| Название англ.: Feed grain, grain by-products, compound feeds. Methods for determination of toxicity Нормативные ссылки: ГОСТ 13496.7-87, ГОСТ 13496.7-97 |
| ГОСТ 13496.7-97 Зерно фуражное, продукты его переработки, комбикорма. Методы определения токсичности | 01.11.2000 | утратил силу в РФ |
| Название англ.: Feed grain, grain by products, compound feeds. Methods for the determination of toxicity Область применения: Настоящий стандарт распространяется на все виды фуражного зерна, продукты его переработки и комбикорма. Стандарт устанавливает основной (арбитражный) метод определения токсичности по кожной пробе на кроликах и взаимозаменяемые ускоренные методы - по биопробе на инфузориях Нормативные ссылки: ГОСТ 13496.7-92, ГОСТ 31674-2012, ГОСТ 12.1.030-81;ГОСТ 171-81;ГОСТ 1770-74;ГОСТ 2603-79;ГОСТ 2715-75;ГОСТ 4328-77;ГОСТ 6038-79;ГОСТ 6709-72;ГОСТ 9147-80;ГОСТ 12026-76;ГОСТ 13496.0-80;ГОСТ 13586.3-83;ГОСТ 13805-76;ГОСТ 17299-78;ГОСТ 18300-87;ГОСТ 22967-90;ГОСТ 24104-88;ГОСТ 25336-82;ГОСТ 27668-88;ГОСТ 29169-91;ГОСТ 29227-91;ГОСТ 29228-91 |
| ГОСТ 13496.11-74 Зерно. Метод определения содержания спор головневых грибов | 01.01.1975 | действует |
| Название англ.: Grain. Method for determination of smut fungi spors content Область применения: Настоящий стандарт распространяется на все виды зерна и устанавливает весовой метод определения количества спор головневых грибов. Сущность метода заключается в предварительном отмывании спор головни от зерна и последующем осаждении их на бумажном фильтре фильтрованием под вакуумом Нормативные ссылки: ГОСТ 1770-74;ГОСТ 13586.3-83;ГОСТ 22300-76;ГОСТ 24104-88;ГОСТ 25336-82 |
| ГОСТ 13586.1-68 Зерно. Методы определения количества и качества клейковины в пшенице | 01.06.1968 | утратил силу в РФ |
| Название англ.: Grain. Methods of determination quantity and quality of gluten in wheat Область применения: Настоящий стандарт распространяется на зерно пшеницы и устанавливает методы определения количества и качества клейковины. Применение метода предусматривается в стандартах и технических условиях на пшеницу, устанавливающих технические требования на нее Нормативные ссылки: ГОСТ 10966-64, ГОСТ Р 54478-2011, ГОСТ 4403-91;ГОСТ 13586.3-83;ГОСТ 25336-82;ГОСТ 28498-90;ГОСТ 29329-92 |
| ГОСТ 13586.3-83 Зерно. Правила приемки и методы отбора проб | 01.07.1984 | заменён |
| Название англ.: Grain. Acceptance rules and sampling methods Область применения: Настоящий стандарт распространяется на заготовляемое и поставляемое зерно зерновых и зернобобовых культур, предназначенное для продовольственных, кормовых и технических целей, и устанавливает правила приемки, методы отбора и формирования проб. Стандарт не распространяется на сою и арахис Нормативные ссылки: ГОСТ 10839-64, ГОСТ 13586.3-2015, ГОСТ 24104-88;ГОСТ 29329-92 |
| ГОСТ 13586.4-83 Зерно. Методы определения зараженности и поврежденности вредителями | 01.07.1984 | действует |
| Название англ.: Grain. Methods for determination of infested grain and its damage Область применения: Настоящий стандарт распространяется на зерно зерновых и семена зернобобовых культур, предназначенные для продовольственных, кормовых и технических целей, и устанавливает методы определения зараженности и поврежденности вредителями (насекомыми и клещами) Нормативные ссылки: ГОСТ 10841-64, ГОСТ 13586.6-93 в части определения зараженности зерна и семян бобовых культур в явной и скрытой формах; ГОСТ 30483-97 в части пп. 3.4, 3.5, ГОСТ 545-76;ГОСТ 2263-79;ГОСТ 4232-74;ГОСТ 5777-84;ГОСТ 9285-78;ГОСТ 12026-76;ГОСТ 12430-66;ГОСТ 13586.3-83;ГОСТ 13586.6-93;ГОСТ 24104-88;ГОСТ 25706-83;ГОСТ 30483-97 |
