Обозначение | Дата введения | Статус |
![](/image/file2.gif) РСТ РСФСР 351-88 Малина свежая. Технические условия | 01.10.1989 | Действует |
Область применения: Стандарт распространяется на ягоды свежей малины культурных сортов, заготовляемые (закупаемые) и реализуемые для потребления в свежем виде и переработки. Заменяет собой: |
![](/image/file2.gif) РСТ РСФСР 356-88 Смородина красная и белая свежие. Технические условия | 01.10.1988 | Действует |
Область применения: Стандарт распространяется на ягоды свежей смородины красной и белой культурных сортов, заготовляемые (закупаемые) и реализуемые для потребления в свежем виде и переработки. Заменяет собой: |
![](/image/file2.gif) РСТ РСФСР 357-77 Хрен-корень свежий. Технические условия | 01.04.1978 | Действует |
Область применения: Стандарт распространяется на свежие корни хрена, заготовляемые (закупаемые), отгружаемые и реализуемые для потребления в свежем виде, а также используемые для промышленной переработки. Заменяет собой: |
![](/image/file2.gif) РСТ РСФСР 361-77 Редька свежая. Технические условия | 01.04.1978 | Действует |
Область применения: Стандарт распространяется на свежую редьку, заготовляемую (закупаемую), отгружаемую и реализуемую для потребления в свежем виде. |
![](/image/file2.gif) РСТ РСФСР 362-77 Ревень овощной свежий. Технические условия | 01.04.1978 | Действует |
Область применения: Стандарт распространяется на черешки свежего овощного ревеня, заготовляемые (закупаемые) и реализуемые, а также используемые для промышленной переработки. |
![](/image/file2.gif) РСТ РСФСР 364-77 Пастернак корневой свежий. Технические условия | 01.04.1978 | Действует |
Область применения: Стандарт распространяется на свежий корневой пастернак, заготовляемый, поставляемый и реализуемый для потребления в свежем виде, а также используемый для промышленной переработки. |
![](/image/file2.gif) РСТ РСФСР 367-77 Щавель и шпинат свежие. Технические условия | 01.04.1978 | Действует |
Область применения: Стандарт распространяется на свежие щавель или шпинат, заготовляемые, поставляемые, отгружаемые и реализуемые для использования в свежем виде, а также используемые для промышленной переработки. Заменяет собой: |
![](/image/file2.gif) РСТ РСФСР 369-77 Морковь столовая молодая свежая. Технические условия | 01.04.1978 | Взамен |
Область применения: Стандарт распространяется на свежие молодые корнеплоды моркови, поступающие от прореживания, а также ранних и поздних посевов в открытом грунте, заготовляемые (закупаемые), отгружаемые и реализуемые для потребления в свежем виде, а также используемые для промышленной переработки. Заменяет собой: |
![](/image/file2.gif) РСТ РСФСР 376-83 Кукуруза свежая в початках молочной и молочно-восковой спелости. Технические условия | - | Не действует |
Заменяет собой: |
![](/image/file2.gif) РСТ РСФСР 387-89 Консервы. Черемша маринованная. Технические условия | 01.01.1990 | Отменен |
Заменяет собой: |
![](/image/file2.gif) РСТ РСФСР 388-78 Соусы деликатесные | 01.04.1979 | Взамен |
Область применения: Стандарт распространяется на деликатесные соусы, изготовленные на основе продуктов ферментации сои, с добавлением томато-продуктов, сахара, соли, пряностей, уксусной кислоты, растительного или сливочного масла, фруктового пюре и других пищевых продуктов, расфасованные в стеклянные банки, алюминиевые тубы или пакетики из фольги герметически укупоренные, стерилизованные или нестерилизованные, употребляемые как приправа к готовым блюдам и холодным закускам. Заменяет собой: |
![](/image/file2.gif) РСТ РСФСР 454-80 Консервы. Салат грибной | 01.04.1981 | Взамен |
Область применения: Стандарт распространяется на консервы "Салат грибной", приготовленные из соленых, отварных или маринованных грибов одного вида, нарезанных кусочками, залитых маринадной заливкой с добавлением растительного масла и свежего лука, герметически укупоренные и стерилизованные. Заменяет собой: |
![](/image/file2.gif) РСТ РСФСР 489-85 Консервы. Икра из овощей. Технические условия | 01.04.1986 | Действует |
|
![](/image/file2.gif) РСТ РСФСР 624-88 Лук свежий зеленый. Технические условия | 01.07.1988 | Действует |
Область применения: Стандарт распространяется на свежий зеленый лук, выращенный из семян, выборка из мелкого товарного репчатого лука, а также лук батун, лук шалот, лук слизун, шнитт лук, выращенные в открытом или защищенном грунте, заготовляемые, поставляемые и реализуемые для потребления в свежем виде. Заменяет собой: - РСТ РСФСР 624-79 «Лук свежий зеленый. Технические условия»
|
![](/image/file2.gif) РСТ РСФСР 657-81 Яблоки сибирские свежие. Технические условия | 01.10.1982 | Введен впервые |
Область применения: Стандарт распространяется на сибирские свежие яблоки-ренетки и полукультурки, заготовляемые, отгружаемые и реализуемые для потребления в свежем виде и для промышленной переработки. |
![](/image/file2.gif) РСТ РСФСР 658-81 Груши сибирские свежие. Технические условия | 01.10.1982 | Действует |
