| Обозначение | Дата введения | Статус |
  ГОСТ 31651-2012 Средства лекарственные для животных, корма, кормовые добавки. Определение массовой доли селена методом атомно-абсорбционной спектрометрии | 01.01.2014 | действует |
Название англ.: Medical remedies for animals, feed and feed additives. Detection of mass fraction of selenium by atom absorbtion spectrometric method Область применения: Настоящий стандарт распространяется на средства лекарственные для животных, корма и кормовые добавки и устанавливает метод гидридной атомно-абсорбционной спектрометрии с использованием способа микроволновой минерализации проб при определении массовых долей селена в диапазоне измерений от 0,25 до 1,50 млн в степени -1 (мг/кг) Нормативные ссылки:  ГОСТ 177-88;ГОСТ 1770-74;ГОСТ 4328-77;ГОСТ 5457-75;ГОСТ ИСО 5725-6-2003;ГОСТ 6691-77;ГОСТ 6709-72;ГОСТ 10157-79;ГОСТ 11125-84;ГОСТ 13496.0-80;ГОСТ 13867-68;ГОСТ 14261-77;ГОСТ 14919-83;ГОСТ 24104-2001;ГОСТ 25336-82;ГОСТ 29227-91 |
| ГОСТ 31652-2012 Продукты пищевые. Метод электронного парамагнитного резонанса для выявления радиационно-обработанных продуктов, содержащих кристаллический сахар | 01.07.2013 | действует |
| Название англ.: Foodstuffs. Method of electron paramagnetic resonance for detection of radiation-treated food containing crystalline sugar Область применения: Настоящий стандарт устанавливает метод обнаружения пищевых продуктов обработанных, содержащих кристаллический сахар (сушеные фрукты), которые были подвергнуты действию ионизирующего излучения, путем анализа спектра электронного парамагнитного резонанса исследуемых образцов Нормативные ссылки: ГОСТ 12.1.006-84;ГОСТ 12.1.019-79;ГОСТ 1750-86;ГОСТ 19126-79;ГОСТ 19908-90;ГОСТ 21240-89;ГОСТ 24104-2001 |
| ГОСТ 31653-2012 Корма. Метод иммуноферментного определения микотоксинов | 01.07.2013 | действует |
| Название англ.: Feedstuffs. Method of immunoenzyme mycotoxin determination Область применения: Настоящий стандарт устанавливает иммуноферментный метод определения содержания микотоксинов (афлатоксина В1, роридина А, охратоксина А, стеригматоцистина, Т-2 токсина, зеараленона, фумонизина В1) в кормах. Настоящий стандарт распространяется на зерновые корма, зернобобовые кормовые культуры, искусственно высушенные и грубые корма, продукцию комбикормовой промышленности (комбикорма полнорационные, комбикорма-концентраты), сырье для производства кормов и кормовые добавки, за исключением кормовых добавок минерального происхождения и продукции органического синтеза Нормативные ссылки: ГОСТ 8.315;ГОСТ 12.1.004;ГОСТ 12.1.019;ГОСТ 12.4.009;ГОСТ 334;ГОСТ 1770;ГОСТ 4204;ГОСТ 6709;ГОСТ 12026;ГОСТ 13496.0;ГОСТ 13586.3;ГОСТ 13979.0;ГОСТ 24104;ГОСТ 25336;ГОСТ 27262;ГОСТ 27668;ГОСТ Р 53228-2008;ГОСТ ISO 6497-2014 |
| ГОСТ 31654-2012 Яйца куриные пищевые. Технические условия | 01.01.2014 | действует |
| Название англ.: Food chicken eggs. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на пищевые куриные яйца – диетические и столовые, предназначенные для реализации. Стандарт устанавливает коды для обозначения требований покупателя к указанному продукту, а также к таре и упаковке в пределах торговых описаний настоящего стандарта Нормативные ссылки: ГОСТ ISO 7218-2011;ГОСТ 14192-96;ГОСТ 15846-2002;ГОСТ 24104-2001;ГОСТ 26668-85;ГОСТ 26669-85;ГОСТ 26927-86;ГОСТ 26929-94;ГОСТ 26930-86;ГОСТ 26932-86;ГОСТ 26933-86;ГОСТ 29329-92;ГОСТ 30178-96;ГОСТ 30518-97;ГОСТ 30519-97;ГОСТ 30538-97;ГОСТ Р 54004-2010 |
| ГОСТ 31655-2012 Яйца пищевые (индюшиные, цесариные, перепелиные, страусиные). Технические условия | 01.01.2014 | действует |
| Название англ.: Food eggs (turkey, guinea-fowl, quail, ostrich). Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на пищевые яйца – индюшиные, цесариные, перепелиные, страусиные, предназначенные для пищевых целей Нормативные ссылки: ГОСТ 1SO 7218-2011;ГОСТ 14192-96;ГОСТ 15846-2002;ГОСТ 24104-2001;ГОСТ 26668-85;ГОСТ 26669-85;ГОСТ 26927-86;ГОСТ 26929-94;ГОСТ 26930-86;ГОСТ 26932-86;ГОСТ 26933-86;ГОСТ 29329-92;ГОСТ 30178-96;ГОСТ 30364.2-96;ГОСТ 30538-97 |