| ГОСТ 13634-90 Кукуруза. Требования при заготовках и поставках | 01.07.1991 | действует |
| Название англ.: Corn. Requirements for state purchases and deliveries Область применения: Настоящий стандарт распространяется на кукурузу в зерне и початках, заготовляемую государственной заготовительной системой и поставляемую на продовольственные, кормовые цели и для переработки на комбикорма Нормативные ссылки: ГОСТ 13634-81, Утратил силу на территории РФ в части требований к зерну кукурузы на кормовые цели и для производства комбикормов, с 01.07.2011 действует ГОСТ Р 53903-2010, ГОСТ Р 53903-2010, ГОСТ 10940-64;ГОСТ 10967-90;ГОСТ 11225-76;ГОСТ 12038-84;ГОСТ 13586.3-83;ГОСТ 13586.5-93;ГОСТ 26927-86;ГОСТ 26930-86;ГОСТ 26931-86;ГОСТ 26932-86;ГОСТ 26933-86;ГОСТ 26934-86;ГОСТ 27186-86;ГОСТ 30483-97 |
| ГОСТ 16470-84 Ячмень. Требования при заготовках. Технические условия | 01.06.1985 | заменён |
| Название англ.: Barley. Requirements for state grain purchases. Specifications Нормативные ссылки: ГОСТ 16470-70, ГОСТ 28672-90 |
| ГОСТ 16990-71 Рожь продовольственная. Требования при заготовках | 01.12.1972 | заменён |
| Название англ.: Rye food. Requirements to state grain purchases Нормативные ссылки: ОСТ ВКС 7065, ГОСТ 16990-88 |
| ГОСТ 16990-88 Рожь. Требования при заготовках и поставках | 01.06.1997 | утратил силу в РФ |
| Название англ.: Rye. Requirements for state purchases and deliveries Область применения: Настоящий стандарт распространяется на зерно ржи, заготовляемое и поставляемое Нормативные ссылки: ГОСТ 16990-71, ГОСТ 10840-64;ГОСТ 10967-90;ГОСТ 13586.3-83;ГОСТ 13586.5-93;ГОСТ 26927-86;ГОСТ 26930-86;ГОСТ 26931-86;ГОСТ 26932-86;ГОСТ 26933-86;ГОСТ 26934-86;ГОСТ 27186-86 ;ГОСТ 27676-88;ГОСТ 30483-97 |
| ГОСТ 16991-71 Рожь для переработки на солод | 01.07.1972 | утратил силу в РФ |
| Название англ.: Rye for malting Область применения: Настоящий стандарт распространяется на рожь, поставляемую для переработки на солод в спиртовом производстве, а также в пивобезалкогольной промышленности Нормативные ссылки: ОСТ КЗ СНК 8861/328, ГОСТ 10840-64;ГОСТ 10967-90;ГОСТ 10968-88;ГОСТ 13586.3-83;ГОСТ 13586.5-93;ГОСТ 16990-88;ГОСТ 26927-86;ГОСТ 26930-86;ГОСТ 26931-86;ГОСТ 26932-86;ГОСТ 26933-86;ГОСТ 26934-86;ГОСТ 30483-97;СанПиН 2.3.2.1078-2001 |
| ГОСТ 19092-73 Гречиха заготовляемая. Технические условия | 01.07.1974 | заменён |
| Название англ.: Buckwheat for supplies. Specifications Нормативные ссылки: ГОСТ 12366-66, ГОСТ 19092-92 |
| ГОСТ 19092-92 Гречиха. Требования при заготовках и поставках | 01.06.1997 | утратил силу в РФ |
| Название англ.: Buckwheat. Requirements for state purchases and deliveries Область применения: Настоящий стандарт распространяется на гречиху, заготовляемую и поставляемую для переработки в крупу Нормативные ссылки: ГОСТ 19092-73;ГОСТ 19093-73, ГОСТ Р 56105-2014, ГОСТ 10843-76;ГОСТ 10967-90;ГОСТ 13586.3-83;ГОСТ 13586.5-93;ГОСТ 26927-86;ГОСТ 26930-86;ГОСТ 26931-86;ГОСТ 26932-86;ГОСТ 26933-86;ГОСТ 26934-86;ГОСТ 26971-86;ГОСТ 27186-86;ГОСТ 30483-97 |