| Обозначение | Дата введения | Статус |
  ГОСТ 4.69-81 Система показателей качества продукции. Посуда фарфоровая и фаянсовая. Номенклатура показателей | 01.07.1982 | Действует |
| Область применения: Стандарт распространяется на посуду фарфоровую и устанавливает номенклатуру показателей качества. |
| ГОСТ 17151-81 Посуда хозяйственная из листового алюминия. Общие технические условия | 01.07.1982 | Заменен |
| Область применения: Стандарт распространяется на цельноштампованную и сборную хозяйственную посуду из листового алюминия и устанавливает требования к посуде, изготовляемой для нужд народного хозяйства и экспорта. Стандарт не распространяется на посуду со встроенными электрическими нагревателями. |
| ГОСТ 17151-2019 Посуда хозяйственная из листового алюминия. Общие технические условия | 01.11.2019 | Взамен |
| Область применения: Стандарт распространяется на цельноштампованную и сборную хозяйственную посуду из листового алюминия и устанавливает требования к посуде, в том числе к посуде, предназначенной для детей и подростков.
Стандарт не распространяется на посуду со встроенными электрическими нагревателями.
Посуда всех типов может быть предназначена для приготовления пищи для детей и подростков. Посуду для детей и подростков изготавливают с учетом повышенных требований к выделению вредных веществ в контактирующие с ней модельные растворы, в целях защиты жизни и здоровья детей и подростков, а также предупреждения действий, вводящих в заблуждение приобретателей продукции. Заменяет собой: |
| ГОСТ 20558-82 Изделия посудо-хозяйственные стальные оцинкованные. Общие технические условия | 01.01.1983 | Взамен |
Область применения: Стандарт распространяется на посудо-хозяйственные изделия из тонколистовой горячеоцинкованной стали, изготовляемые для нужд народного хозяйства и для экспорта.
Стандарт не распространяется на изделия, применяемые для приготовления и хранения пищевых продуктов, кроме охлажденной питьевой воды. Заменяет собой:  ГОСТ 20558-75 «Посуда хозяйственная стальная оцинкованная. Общие технические требования» |
| ГОСТ 24145-80 Хлебницы бытовые. Общие технические условия | 01.01.1981 | Действует |
Область применения: Стандарт распространяется на бытовые хлебницы, предназначенные для сохранения свежести хлеба и хлебобулочных изделий в домашних условиях, изготовляемые для внутреннего рынка и поставки на экспорт в страны с умеренным и тропическим климатом. Заменяет собой: - ГОСТ 5.999-71 «Ящик для хлеба. Требования к качеству аттестованной продукции»
|
| ГОСТ 24295-80 Посуда хозяйственная стальная эмалированная. Методы анализа вытяжек | 01.07.1981 | Введен впервые |
| Область применения: Стандарт распространяется на стальную эмалированную посуду и устанавливает методы определения бора (0,5-6 мг/дм куб.), фтора (0,1-1 мг/дм куб.), никеля, кобальта, хрома, меди, цинка, свинца, железа и марганца (0,03-3 мг/дм куб.) в вытяжках - продукте взаимодействия модельного раствора с силикатным эмалевым покрытием посуды. |
| ГОСТ 24303-80 Посуда хозяйственная чугунная эмалированная. Общие технические условия | 01.04.1982 | Взамен |
| Область применения: Стандарт распространяется на хозяйственную чугунную эмалированную посуду, предназначенную для приготовления пищи. |
| ГОСТ 24308-80 Посуда из мельхиора, нейзильбера, латуни с хромовым или никелевым покрытием. Общие технические условия | 01.01.1982 | Заменен |
| Область применения: Стандарт распространяется на цельноштамповочную и сборную посуду из мельхиора, нейзильбера, латуни с хромовым или никелевым покрытием, бытового назначения или для предприятий общественного питания. |
| ГОСТ 24308-2018 Посуда из мельхиора, нейзильбера, латуни с хромовым или никелевым покрытием. Общие технические условия | 01.04.2019 | Взамен |
| Область применения: Стандарт распространяется на цельноштампованную и сборную посуду из мельхиора, нейзильбера, латуни с хромовым или никелевым покрытием, бытового назначения или предназначенную для предприятий общественного питания. Заменяет собой: |
| ГОСТ 24320-80 Посуда и приборы столовые из мельхиора, нейзильбера с серебряным или золотым покрытием. Общие технические условия | 01.01.1982 | Заменен |
| Область применения: Стандарт распространяется на цельноштампованную и сборную посуду и столовые приборы бытового назначения и для предприятий общественного питания, изготовленные из мельхиора, нейзильбера с серебряным или золотым покрытием. Стандарт не распространяется на посуду и столовые приборы, имеющие гравировку, ковку, чеканку, чернь, скань, филигрань, финифть и в сочетании с драгоценными, полудрагоценными и поделочными камнями, а также с жемчугом, янтарем, перламутром, эмалью, хрусталем . |
| ГОСТ 24768-81 Посуда фарфоровая. Метод определения белизны | 01.07.1982 | Заменен |