| ГОСТ 31656-2012 Добавки пищевые. Калий молочнокислый пищевой (лактат калия) Е326. Технические условия | 01.07.2013 | действует |
| Название англ.: Food additives. Food potassium lactate Е326. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на пищевую добавку калий молочнокислый (лактат калия) Е326, представляющую собой водный раствор калиевой соли молочной кислоты и предназначенную для использования в пищевой промышленности Нормативные ссылки: ГОСТ 8.579-2002;ГОСТ 12.1.005-88;ГОСТ 12.3.002-75;ГОСТ 12.4.011-89;ГОСТ 490-2006;ГОСТ 1770-74;ГОСТ 3118-77;ГОСТ 4165-78;ГОСТ 4204-77;ГОСТ 4221-76;ГОСТ 4328-77;ГОСТ 4919.1-77;ГОСТ 5845-79;ГОСТ 6709-72;ГОСТ 9147-80;ГОСТ 9285-78;ГОСТ 10690-73;ГОСТ 12026-76;ГОСТ 14192-96;ГОСТ 14919-83;ГОСТ 20490-75;ГОСТ 24363-80;ГОСТ 25336-82;ГОСТ 25794.1-83;ГОСТ 26932-86;ГОСТ 27752-88;ГОСТ 28498-90;ГОСТ 29169-91;ГОСТ 29227-91;ГОСТ 29251-91;ГОСТ 30178-96;ГОСТ 12.1.007-76;ГОСТ OIML R 76-1-2011;ГОСТ ISO 2859-1-2009;ГОСТ 26927-86;ГОСТ 26930-86;ГОСТ 30538-97;ГОСТ 31266-2004;ГОСТ 31628-2012;ГОСТ 15846-2002;ГОСТ 18389-2014 |
| ГОСТ 31657-2012 Субпродукты птицы. Технические условия | 01.07.2013 | действует |
| Название англ.: Offal of a bird. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на субпродукты птицы пищевые, предназначенные для реализации и производства продуктов питания. Стандарт не распространяется на субпродукты с добавленными ингредиентами, включая воду, а также на печень, полученную от гусей и уток специального откорма Нормативные ссылки: ГОСТ 8.579;ГОСТ ISO 7218;ГОСТ 7702.2.0;ГОСТ 7702.2.1;ГОСТ 10354;ГОСТ 13513;ГОСТ 14192;ГОСТ 15846;ГОСТ 18251;ГОСТ 20477;ГОСТ 23042;ГОСТ 25011;ГОСТ 25951;ГОСТ 26927;ГОСТ 26929;ГОСТ 26930;ГОСТ 26932;ГОСТ 26933;ГОСТ 30178;ГОСТ 30538;ГОСТ 31262;ГОСТ 31470;ГОСТ 31628;ГОСТ 31468;ГОСТ Р 54463-2011 |
| ГОСТ 31658-2012 Молоко обезжиренное-сырье. Технические условия | 01.07.2013 | действует |
| Название англ.: Skim milk-raw material. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на молоко обезжиренное-сырье, получаемое в результате отделения жира от коровьего молока и предназначенное для промышленной переработки Нормативные ссылки: ГОСТ 3623-73;ГОСТ 3624-92;ГОСТ 3625-84;ГОСТ 5037-87;ГОСТ 5867-90;ГОСТ 9218-86;ГОСТ 10444.11-89;ГОСТ 10444.12-88;ГОСТ 10444.15-94;ГОСТ 13928-84;ГОСТ 14192-96;ГОСТ 23285-78;ГОСТ 23327-98;ГОСТ 23452-79;ГОСТ 23453-90;ГОСТ 23454-79;ГОСТ 25102-90;ГОСТ 26668-85;ГОСТ 26669-85;ГОСТ 26670-91;ГОСТ 26754-85;ГОСТ 26809-86;ГОСТ 26927-86;ГОСТ 26929-94;ГОСТ 26930-86;ГОСТ 26932-86;ГОСТ 26933-86;ГОСТ 28283-89;ГОСТ 30178-96;ГОСТ 30347-97;ГОСТ 30518-97;ГОСТ 30519-97;ГОСТ 30538-97;ГОСТ 30711-2001 |
| ГОСТ 31659-2012 Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella | 01.07.2013 | действует |
| Название англ.: Food products. Methods for the detection of Salmonella spp Область применения: Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты и устанавливает метод выявления в определенной массе или объеме продукта бактерий рода Salmonella, включая Salmonella Typhi и SalmonellaParatyphi. Допускается использование хромогенных сред для предварительного выявления бактерий рода Salmonella Нормативные ссылки: ГОСТ 31659-2024, ISO 6579:2002, ГОСТ 4209-77;ГОСТ6672-75;ГОСТ 6691-77;ГОСТ6709-72;ГОСТ ISO 7218-2011;ГОСТ 9284-75;ГОСТ 9536-79;ГОСТ 10444.1-84;ГОСТ 24104-2001;ГОСТ 24363-80;ГОСТ 26668-85;ГОСТ 26669-85;ГОСТ 26670-91;ГОСТ 30425-97 |
| ГОСТ 31659-2024 Микробиология пищевой цепи. Горизонтальный метод обнаружения, подсчета и серотипирования бактерий рода Salmonella. Часть 1. Обнаружение Salmonella spp | 01.10.2025 | принят |
