| Обозначение | Дата введения | Статус |
   АТК 24.203.02-90 Аппараты вспомогательные неагрегатированных холодильных машин | 01.01.1991 | Действует |
Область применения: Альбом устанавливает типовые конструкции, размеры, комплектность поставки и технические требования, рабочие условия эксплуатации коды ОКП стальных вспомогательных и емкостных аппаратов, входящих в состав холодильных установок общепромышленного применения для работы на аммиаке (R 717) и хладонах. Заменяет собой: - ОСТ 26-03-1453-76 «Аппараты вспомогательные неагрегатированных холодильных машин холодопроизводительностью от 116 до 1400 кВт (от 10000 до 1200000 ккал/ч). Общие технические условия»
- ОСТ 26-03-2007-77 «Оборудование для охлаждаемых складов. Аппараты емкостные для холодильных установок. Технические условия»
|
| ВНТП 02-92 Нормы технологического проектирования предприятий хлебопекарной промышленности. Часть I. Хлебозаводы | 01.01.1992 | Действует |
| Область применения: Нормы технологического проектирования подлежат применению при разработке проектов на новое строительство, реконструкцию, расширение или техническое перевооружение хлебозаводов. |
| ВНТП 02-92 Нормы технологического проектирования предприятий хлебопекарной промышленности. Часть II. Пекарни | 01.01.1992 | Действует |
| Область применения: Нормы технологического проектирования распространяются на проектирование пекарен малой мощности. |
| ВНТП 03-86 Ведомственные нормы технологического проектирования распределительных холодильников | 01.07.1986 | Действует |
| Область применения: Нормы распространяются на технологическое проектирование вновь строящихся, расширяемых и реконструируемых распределительных холодильников.
Нормы не распространяются на проектирование картофелехранилищ, овощехранилищ и фруктохранилищ, так как холодильники для хранения картофеля, овощей и фруктов не относятся к распределительным холодильникам. Заменяет собой: |
| ВНТП 03-91 Ведомственные нормы технологического проектирования свеклосахарных заводов. Том 1 | 01.01.1992 | Действует |
Область применения: Настоящий документ устанавливает комплекс основных норм, правил, положений и требований, обязательных при разработке предпроектных материалов, проектировании, инженерных изысканиях строительства новых, расширения, реконструкции и технического перевооружения действующих свеклосахарных заводов. Заменяет собой: - ВНТП 03-85 «Ведомственные нормы технологического проектирования свеклосахарных заводов»
|
| ВНТП 03-91 Ведомственные нормы технологического проектирования свеклосахарных заводов. Том 2, часть 1. Приложения | 01.01.1992 | Действует |
| |
| ВНТП 03-91 Ведомственные нормы технологического проектирования свеклосахарных заводов. Том 2, часть 2. Приложения | 01.01.1992 | Действует |
| |
| ВНТП 04-94 Ведомственные нормы технологического проектирования заводов по розливу вин | 01.08.1994 | Действует |
Область применения: Нормы определяют основные требования к проектированию для всех организаций, разрабатывающих проекты на строительство новых и реконструкцию действующих заводов по розливу вин, а также для организаций, осуществляющих строительство этих предприятий. Заменяет собой: - «Инструкция по технологическому проектированию заводов по розливу вин» (1986 г.)
|
| ВНТП 10-91 Ведомственные нормы технологического проектирования предприятий пивоваренной промышленности | 01.11.1991 | Действует |
Область применения: Нормы определяют основные требования к проектированию пивоваренного производства и обязательны для всех проектных организаций, разрабатывающих проекты на строительство новых, реконструкцию, расширение или техническое перевооружение действующих предприятий (заводов) пивоваренной промышленности Заменяет собой: - ВНТП 10-85 «Нормы технологического проектирования предприятий пивоваренной промышленности» (1986 г.)
|
| ВНТП 10М-93 Ведомственные нормы технологического проектирования предприятий малой мощности пивоваренной промышленности | 01.05.1993 | Введен впервые |
| Область применения: Нормы предназначены для проектных организаций, разрабатывающих проекты на строительство предприятий пивоваренной промышленности малой мощности: 20,0 - 300,0 тыс. дал пива в год. |
| ВНТП 20м-93 Ведомственные нормы технологического проектирования предприятий малой мощности по производству растительных масел из семян подсолнечника и рапса методом прессования | 01.06.1993 | Введен впервые |
| Область применения: Нормы определяют требования к проектированию технологических процессов, обязательные для всех проектных организаций, разрабатывающих проекты на строительство новых и реконструируемых предприятий по переработке масличных семян. |
| ВНТП 25-85 Ведомственные нормы технологического проектирования винодельческих заводов по переработке винограда | 01.01.1986 | Действует |
Область применения: Нормы обязательны для всех организаций, разрабатывающих проекты на строительство новых и реконструкцию действующих винодельческих заводов по переработке винограда, а также для организаций, осуществляющих строительство этих предприятий. Заменяет собой: - «Нормы технологического проектирования винодельческих заводов по переработке винограда» (1976 г.)
