Информационная система
«Ёшкин Кот»

Государственные стандартыСтроительная документацияТехническая документацияАвтомобильные дороги Классификатор ISO Мостостроение Национальные стандарты Строительство Технический надзор Ценообразование Экология Электроэнергия

Найти:
Где:
Тип документа:
Отображать:
Упорядочить:

Скачать ГОСТ 33491-2015 Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями бифидум. Технические условия

Дата актуализации: 01.01.2021

ГОСТ 33491-2015

Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями бифидум. Технические условия

Обозначение: ГОСТ 33491-2015
Обозначение англ: GOST 33491-2015
Статус:Введен впервые
Название рус.:Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями бифидум. Технические условия
Название англ.:Product fermented-milk, enriched bifidobacteriae bifidum. Specifications
Дата добавления в базу:01.02.2017
Дата актуализации:01.01.2021
Дата введения:01.07.2016
Область применения:Стандарт распространяется на кисломолочные продукты, обогащенные бифидобактериями бифидум, произведенные сквашиванием коровьего молока или сливок, с добавлением или без добавления молочных продуктов, заквасочными микроорганизмами, регламентированными для каждого из наименований продуктов, с одновременным добавлением пробиотического штамма бифидобактерий Bifidobacterium bifidum: кефир, кефир для диетического профилактического питания, кефир для питания детей раннего возраста с 8-ми месячного возраста, кефир для дошкольного и школьного питания, простоквашу, мечниковскую простоквашу, простоквашу мацони, ряженку, сметану, кефирный продукт на кефирных грибках или на кефирных культурах, йогурт.
Оглавление:1 Область применения
2 Нормативные ссылки
3 Термины и определения
4 Классификация
5 Технические требования
6 Правила приемки
7 Методы контроля
8 Транспортирование и хранение
Приложение А (справочное) Рекомендуемый срок годности для продуктов, обогащенных бифидум
Библиография
Разработан: ЗАО Партнер
ООО НТК Молочная индустрия
ТК 470/МТК 532 Молоко и продукты переработки молока
Утверждён:12.11.2015 Межгосударственный Совет по стандартизации, метрологии и сертификации (Inter-Governmental Council on Standardization, Metrology, and Certification 82-П)
26.11.2015 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (1985-ст)
Издан: Стандартинформ (2016 г. )
Расположен в:Техническая документация Электроэнергия ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Молоко и молочные продукты Молоко и продукты из переработанного молока Экология ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Молоко и молочные продукты Молоко и продукты из переработанного молока
Нормативные ссылки:
ГОСТ 33491-2015ГОСТ 33491-2015ГОСТ 33491-2015ГОСТ 33491-2015ГОСТ 33491-2015ГОСТ 33491-2015ГОСТ 33491-2015ГОСТ 33491-2015ГОСТ 33491-2015ГОСТ 33491-2015ГОСТ 33491-2015ГОСТ 33491-2015ГОСТ 33491-2015ГОСТ 33491-2015ГОСТ 33491-2015ГОСТ 33491-2015ГОСТ 33491-2015ГОСТ 33491-2015ГОСТ 33491-2015ГОСТ 33491-2015ГОСТ 33491-2015ГОСТ 33491-2015ГОСТ 33491-2015ГОСТ 33491-2015

© 2013 Ёшкин Кот :-) Карта сайта