| Название англ.: Microbiology of the food chain. Horizontal method for the detection, enumeration and serotyping of Salmonella. Part 1. Detection of Salmonella spp Область применения: Настоящий стандарт устанавливает горизонтальный метод обнаружения бактерий рода Salmonella. Настоящий стандарт распространяется на следующие объекты: - пищевая продукция, предназначенная для употребления человеком и продукция для кормления животных; - образцы окружающей среды из зоны производства и переработки пищевых продуктов; - образцы, отобранные на стадии первичной переработки продовольственного сырья, такие как фекалии животных, пыль и смывы Нормативные ссылки: ГОСТ 31659-2012, ISO 6579-1:2017, ГОСТ 7702.2.0;ГОСТ 26669;ГОСТ 26809.1;ГОСТ 26809.2;ГОСТ 31904 ;ГОСТ ISO 6887-6;ГОСТ ISO 7218;ГОСТ ISO 11133-2016;ГОСТ ISO 16140-2011;ГОСТ ISO 13307;ГОСТ ISO/TS 17728 |
| ГОСТ 31660-2012 Продукты пищевые. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации йода | 01.07.2013 | действует |
| Название англ.: Foods. Anodic stripping voltammetric method of iodine mass concentration determination Область применения: Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты: безалкогольные напитки, минеральные питьевые, лечебные, лечебно-столовые и природные столовые воды, хлеб и хлебобулочные изделия, дрожжи, поваренную и лечебно-профилактическую соль, молоко и молочные продукты, кисломолочные и жировые продукты, в том числе на пищевые йодированные продукты, и устанавливает инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации йода (всех форм) Нормативные ссылки: ГОСТ 12.1.004-91;ГОСТ 12.1.019-79;ГОСТ 12.4.009-83;ГОСТ 171-81;ГОСТ 976-81;ГОСТ 1770-74;ГОСТ 2156-76;ГОСТ 2405-88;ГОСТ 4168-79;ГОСТ 4204-77;ГОСТ 4212-76;ГОСТ 4217-77;ГОСТ 4232-74;ГОСТ 4328-77;ГОСТ 4461-77;ГОСТ 5667-65;ГОСТ ISO 5725-6-2003;ГОСТ 6687.0-86;ГОСТ 6709-72;ГОСТ 9293-74;ГОСТ 9736-91;ГОСТ 11125-84;ГОСТ 12026-76;ГОСТ 13686-84;ГОСТ 13861-89;ГОСТ 14262-78;ГОСТ 14919-83;ГОСТ 19908-90;ГОСТ 20490-75;ГОСТ 21400-75;ГОСТ 23268.0-91;ГОСТ 23268.16-78;ГОСТ 24104-2001;ГОСТ 24363-80;ГОСТ 24481-80;ГОСТ 25336-82;ГОСТ 25832-89;ГОСТ 26809-86;ГОСТ 28165-89;ГОСТ 28483-90;ГОСТ 29227-91;ГОСТ 30004.2-93 |
| ГОСТ 31661-2012 Простокваша мечниковская. Технические условия | 01.07.2013 | действует |
| Название англ.: Mechnikovskaya curdled milk. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на упакованную в потребительскую тару мечниковскую простоквашу, изготовляемую из коровьего молока и (или) молочных продуктов и предназначенную для непосредственного употребления в пищу. Настоящий стандарт не распространяется на продукт обогащенный Нормативные ссылки: ГОСТ 8.579;ГОСТ 2874;ГОСТ 3622;ГОСТ 3623;ГОСТ 3624;ГОСТ 5867;ГОСТ 9225;ГОСТ 10444.11;ГОСТ 10444.12;ГОСТ 10444.15;ГОСТ 10970;ГОСТ 14192;ГОСТ 15846;ГОСТ 23285;ГОСТ 23452;ГОСТ 25776;ГОСТ 26663;ГОСТ 26669;ГОСТ 26670;ГОСТ 26809;ГОСТ 26927;ГОСТ 26932;ГОСТ 26933;ГОСТ 30178;ГОСТ 30347;ГОСТ 30538;ГОСТ 30711;ГОСТ 31449-2013;ГОСТ 34454-2018;ГОСТ 32012-2012;ГОСТ 31904-2012;ГОСТ Р 55063-2012;ГОСТ Р 55361-2012;ГОСТ 31747-2012;ГОСТ 31659-2012;ГОСТ 33922-2016;ГОСТ Р 51232-98;ГОСТ Р 55063-2012;ГОСТ Р 55361-2012;ГОСТ Р 54669-2011;ГОСТ Р 55361-2012;ГОСТ 34255-2017;ГОСТ Р 51457-99;ГОСТ 32901-2014;ГОСТ Р 52791-2007 |
| ГОСТ 31662-2012 Препараты ферментные. Методы определения ферментативной активности целлюлазы | 01.01.2014 | действует |
| Название англ.: Enzyme preparations. Methods of cellulasa enzyme activity determination Область применения: Настоящий стандарт устанавливает методы определения ферментативной активности целлюлазы ферментных препаратов с использованием двух субстратов: хроматографической бумаги и натриевой соли карбоксиметилцеллюлозы. Методы, установленные в настоящем стандарте, могут быть также использованы для определения ферментативной активности целлюлазы ферментсодержащихся смесей, в т.ч. кормовых смесей и кормов Нормативные ссылки: ГОСТ 61-75;ГОСТ 199-78;ГОСТ 1770-74;ГОСТ 4206-75;ГОСТ 4328-77;ГОСТ 5845-79;ГОСТ 6038-79;ГОСТ 6709-72;ГОСТ 9147-80;ГОСТ 13867-68;ГОСТ 20264.0-74;ГОСТ 24104-2001;ГОСТ 25336-82;ГОСТ 29227-91 |