|
| ВНТП 27-86 Ведомственные нормы технологического проектирования заводов розлива минеральных вод | 01.04.1986 | Введен впервые |
| Область применения: Настоящие нормы обязательны для организаций, разрабатывающих проекты на строительство новых, реконструкцию, расширение и техническое перевооружение действующих предприятий розлива минеральных вод, а также для организаций, осуществляющих строительство этих предприятий и утверждающих проектно-сметную документацию. |
| ВНТП 34-93 Ведомственные нормы технологического проектирования предприятий спиртовой промышленности | 01.05.1993 | Действует |
Область применения: Нормы определяют основные требования к проектированию технологических процессов спиртовых заводов, работающих на пищевом сырье (основное сырье - картофель, зерно) и распространяются на проектно-сметную документацию для строительства новых, расширения и реконструкции действующих предприятий, зданий и сооружений спиртовых заводов, а также используются при обосновании целесообразности проектирования и строительства предприятий. Заменяет собой: - «Инструкция по технологическому проектированию предприятий спиртовой промышленности» (Госагропром СССР 28.03.86)
|
| ВНТП 35-93 Ведомственные нормы технологического проектирования предприятий ликеро-водочной промышленности | 01.05.1993 | Действует |
| Область применения: Нормы определяют основные требования к проектированию технологических процессов ликеро-водочных заводов и распространяются на проектно-сметную документацию для строительства новых, расширения, реконструкции и технического перевооружения действующих предприятий, зданий и сооружений ликеро-водочных заводов, а также используются при обосновании целесообразности проектирования и строительства предприятий |
| ВНТП 40-91 Ведомственные нормы технологического проектирования заводов (цехов) безалкогольных напитков | 02.10.1991 | Действует |
Область применения: Нормы определяют основные требования к проектированию технологических процессов, обязательные для всех проектных организаций, разрабатывающих проекты на строительство новых, реконструкцию, расширение и техническое перевооружение действующих заводов (цехов) безалкогольных напитков, а также для организаций, осуществляющих строительство предприятий и утверждающих проектно-сметную документацию. Заменяет собой: - ВНТП 577/499 «Инструкция технологического проектирования заводов (цехов) безалкогольных напитков» (1986 г.)
|
| ВНТП 56-94 Нормы технологического проектирования предприятий по производству картофелепродуктов | 27.09.1994 | Действует |
Область применения: Нормы распространяются на проектно-сметную документацию для строительства новых, расширения, реконструкции и технического перевооружения действующих предприятий по производству картофелепродуктов, а также используются при обосновании целесообразности проектирования и строительства предприятий. Заменяет собой: - «Инструкция технологического проектирования предприятий по производству картофелепродуктов» (1989 г.)
|
| ВНТП 540/699-92 Ведомственные нормы технологического проектирования семейных ферм и предприятий малой мощности перерабатывающих отраслей (мясная отрасль) | 01.07.1993 | Действует |
| Область применения: Нормы обязательны для применения при разработке проектов на строительство предприятий мясной промышленности. |
| ВНТП 645/1618-92 Нормы технологического проектирования предприятий молочной промышленности | 01.07.1992 | Действует |
Область применения: Нормы обязательны для организаций, разрабатывающих проекты на строительство новых, расширение, реконструкцию и техническое перевооружение действующих предприятий молочной промышленности, а также для организаций, осуществляющих строительство этих предприятий и утверждающих проектно-сметную документацию. Заменяет собой: - ВНТП 645/1347-85 «Нормы технологического проектирования предприятий молочной промышленности»
|
| ВПНРМ 460-88 Ведомственные производственные нормы расхода материалов на монтажные и специальные строительные работы. Монтаж технологического оборудования предприятий пищевой промышленности | 01.07.1989 | Действует |
| Область применения: Ведомственные производственные нормы предназначены для определения нормативного количества материалов на стадии подготовки строительно-монтажного производства, контроля за расходом материалов при их списании и анализа производственно-хозяйственной деятельности строительно-монтажных организаций. Заменяет собой: |
| ВПНРМ 498-87 Ведомственные производственные нормы расхода материалов на монтажные и специальные строительные работы. Изготовление и монтаж технологических металлоконструкций для оборудования пищевой, текстильной и легкой промышленности | 01.07.1987 | Не действует |
| Область применения: Документ предназначен для определения нормативного количества материалов на стадии подготовки строительно-монтажного производства, контроля за расходом материалов при их списании, анализа производственно-хозяйственной деятельности строительно-монтажных организаций. |
| ВСН 56-87 Ценник на пусконаладочные работы. Технологическое оборудование предприятий мясной и молочной промышленности | - | Действует |
Область применения: Ценник предназначен для составления смет и расчетов между заказчиками и подрядчиками за выполненные пусконаладочные работы по технологическому оборудованию на вводимых в эксплуатацию строящихся, а также реконструируемых, расширяемых и технически перевооружаемых действующих предприятиях, зданиях и сооружениях мясной и молочной промышленности Госагропрома СССР. Заменяет собой: - «Ценник на пусконаладочные работы технологического оборудования мясной и молочной промышленности» (1976 год)
|
| ВСН 218-85 Монтаж технологического оборудования предприятий мясо-молочной промышленности | 01.01.1987 | Действует |
| Область применения: Требования инструкции должны выполняться при подготовке, монтаже, испытании и сдаче в эксплуатацию основного технологического оборудования предприятий мясо-молочной промышленности.