| Область применения: Стандарт распространяется на фарфоровую посуду и устанавливает метод определения ее белизны. |
| ГОСТ 24768-2000 Изделия фарфоровые. Метод определения белизны | 01.09.2001 | Действует |
| Область применения: Стандарт распространяется на фарфоровые изделия и устанавливает метод определения их белизны. Заменяет собой: |
| ГОСТ 24769-81 Посуда фарфоровая. Метод определения просвечиваемости | 01.07.1982 | Заменен |
| Область применения: Стандарт распространяется на фарфоровую посуду с толщиной стенок изделий не более 2,5 мм. Сущность метода заключается в определении относительного коэффициента светопропускания фарфора при длине волны 555 нм. |
 ГОСТ 24769-2000 Изделия фарфоровые. Метод определения просвечиваемости | 01.05.2002 | Взамен |
| Область применения: Стандарт распространяется на фарфоровые изделия с толщиной черепка не более 2,5 мм и устанавливает метод определения их просвечиваемости. Заменяет собой: |
| ГОСТ 24770-81 Посуда фарфоровая и фаянсовая. Метод определения термостойкости | 01.07.1982 | Отменен в РФ |
| Область применения: Стандарт распространяется на фарфоровую и фаянсовую посуду и устанавливает метод определения термостойкости. |
| ГОСТ 24788-81 Посуда хозяйственная стальная эмалированная. Общие технические условия | 01.01.1986 | Заменен |
Область применения: Стандарт распространяется на хозяйственную стальную эмалированную посуду, используемую для приготовления пищи, хранения и переноски пищевых продуктов, сервировки стола, санитарно-гигиенических и других хозяйственных нужд.
Стандарт устанавливает требования к посуде, изготовляемой для нужд народного хозяйства и экспорта. Заменяет собой: - ГОСТ 5.801-75 «Посуда хозяйственная стальная эмалированная. Требования к качеству аттестованной продукции» (ИУС 8-81)
|
| ГОСТ 24788-2001 Посуда хозяйственная стальная эмалированная. Общие технические условия | - | Заменен |
| Область применения: Стандарт распространяется на группу однородной продукции - стальную хозяйственную эмалированную посуду, используемую для приготовления пищи, хранения и переноски пищевых продуктов, сервировки стола, санитарно-гигиенических и других хозяйственных нужд. Заменяет собой: Чем заменён: |
| ГОСТ 24788-2018 Посуда хозяйственная стальная эмалированная. Общие технические условия | 01.03.2019 | Взамен |
| Область применения: Стандарт распространяется на группу однородной продукции-стальную хозяйственную эмалированную посуду, используемую для приготовления пищи, хранения и переноски пищевых продуктов, сервировки стола, санитарно-гигиенических и других хозяйственных нужд. Требования к качеству продукции, направленные на обеспечение ее безопасности для жизни и здоровья населения, изложены в 4.3.1.2, 4.3.1.3, 4.3.1.7, 4.3.1.8.1, 4.3.2.8 и подлежат обязательному включению во все виды документации, согласно которой изготовляют стальную эмалированную посуду. Заменяет собой: |
| ГОСТ 24970-88 Посуда фарфоровая и фаянсовая. Метод определения кислотостойкости | 01.07.1989 | Отменен в РФ |
Область применения: Стандарт распространяется на керамическую посуду (из фарфора, мягкого фарфора, полуфарфора, фаянса и майолики), предназначенную для приготовления, подачи к столу, сервировки и хранения продуктов питания и напитков и устанавливает метод определения кислотостойкости глазурного и декоративного покрытий. Заменяет собой: - ГОСТ 24970-81 «Посуда фарфоровая и фаянсовая. Метод определения кислотостойкости»
|
| ГОСТ 25185-93 Посуда керамическая в контакте с пищей. Выделения свинца и кадмия. Метод испытания | 01.01.1995 | Отменен в РФ |
Область применения: Стандарт устанавливает метод испытания на выделение свинца и кадмия из керамической посуды (посуда из фарфора, мягкого фарфора, полуфарфора и фаянса как глазурованная, так и неглазурованная), имеющей контакт с пищей, за исключением посуды из стекла, стеклокерамики и эмалированной посуды. Заменяет собой: - ГОСТ 25185-87 «Посуда фарфоровая и фаянсовая. Методы определения выделения свинца и кадмия» (ИУС 5-94)
|
| ГОСТ 26406-84 Посуда фарфоровая и фаянсовая. Метод определения сопротивления изгибу | 01.07.1987 | Действует |
| |
| ГОСТ 26407-84 Посуда фарфоровая и фаянсовая. Метод определения сопротивления удару | 01.07.1987 | Действует |
| |
| ГОСТ 26821-86 Посуда и декоративные изделия из натрий-кальций-силикатного стекла. Общие технические условия | 01.01.1987 | Заменен |
| Область применения: Стандарт распространяется на посуду и изделия бытового и декоративного назначения вырабатываемые из натрий-кальций-силикатного стекла — бесцветного, окрашенного, накладного, глушеного. Стандарт устанавливает требования к изделиям, изготовленным для нужд народного хозяйства и предназначенного для экспорта.