| ГОСТ 31663-2012 Масла растительные и жиры животные. Определение методом газовой хроматографии массовой доли метиловых эфиров жирных кислот | 01.01.2014 | действует |
| Название англ.: Vegetable oils and animal fats. Determination of methyl esters of fatty acids by gaz chromatography method Область применения: Настоящий стандарт распространяется на растительные масла и животные жиры и дает общее руководство по применению газовой хроматографии с использованием насадочной колонки или капиллярной колонки для определения качественного и количественного состава смеси жирных кислот в виде метиловых эфиров, полученных по ГОСТ 31665. Данный метод не распространяется на полимеризованные жирные кислоты Нормативные ссылки: ГОСТ 12.1.004;ГОСТ 12.4.009;ГОСТ 3022;ГОСТ 5583;ГОСТ 8285;ГОСТ 9293;ГОСТ 10157;ГОСТ 17433;ГОСТ 25828;ГОСТ 31665 |
| ГОСТ 31664-2012 Масла растительные и жиры животные. Метод определения состава жирных кислот в положении 2 в молекулах триглицеридов | 01.01.2014 | действует |
| Название англ.: Vegetable oils and animal fats. Method for determination of the composition of fatty acids in the position 2 of the triglyceride molecules Область применения: Настоящий стандарт распространяется на растительные масла и животные жиры и устанавливает метод определения состава жирных кислот, которые находятся в положении 2 (бета или среднем положении) в молекулах триглицеридов в растительных маслах и животных жирах Нормативные ссылки: ГОСТ 12.1.004;ГОСТ 12.4.009;ГОСТ 450;ГОСТ 2603;ГОСТ 3118;ГОСТ 4328;ГОСТ 5848;ГОСТ 6709;ГОСТ 8285;ГОСТ 9293;ГОСТ 9805;ГОСТ 18270;ГОСТ 18300;ГОСТ 241041;ГОСТ 25336;ГОСТ 31663;ГОСТ 31665;ГОСТ 32189;ГОСТ 32190;ГОСТ Р 55878-2013;ГОСТ Р 53228-2008 |
| ГОСТ 31665-2012 Масла растительные и жиры животные. Получение метиловых эфиров жирных кислот | 01.01.2014 | действует |
| Название англ.: Vegetable oils and animal fats. Preparation of methyl esters of fatty acids Область применения: Настоящий стандарт распространяется на растительные масла и животные жиры и устанавливает методы получения метиловых эфиров жирных кислот, используемых для последующего анализа методами газовой хроматографии, тонкослойной хроматографии, инфракрасной спектрометрии и других аналитических целей Нормативные ссылки: ГОСТ 12.1.004;ГОСТ 12.4.009;ГОСТ 1770;ГОСТ 3118;ГОСТ 3273;ГОСТ 4166;ГОСТ 4204;ГОСТ 4233;ГОСТ 4919.1;ГОСТ 6709;ГОСТ 6995;ГОСТ 8285;ГОСТ 8677;ГОСТ 9293;ГОСТ 12026;ГОСТ 18300;ГОСТ 24104;ГОСТ 24363;ГОСТ 25336;ГОСТ 25828;ГОСТ 26809;ГОСТ 28498;ГОСТ 29227;ГОСТ 29228;ГОСТ 32189;ГОСТ 32190;ГОСТ Р 55878-2013;ГОСТ Р 53228-2008 |
| ГОСТ 31666-2014 Дизель-поезда. Общие технические требования | 01.07.2015 | действует |
| Название англ.: Diesel-multiple unit train. General technical requirements Область применения: Настоящий стандарт распространяется на дизель-поезда и дизель-электропоезда, для перевозки пассажиров и багажа, а также на дизель-поезда служебно-технического назначения, предназначенные для эксплуатации на неэлектрифицированных и электрифицированных участках железнодорожных линий с шириной колеи 1520 мм со скоростями движения до 160 км/ч и устанавливает общие требования к ним. Настоящий стандарт не распространяется на автомотрисы и рельсовые автобусы Нормативные ссылки: ГОСТ Р 12.1.019-2009;ГОСТ Р 52366-2005;ГОСТ Р 52400-2005;ГОСТ Р 53638-2009;ГОСТ Р 53784-2010;ГОСТ Р 54746-2012;ГОСТ Р 54965-2012;ГОСТ Р 55230-2012;ГОСТ 12.0.003-74;ГОСТ 12.1.004-91;ГОСТ 12.1.019-79;ГОСТ 12.1.044-89;ГОСТ 12.2.007.0-75;ГОСТ 27.003-90;ГОСТ 398-2010;ГОСТ 1561-75;ГОСТ 2582-2013;ГОСТ 2593-2009;ГОСТ 3225-80;ГОСТ 4491-86;ГОСТ 4835-2013;ГОСТ 5267.10-90;ГОСТ 8865-93;ГОСТ 9219-88;ГОСТ 9238-2013;ГОСТ 10150-88;ГОСТ 10393-2009;ГОСТ 10791-2011;ГОСТ 11018-2011;ГОСТ 11928-83;ГОСТ 14254-96;ГОСТ 15150-69;ГОСТ 15543.1-89;ГОСТ 16350-80;ГОСТ 16600-72;ГОСТ 17516.1-90;ГОСТ 18142.1-85;ГОСТ 18620-86;ГОСТ 21128-83;ГОСТ 21447-75;ГОСТ 21889-76;ГОСТ 22483-2012;ГОСТ 22780-93;ГОСТ 24179-80;ГОСТ 24607-88;ГОСТ 26445-85;ГОСТ 26656-85;ГОСТ 28186-89;ГОСТ 28465-90;ГОСТ 28466-90;ГОСТ 29076-91;ГОСТ 30247.1-94;ГОСТ 30631-99;ГОСТ 30796-2001;ГОСТ 30803-2002;ГОСТ 31334-2007;ГОСТ 31565-2012;ГОСТ 30804.6.2-2013;ГОСТ 32202-2013;ГОСТ 32565-2013 |