Требования инструкции не распространяются на устройства, механизмы и системы общего назначения, монтаж которых производится в соответствии с требованиями специальных инструкций. Заменяет собой: |
| ГОСТ 12.2.092-94 Система стандартов безопасности труда. Оборудование электромеханическое и электронагревательное для предприятий общественного питания. Общие технические требования по безопасности и методы испытаний | 01.01.1996 | Взамен |
Область применения: Стандарт распространяется на электронагревательное, электромеханическое и комбинированное оборудование для предприятий общественного питания и торговли и устанавливает общие требования безопасности при проектировании, изготовлении, транспортировании, монтаже и эксплуатации. Заменяет собой:  ГОСТ 12.2.092-83 «Система стандартов безопасности труда. Оборудование электромеханическое и электронагревательное для предприятий общественного питания. Общие технические требования по безопасности и методы испытаний» (ИУС 8-1995) |
| ГОСТ 12.2.124-90 Система стандартов безопасности труда. Оборудование продовольственное. Общие требования безопасности | 01.07.1991 | Заменен |
| Область применения: Стандарт распространяется на технологическое оборудование для перерабатывающих отраслей агропромышленного комплекса и устанавливает общие требования безопасности при проектировании, изготовлении, транспортировании, монтаже и эксплуатации оборудования. |
| ГОСТ 12.2.124-2013 Система стандартов безопасности труда. Оборудование продовольственное. Общие требования безопасности | 01.01.2015 | Взамен |
| Область применения: Стандарт распространяется на технологическое оборудование для перерабатывающих отраслей агропромышленного комплекса и устанавливает общие требования безопасности при проектировании, изготовлении, транспортировании, монтаже и эксплуатации оборудования. Заменяет собой: |
| ГОСТ 12.2.135-95 Оборудование для переработки продукции в мясной и птицеперерабатывающей промышленности. Общие требования безопасности, санитарии и экологии | 01.01.1998 | Введен впервые |
| Область применения: Стандарт устанавливает требования безопасности, санитарии и экологии при проектировании, изготовлении, эксплуатации, обслуживании и ремонте машин и оборудования для переработки продукции в мясной и птицеперерабатывающей промышленности. |
| ГОСТ 3347-91 Насосы центробежные для жидких молочных продуктов. Общие технические условия | 01.07.1992 | Действует |
| |
| ГОСТ 11117-85 Сепараторы для очистки молока. Типы,основные параметры и размеры | 01.01.1986 | Взамен |
| Область применения: Стандарт распространяется на полузакрытые центробежные сепараторы для очистки молока с коническими вставками, предназначенные для отделения механических примесей от молока. Заменяет собой: |
| ГОСТ 12027-93 Установки теплообменные с пластинчатыми аппаратами для пищевых жидкостей. Технические требования, требования безопасности | 01.01.1995 | Взамен |
Область применения: Стандарт распространяется на установки теплообменные с пластинчатыми аппаратами, предназначенные для тепловой обработки молока и других пищевых жидкостей. Заменяет собой: - ГОСТ 12027-81 «Аппараты теплообменные пластинчатые для пищевых жидкостей. Общие технические условия» (ИУС 5-94)
|
| ГОСТ 17327-95 Формы хлебопекарные. Технические условия | 01.01.1997 | Взамен |
Область применения: Стандарт распространяется на формы, предназначенные для выпечки формового хлеба массовых сортов, булочных и кондитерских изделий на предприятиях хлебопекарной промышленности . Заменяет собой: - ГОСТ 17327-88 «Формы хлебопекарные. Технические условия» (ИУС 8-1996)
|
| ГОСТ 18113-88 Сепараторы-сливкоотделители. Типы, основные параметры и размеры | 01.07.1989 | Заменен |
Область применения: Стандарт распространяется на центробежные жидкостные сепараторы с коническими вставками, предназначенные для непрерывного разделения молока на сливки и обезжиренное молоко с периодической ручной и автоматической выгрузкой осадка из барабана и изготовляемые для народного хозяйства и экспорта. Заменяет собой: - ГОСТ 18113-83 «Сепараторы-сливкоотделители. Типы, основные параметры и размеры» (ИУС 1-89)
|