Скачать ГОСТ 32615-2014 Какао-бобы. Технические условия

Дата актуализации: 01.01.2021

ГОСТ 32615-2014

Какао-бобы. Технические условия

Обозначение:	ГОСТ 32615-2014
Обозначение англ:	GOST 32615-2014
Статус:	Введен впервые
Название рус.:	Какао-бобы. Технические условия
Название англ.:	Cocoa beans. Specification
Дата добавления в базу:	01.02.2017
Дата актуализации:	01.01.2021
Дата введения:	01.07.2017
Область применения:	Стандарт устанавливает технические требования к какао-бобам. Рекомендации по хранению и обеззараживанию какао-бобов приведены в приложениях A и B.
Оглавление:	1 Область применения 2 Нормативные ссылки 3 Термины и определения 4 Подготовка какао-бобов 5 Технические требования 6 Правила приемки, отбор проб 7 Методы контроля 8 Упаковка 9 Маркировка Приложение А (обязательное) Хранение Приложение В (обязательное) Обеззараживание Приложение ДА (справочное) Полный перечень технических отклонений с объяснением причин их внесения Библиография
Разработан:	РУП Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию
Утверждён:	25.06.2014 Межгосударственный Совет по стандартизации, метрологии и сертификации (Inter-Governmental Council on Standardization, Metrology, and Certification 45) 07.09.2016 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (1070-ст)
Издан:	Стандартинформ (2016 г. ) Стандартинформ (2019 г. )
Расположен в:	Техническая документация Электроэнергия ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Чай. Кофе. Какао Какао Экология ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Чай. Кофе. Какао Какао
Список изменений:	Поправка от 16.04.2020 (ИУС 4-2020)
Нормативные ссылки:	ГОСТ 1.5-2001 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Общие требования к построению, изложению, оформлению, содержанию и обозначению» ГОСТ 26927-86 «Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути» ГОСТ 26929-94 «Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов» ГОСТ 26930-86 «Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка» ГОСТ 26932-86 «Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца» ГОСТ 26933-86 «Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия» ГОСТ 30178-96 «Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов» ГОСТ 30349-96 «Плоды, овощи и продукты их переработки. Методы определения остаточных количеств хлорорганических пестицидов» ГОСТ 30711-2001 «Продукты пищевые. Методы выявления и определения содержания афлатоксинов В1 и М1» ГОСТ 30538-97 «Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом» Технический регламент Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» ГОСТ ISO 1114-2014 «Какао-бобы. Контроль разрезанием» ГОСТ 32616-2014 «Какао-бобы. Определение содержания влаги (общепринятый метод)» ГОСТ ISO 2292-2014 «Какао-бобы. Отбор проб»

Текстовое изменение Поправка от 16.04.2020