| ГОСТ 31667-2012 Варенец. Технические условия | 01.07.2013 | действует |
| Название англ.: Varenets. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на упакованный в потребительскую тару варенец, изготовляемый из коровьего молока и (или) молочных продуктов и предназначенный для непосредственного употребления в пищу. Настоящий стандарт не распространяется на продукт обогащенный Нормативные ссылки: ГОСТ 8.579;ГОСТ 2874;ГОСТ 3622;ГОСТ 3623;ГОСТ 3624;ГОСТ 5867;ГОСТ 10444.11;ГОСТ 10444.12;ГОСТ 14192;ГОСТ 15846;ГОСТ 23285;ГОСТ 23327;ГОСТ 23452;ГОСТ 25776;ГОСТ 26663;ГОСТ 26809.1;ГОСТ 26927;ГОСТ 26932;ГОСТ 26933;ГОСТ 30178;ГОСТ 30347;ГОСТ 30538;ГОСТ 30711;ГОСТ 31449;ГОСТ 31659;ГОСТ 31747;ГОСТ 33922;ГОСТ 34255;ГОСТ Р 51232-98 |
| ГОСТ 31668-2012 Ацидофилин. Технические условия | 01.07.2013 | действует |
| Название англ.: Acidophilus milk. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на упакованный в потребительскую тару ацидофилин, изготовляемый из коровьего молока и (или) молочных продуктов и предназначенный для непосредственного употребления в пищу. Настоящий стандарт не распространяется на продукт обогащенный Нормативные ссылки: ГОСТ 8.579-2002;ГОСТ 3622-68;ГОСТ 3623-73;ГОСТ 3624-92;ГОСТ 5867-90;ГОСТ 9225-84;ГОСТ 10444.11-89;ГОСТ 14192-96;ГОСТ 15846-2002;ГОСТ 23285-78;ГОСТ 23327-98;ГОСТ 23452-79;ГОСТ 25776-83;ГОСТ 26663-85;ГОСТ 26927-86;ГОСТ 26929-94;ГОСТ 26932-86;ГОСТ 26933-86;ГОСТ 30178-96;ГОСТ 30347-97;ГОСТ 30519-97;ГОСТ 30538-97;ГОСТ 30711-2001;ГОСТ 21650-76;ГОСТ 24597-81;ГОСТ 26809.1-2014;ГОСТ 31502-2012;ГОСТ 31628-2012;ГОСТ 31658-2012;ГОСТ 31659-2012;ГОСТ 31694-2012;ГОСТ 32161-2013;ГОСТ 32163-2013;ГОСТ 32164-2013;ГОСТ 32219-2013;ГОСТ 32901-2014;ГОСТ 33566-2015;ГОСТ 33629-2015;ГОСТ 33922-2016;ГОСТ ISO/TS 15495/IDF/RM 230-2012 |
| ГОСТ 31669-2012 Продукция соковая. Определение сахарозы, глюкозы, фруктозы и сорбита методом высокоэффективной жидкостной хроматографии | 01.07.2013 | действует |
| Название англ.: Juice products. Determination of sucrose, glucose, fructose and sorbite by high performance liquid chromatography (HPLC) Область применения: Настоящий стандарт распространяется на соковую продукцию: фруктовые и овощные соки, нектары, концентрированные соки, пюре и концентрированные пюре, морсы и концентрированные морсы, сокосодержащие напитки, соковую продукцию из фруктов и овощей обогащенную и для детского питания и устанавливает метод высокоэффективной жидкостной хроматографии для определения массовой концентрации или массовой доли сахарозы, глюкозы, фруктозы и сорбита в отдельности Нормативные ссылки: ГОСТ ИСО 5725-1;ГОСТ ИСО 5725-2;ГОСТ 12.1.005;ГОСТ 12.1.007;ГОСТ 12.1.018;ГОСТ 12.1.019;ГОСТ 1770;ГОСТ 6709;ГОСТ 10652;ГОСТ 12026;ГОСТ 22967;ГОСТ 24104;ГОСТ 25336;ГОСТ 26313;ГОСТ 26671;ГОСТ 29227;ГОСТ Р 53228-2008 |
| ГОСТ 31670-2012 Водки и водки особые. Спектрально-люминисцентный метод идентификации спирта | 01.07.2013 | действует |
| Название англ.: Vodkas and special vodkas. Spectral-luminescent method of identification ethanol Область применения: Настоящий стандарт распространяется на водки и водки особые и устанавливает спектро-люминисцентный метод определения наличия или отсутствия органических микропримесей, характерных для этилового ректификованного спирта из непищевого сырья, используемого для их приготовления, с целью идентификации спирта. Метод применяют для исследовательских работ и накопления статистических данных по установлению происхождения этилового ректификованного спирта, входящего в состав водок и водок особых Нормативные ссылки: ГОСТ Р ИСО 5725-6-2002;ГОСТ ИСО/МЭК 17025;ГОСТ 12.1.004;ГОСТ 12.1.005;ГОСТ 12.1.007;ГОСТ 12.1.010;ГОСТ 12.1.018;ГОСТ 12.1.019;ГОСТ Р 58144-2018;ГОСТ Р 55878-2013 |