Область применения: Стандарт распространяется на свежие груши, выращиваемые на Урале, в Сибири и на дальнем Востоке, заготовляемые, отгружаемые и реализуемые для потребления в свежем виде и для промышленной переработки. |
![](/image/file2.gif) РСТ РСФСР 659-81 Редис свежий. Технические условия | 01.01.1983 | Действует |
Область применения: Стандарт распространяется на свежий редис, выращенный в открытом и защищенном грунте, заготовляемый, поставляемый и реализуемый для потребления в свежем виде. |
![](/image/file2.gif) РСТ РСФСР 667-82 Эстрагон свежий. Технические условия | 01.10.1983 | Действует |
Область применения: Стандарт распространяется на свежий эстрагон, выращенный в открытом и защищенном грунте, заготовляемый, поставляемый и реализуемый для потребления в свежем виде и для промышленной переработки. |
![](/image/file2.gif) РСТ РСФСР 668-82 Кресс-салат и горчица листовая свежие. Технические условия | 01.10.1983 | Действует |
Область применения: Стандарт распространяется на свежие кресс-салат и горчицу листовую, выращенные в открытом и защищенном грунте, заготовляемые, поставляемые и реализуемые для потребления в свежем виде и для промышленной переработки. |
![](/image/file2.gif) РСТ РСФСР 669-82 Капуста китайская свежая. Технические условия | 01.10.1983 | Введен впервые |
Область применения: Стандарт распространяется на свежую китайскую капусту, выращенную в открытом и защищенном грунте, заготовляемую, поставляемую и реализуемую для потребления в свежем виде и для переработки. |
![](/image/file2.gif) РСТ РСФСР 673-82 Консервы. Напитки ягодные. Технические условия | 01.10.1983 | Взамен |
Область применения: Стандарт распространяется на консервы "Напитки ягодные", изготовленные путем экстрагирования выжимок клюквы или черной смородины, или черноплодной рябины водой, с добавлением сахара, фасованные в стеклянные банки, герметически укупоренные и пастеризованные. Заменяет собой: - РСТ РСФСР 547-76
- РСТ РСФСР 562-77
|
![](/image/file2.gif) РСТ РСФСР 675-82 Кабачки свежие. Технические условия | 01.04.1983 | Отменен в РФ |
Область применения: Стандарт распространяется на свежие кабачки, заготовляемые, поставляемые и реализуемые для потребления в свежем виде и для переработки. |
![](/image/file2.gif) РСТ РСФСР 705-83 Красника свежая. Технические условия | 01.10.1984 | Действует |
Область применения: Стандарт распространяется на свежие ягоды красники (V. praestans Lamb.), заготовляемые, закупаемые и реализуемые для потребления в свежем виде и для переработки. |
![](/image/file2.gif) РСТ РСФСР 716-84 Консервы. Приправа чесночная в томате по-осетински. Технические условия | 01.10.1985 | Взамен |
Область применения: Стандарт распространяется на консервы "Приправа чесночная в томате по-осетински", применяемые как приправа к соусам, закусочным и обеденным блюдам. Заменяет собой: |
![](/image/file2.gif) РСТ РСФСР 739-87 Картофель семенной. Хранение в условиях активного вентилирования. Типовой технологический процесс | 01.07.1988 | Введен впервые |
Область применения: Стандарт устанавливает основные требования к выполнению технологического процесса хранения семенного картофеля в помещениях, оснащенных системой активной вентиляции. |
![](/image/file2.gif) РСТ РСФСР 743-88 Репа столовая свежая. Технические условия | 01.07.1988 | Действует |
Заменяет собой: - РСТ РСФСР 359-77
- РСТ РСФСР 360-77
|
![](/image/file2.gif) РСТ РСФСР 744-88 Капуста свежая брюссельская, савойская и кольраби. Технические условия | 01.07.1988 | Действует |
Заменяет собой: - РСТ РСФСР 308-77
- РСТ РСФСР 358-77
- РСТ РСФСР 368-77
|
![](/image/file2.gif) РСТ РСФСР 745-88 Брюква столовая свежая. Технические условия | 01.07.1988 | Действует |
Заменяет собой: - РСТ РСФСР 363-77
- РСТ РСФСР 366-77
|
![](/image/file2.gif) РСТ РСФСР 748-88 Петрушка свежая. Технические условия | 01.04.1989 | Действует |
Область применения: Стандарт распространяется на свежие корнеплоды петрушки с зеленью, на зелень обрезную и обрезные корнеплоды, выращенные в открытом или защищенном грунте, заготовляемые, поставляемые и реализуемые для потребления в свежем виде и промышленной переработки. |
![](/image/file2.gif) РСТ РСФСР 749-88 Сельдерей свежий. Технические условия | 01.04.1989 | Действует |
Область применения: Стандарт распространяется на свежие корнеплоды сельдерея с зеленью, на зелень обрезную и обрезные корнеплоды, выращенные в открытом или защищенном грунте, заготовляемые, поставляемые и реализуемые для потребления в свежем виде и промышленной переработки. |
![](/image/file2.gif) ![](/image/file3.gif) СТ СЭВ 3832-82 Консервы. Порядок подготовки проб к микробиологическому анализу | 01.06.1984 | Взамен |
Область применения: Стандарт СЭВ распространяется на все виды полных консервов и устанавливает условия определения микробиологической стабильности и герметичности консервов перед микробиологическими анализами. |
![](/image/file2.gif) ![](/image/file3.gif) СТ СЭВ 4295-83 Фрукты и овощи свежие. Отбор проб | 01.01.1983 | Действует |
Область применения: Стандарт СЭВ распространяется на фрукты и овощи, потребляемые в свежем виде.
Стандарт СЭВ не распространяется на цитрусовые плоды. |