Стандарт не распространяется на изделия из специального бытового стекла, сувенирные, упрочненные и на изделия, выработанные путем комбинирования стекла с другими материалами. Заменяет собой: |
| ГОСТ 26822-86 Посуда и декоративные изделия из хрустальных стекол. Общие технические условия | 01.01.1987 | Заменен |
| Область применения: Стандарт распространяется на посуду и изделия бытового и декоративного назначения, вырабатываемые из хрустального стекла, свинцового, высокосвинцового хрусталей ручным и механизированным способом.
Стандарт устанавливает требования к изделиям, изготовляемым для нужд народного хозяйства и экспорта.
Стандарт не распространяется на изделия, выработанные путем комбинирования стекла с другими материалами, способами моллирования и сувенирные. Заменяет собой: |
| ГОСТ 27002-86 Посуда из коррозионно-стойкой стали. Общие технические условия | 01.01.1988 | Действует |
| Область применения: Стандарт распространяется на группу однородной продукции - посуду из коррозионно-стойкой стали, предназначенную для приготовления и хранения пищи и сервировки стола.
Стандарт не распространяется на котлы. |
| ГОСТ 27989-88 Сосуды из стекла к бытовым термосам. Типы, параметры и размеры | 01.01.1990 | Действует |
| |
| ГОСТ 28116-95 Емкости функциональные для предприятий общественного питания. Основные и присоединительные размеры и технические требования | 01.01.1997 | Действует |
Область применения: Стандарт распространяется на функциональные емкости для предприятий общественного питания, предназначенные для содержания в них пищевых продуктов при хранении, приготовлении, транспортировании, раздаче и применяемые также для нескольких следующих друг за другом технологических операций приготовления пищи как без перекладывания, так и с перекладыванием ее. Заменяет собой: - ГОСТ 28116-89 «Емкости функциональные для предприятий общественного питания. Основные и присоединительные размеры и технические требования»
|
| ГОСТ 28389-89 Изделия фарфоровые и фаянсовые. Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение | 01.01.1991 | Взамен |
Область применения: Стандарт распространяется на изделия из фарфора и фаянса и устанавливает требования к маркировке, упаковке, транспортированию и хранению.
Стандарт не распространяется на декоративные изделия. Заменяет собой: - ГОСТ 25564-82 «Посуда фарфоровая и фаянсовая. Упаковка, транспортирование и хранение»
- ГОСТ 25563-82 «Посуда фарфоровая и фаянсовая. Маркировка»
|
| ГОСТ 28390-89 Изделия фарфоровые. Технические условия | 01.01.1991 | Взамен |
Область применения: Стандарт распространяется на бытовые изделия из фарфора. Заменяет собой: - ГОСТ 25201-82 «Посуда фарфоровая и фаянсовая. Правила сортировки» (в части фарфоровых изделий)
- ГОСТ 25092-82 «Посуда фарфоровая столовая, чайная и кофейная. Общие технические условия»
- ГОСТ 25087-81 «Посуда фарфоровая чайная и кофейная тонкостенная. Общие технические условия»
|
| ГОСТ 28391-89 Изделия фаянсовые. Технические условия | 01.01.1991 | Взамен |
Область применения: Стандарт распространяется на бытовые изделия из фаянса. Заменяет собой: - ОСТ 17-764-87
- ГОСТ 25201-82 «Посуда фарфоровая и фаянсовая. Правила сортировки» (в части фаянсовых изделий)
- ГОСТ 25093-82 «Посуда фаянсовая столовая, чайная и кофейная. Общие технические условия»
|
| ГОСТ 28973-91 Приборы столовые из нержавеющей стали и с серебряным покрытием. Общие требования и методы контроля | 01.01.1992 | Действует |
| Область применения: Стандарт устанавливает:
а) требования к характеристикам столовых приборов ножи, вилки, ложки, приборы для резки, разливательные ложки и другие столовые предметы);
б) ограничения по химическому составу стали и цветных металлов, применяемых для изготовления столовых приборов;
в) методы испытания прочности столовых приборов, прочности крепления рукояток, твердости клинков, коррозионной стойкости частей из нержавеющей стали и методы испытания толщины и адгезии серебряного покрытия для изделий с серебряным покрытием. Соответствующие методы испытаний определены в приложениях А - Д.
Стандарт распространяется на столовые приборы, изготовленные из нержавеющей стали, а также из нейзильбера, мельхиора или нержавеющей стали с серебряным покрытием.
Стандарт не устанавливает требований для столовых приборов, изготовленных из драгоценных металлов, алюминия, стали, не относящейся к нержавеющей, и столовые приборы, изготовленные из мельхиора, нейзильбера с золотым или хромовым покрытием, а также на столовые приборы с неметаллическими рукоятками. |
| ГОСТ 30407-96 Посуда и декоративные изделия из стекла. Общие технические условия | 01.01.1998 | Заменен |
| Область применения: Стандарт распространяется на посуду и декоративные изделия из стекла и хрусталя по ГОСТ 24315.
Стандарт не распространяется на сувенирные изделия, скульптуры и памятные медали. Заменяет собой: |