| ГОСТ 31671-2012 Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Подготовка проб методом минерализации при повышенном давлении | 01.07.2013 | действует |
| Название англ.: Foodstuffs. Determination of trace elements. Preparation of samples by pressure digestion Область применения: Настоящий стандарт устанавливает метод кислотной минерализации проб пищевых продуктов при повышенном давлении, предназначенный для использования при определении следовых элементов. Метод прошел межлабораторные испытания в комбинации с методами атомно-абсорбционной спектрометрии (пламенной, электротермической, с генерацией гидридов и холодного пара), масс-спектрометрии индуктивно-связанной плазмы, оптической эмиссионной спектроскопии индуктивно-связанной плазмы и вольтамперометрии и может быть использован в комбинации со стандартами на методы определения, ссылающимися на него Нормативные ссылки: EN 13805:2002 |
| ГОСТ 31672-2012 Продукты пищевые. Метод электронного парамагнитного резонанса для выявления радиационно-обработанных продуктов, содержащих целлюлозу | 01.07.2013 | действует |
| Название англ.: Foodstuffs. Method of electron paramagnetic resonance for detection of radiation-treated food containing cellulose Область применения: Настоящий стандарт устанавливает метод обнаружения радиационно-обработанных пищевых продуктов, содержащих целлюлозу, путем анализа спектра электронного парамагнитного резонанса исследуемых образцов. Метод проверен на таких пищевых продуктах, как земляника, фисташки и молотый красный перец Нормативные ссылки: ГОСТ 12.1.006-84;ГОСТ 12.1.019-79;ГОСТ 6709-72;ГОСТ 9792-73;ГОСТ 12026-76;ГОСТ 19126-79;ГОСТ 19908-90;ГОСТ 21240-89;ГОСТ 24104-2001 |
| ГОСТ 31673-2012 Корма для животных. Определение содержания зеараленона | 01.07.2013 | действует |
| Название англ.: Animal feeding stuffs. Determination of zearalenone Область применения: Настоящий стандарт устанавливает качественный метод определения зеараленона в кормах для животных, в частности, в кукурузе. Данный метод используется только для целей скрининга. Предел обнаружения зеараленона составляет около 50 мкг/кг Нормативные ссылки: ISO 6870:2002, ГОСТ 61;ГОСТ 3118;ГОСТ 4197;ГОСТ 6709;ГОСТ 9293;ГОСТ 12433;ГОСТ 20015 |
| ГОСТ 31674-2012 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения общей токсичности | 01.07.2013 | действует |
| Название англ.: Feeds, compound feeds, material for compound feeds. Methods for the determination of common toxicity Область применения: Настоящий стандарт распространяется на фуражное зерно (пшеницу, кукурузу, овес, ячмень) и продукты его переработки (муку, крупу, отруби, лузгу, жмыхи, шроты); растительные корма (сено, солому, травяную муку); комбикорма для продуктивных и непродуктивных животных (в том числе консервы) и сырье для их производства (корма животного происхождения; продукты микробиологического синтеза; сухое молоко; концентрированные кормовые добавки). Стандарт устанавливает методы определения их общей токсичности: экспресс-методы и основные методы. Методы биотестирования являются качественными. Они дают возможность оценить общую токсичность корма Нормативные ссылки: ГОСТ 12.1.004-91;ГОСТ 12.1.005-88;ГОСТ 12.1.007-76;ГОСТ 12.1.030-81;ГОСТ 166-89;ГОСТ 171-81;ГОСТ 1770-74;ГОСТ 2603-79;ГОСТ 4165-78;ГОСТ 4201-79;ГОСТ 4233-77;ГОСТ 4234-77;ГОСТ 4523-77;ГОСТ 6709-72;ГОСТ 8756.0-70;ГОСТ 9147-80;ГОСТ 12026-76;ГОСТ 13979.0-86;ГОСТ 17299-78;ГОСТ 18300-87;ГОСТ 22967-90;ГОСТ 23932-90;ГОСТ 24104-2001;ГОСТ 25336-82;ГОСТ 26312.1-84;ГОСТ 26809-86;ГОСТ 27262-87;ГОСТ 27668-88;ГОСТ 29227-91;ГОСТ Р 54731-2011;ГОСТ Р 55878-2013;ГОСТ Р 12.1.019-2009;ГОСТ 12.2.007.0-75;ГОСТ 12.4.009-83;ГОСТ 12.4.021-75;ГОСТ 975-88;ГОСТ 4209-77;ГОСТ 4328-77;ГОСТ 4461-77;ГОСТ 5556-81;ГОСТ 6038-79;ГОСТ 6292-93;ГОСТ ISO 6497-2014;ГОСТ 9793-74;ГОСТ 13805-76;ГОСТ 26809.1-2014;ГОСТ 28311-89;ГОСТ 29169-91;ГОСТ 1129-2013;ГОСТ 13586.3-2015;ГОСТ 13496.0-2016 |
| ГОСТ 31675-2012 Корма. Методы определения содержания сырой клетчатки с применением промежуточной фильтрации | 01.07.2013 | действует |
| Название англ.: Feeds. Methods for determination of crude fibre content with intermediate filtration Область применения: Настоящий стандарт распространяется на все виды кормов растительного происхождения, включая жидкие и пастообразные корма, комбикорма, комбикормовое сырье, жмыхи и шроты, за исключением кормов минерального происхождения и кормовых дрожжей Нормативные ссылки: ГОСТ 12.1.004;ГОСТ 12.1.005;ГОСТ 12.1.007;ГОСТ 12.1.018;ГОСТ 12.1.019;ГОСТ 12.4.009;ГОСТ 12.4.021;ГОСТ 450;ГОСТ 1770;ГОСТ 2603;ГОСТ 3118;ГОСТ 3145;ГОСТ 4204;ГОСТ 4403;ГОСТ 5962;ГОСТ 6709;ГОСТ 7194;ГОСТ 9147;ГОСТ 12026;ГОСТ 13456;ГОСТ 13496.0;ГОСТ 13496.15;ГОСТ 13586.3;ГОСТ 13797;ГОСТ 13979.0;ГОСТ 14919;ГОСТ 17299;ГОСТ 18691;ГОСТ 23513;ГОСТ 24104;ГОСТ 24363;ГОСТ 25336;ГОСТ 27668;ГОСТ 28736;ГОСТ Р 56383-2015;ГОСТ Р 53228-2008;ГОСТ ISO 6497-2014 |
| ГОСТ 31676-2012 Продукция парфюмерно-косметическая. Колориметрические методы определения массовых долей ртути, свинца, мышьяка, кадмия | 01.07.2013 | действует |
| Название англ.: Perfumery and cosmetics. Colorimetric methods for the determination of the mercury, lead, arsenic, cadmium content Область применения: Настоящий стандарт распространяется на парфюмерно-косметическую продукцию (далее - продукция) и устанавливает колориметрические методы определения массовых долей (содержания) ртути, свинца, мышъяка, кадмия в диапазоне измерений от 0 % до 0,0015 % (от 0 до 15 мг/кг) Нормативные ссылки: ГОСТ 177;ГОСТ 1027;ГОСТ 1277;ГОСТ 1770;ГОСТ 3640;ГОСТ 3760;ГОСТ 3773;ГОСТ 4165;ГОСТ 4199;ГОСТ 4207;ГОСТ 4232;ГОСТ 5556;ГОСТ 6709;ГОСТ Р 58144-2018;ГОСТ 8864;ГОСТ 9147;ГОСТ 10733;ГОСТ 11125;ГОСТ 12026;ГОСТ 14261;ГОСТ 14262;ГОСТ 14919;ГОСТ 20015;ГОСТ 21400;ГОСТ 22280;ГОСТ 24104;ГОСТ 24363;ГОСТ 25336;ГОСТ 26930;ГОСТ 28498;ГОСТ 29188.0-2014;ГОСТ 29227;ГОСТ Р ИСО 5725-6-2002;ГОСТ Р 53228-2008 |
| ГОСТ 31677-2012 Продукция парфюмерно-косметическая в аэрозольной упаковке. Общие технические условия | 01.07.2013 | действует |
| Название англ.: Aerosol packaged perfumery and cosmetics products. General specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на парфюмерно-косметическую продукицю в аэрозольной упаковке с пропеллентом (далее - продукция в аэрозольной упаковке): средства для ухода за кожей (крем, гель, мусс, пена, лосьон, тоник, спрей, масло); гигиенические моющие средства (пена, гель, мусс, шампунь); дезодорирующие средства (дезодорант, дезодорант-антиперспирант, антиперспирант); средства для бритья (гель, пена, масло, лосьон); средства для ухода за волосами (лак, спрей, мусс, пена, гель, лосьон, кондиционер, ополаскиватель, масло) и другую аналогичную по назначению продукцию и устанавливает общие требования к ней Нормативные ссылки: ГОСТ 8.579-2002;ГОСТ 12.1.004;ГОСТ 12.1.005;ГОСТ 12.1.007;ГОСТ 12.1.010;ГОСТ 12.1.018;ГОСТ 12.3.002;ГОСТ 12.4.021;ГОСТ 111;ГОСТ 427;ГОСТ 450;ГОСТ 1770;ГОСТ 2405;ГОСТ 5208;ГОСТ 6006;ГОСТ 7995;ГОСТ 10733;ГОСТ 14192;ГОСТ 18300;ГОСТ 19433-88;ГОСТ 19729;ГОСТ 22567.1;ГОСТ 24104;ГОСТ 25336;ГОСТ 26220;ГОСТ 26891;ГОСТ 26927;ГОСТ 26929;ГОСТ 26930;ГОСТ 26932;ГОСТ 27429;ГОСТ 28303;ГОСТ 28498;ГОСТ 29188.0-91;ГОСТ 29188.2;ГОСТ 30178;ГОСТ 31676;ГОСТ Р 55878-2013;ГОСТ Р 53228-2008;ГОСТ Р 24188.0-2014 |
| ГОСТ 31678-2012 Продукция парфюмерная жидкая. Общие технические условия | 01.07.2013 | действует |
| Название англ.: Liquid perfumes products. General specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на спиртосодержащие парфюмерную жидкую продукцию - духи, одеколоны; парфюмерные, туалетные и душистые воды (далее - парфюмерные жидкости). Духи, парфюмерные и туалетные воды применяются как ароматизирующие средства. Одеколоны применяются в качестве гигиенических, освежающих и ароматизирующих средств. Душистые воды применяются как гигиенические и освежающие средства. Стандарт устанавливает общие технические требования к парфюмерным жидкостям и методы их испытаний Нормативные ссылки: ГОСТ 12.1.004;ГОСТ 12.1.007;ГОСТ 1770;ГОСТ 2405;ГОСТ 4233;ГОСТ 5789;ГОСТ Р 58144-2018;ГОСТ 6995;ГОСТ 9147;ГОСТ 9412;ГОСТ 9880-76;ГОСТ 9949;ГОСТ 14198;ГОСТ Р 55878-2013;ГОСТ 20015;ГОСТ Р 53228-2008;ГОСТ 25336;ГОСТ 26927;ГОСТ 26929;ГОСТ 26930;ГОСТ 26932;ГОСТ 27429;ГОСТ 28498;ГОСТ 29188.0-2014;ГОСТ 29188.6;ГОСТ 29227;ГОСТ 29251;ГОСТ 30178;ГОСТ 31676 |
| ГОСТ 31679-2012 Продукция косметическая жидкая. Общие технические условия | 01.07.2013 | действует |
| Название англ.: Liquid cosmetics. General specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на жидкую косметическую продукцию - лосьоны, лосьоны-тоники, тоники, средства для завивки и укладки волос, дезодоранты и дезодоранты-антиперспиранты, антиперспиранты (далее - косметические жидкости) и другую, аналогичную по назначению продукцию, отвечающую требованиям настоящего стандарта Нормативные ссылки: ГОСТ 8.579;ГОСТ 12.1.004;ГОСТ 12.1.007;ГОСТ 1770;ГОСТ 3639;ГОСТ 6709;ГОСТ 12026;ГОСТ ISO 279-2014;ГОСТ ISO 280-2014;ГОСТ 18300;ГОСТ 18481;ГОСТ 24104;ГОСТ 25336;ГОСТ 26927;ГОСТ 26929-94;ГОСТ 26930;ГОСТ 26932;ГОСТ 27429;ГОСТ 28498;ГОСТ 29188.0-2014;ГОСТ 29188.2;ГОСТ 29188.6;ГОСТ 30178;ГОСТ 31676;ГОСТ Р 55878-2013;ГОСТ Р 53228-2008 |
| ГОСТ 31680-2012 Масса творожная «Особая». Технические условия | 01.07.2013 | действует |
| Название англ.: Tvorog's massa «Osobaya». Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на творожную массу «Особая» (далее - продукт), предназначенную для непосредственного употребления в пищу Нормативные ссылки: ГОСТ 8.579;ГОСТ 21;ГОСТ 22;ГОСТ 37;ГОСТ 1349;ГОСТ 3622;ГОСТ 3623;ГОСТ 3624;ГОСТ 3626;ГОСТ 3628;ГОСТ 5867;ГОСТ 9225;ГОСТ 10444.12;ГОСТ 10444.15;ГОСТ 14192;ГОСТ 15846;ГОСТ 16599;ГОСТ 23285;ГОСТ 23327;ГОСТ 23452;ГОСТ 25102;ГОСТ 25776;ГОСТ 26663;ГОСТ 26668;ГОСТ 26669;ГОСТ 26670;ГОСТ 26809;ГОСТ 26927;ГОСТ 26932;ГОСТ 26933;ГОСТ 28501;ГОСТ 30178;ГОСТ 30347;ГОСТ 30538;ГОСТ 30648.2;ГОСТ 30711;ГОСТ 31659;ГОСТ 31747 |
| ГОСТ 31681-2012 Изделия кондитерские. Методы определения содержания сухого обезжиренного остатка молока в шоколадных изделиях с молоком | 01.07.2013 | действует |
| Название англ.: Сonfectionery. Methods for determination of dry fat-free solids of milk content in chocolate products with milk Область применения: Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия: шоколад и отделяемую составную часть шоколада в шоколаде с начинкой и шоколадных изделиях с добавлением молока и (или) продуктов его переработки и устанавливает следующие методы определения массовой доли сухого обезжиренного остатка молока: - окисление лактозы йодом в диапазоне измерений от 0 % до 50 %; - ферментативный метод в диапазоне измерений от 0 % до 50 %; - метод Кьельдаля в диапазоне измерений от 0 % до 30 % Нормативные ссылки: ГОСТ 12.1.007;ГОСТ 12.1.018;ГОСТ 12.1.019;ГОСТ 908;ГОСТ 1770;ГОСТ 3118;ГОСТ 3769;ГОСТ 4145;ГОСТ 4159;ГОСТ 4165;ГОСТ 4174;ГОСТ 4204;ГОСТ 4206;ГОСТ 4232;ГОСТ 4328;ГОСТ 5839;ГОСТ 5904;ГОСТ 6709;ГОСТ 7699;ГОСТ 9147;ГОСТ 10298;ГОСТ 12026;ГОСТ 14919;ГОСТ 17299;ГОСТ 18300;ГОСТ 19814;ГОСТ 21400;ГОСТ 23932;ГОСТ 24104;ГОСТ 25336;ГОСТ 27068;ГОСТ 28498;ГОСТ 29227;ГОСТ 31227;ГОСТ Р ИСО 5725-6-2002;ГОСТ Р 53876-2010;ГОСТ Р 55878-2013;ГОСТ Р 53228-2008 |