Информационная система
«Ёшкин Кот»
Государственные стандарты
Декларация о соответствии
Единый перечень продукции ТС
Классификатор государственных стандартов
Общероссийский классификатор стандартов
Авиационная и космическая техника
Бытовая техника и торговое оборудование. Отдых. Спорт
Военная техника
Гидравлические и пневматические системы и компоненты общего назначения
Горное дело и полезные ископаемые
Гражданское строительство
Добыча и переработка нефти, газа и смежные производства
Дорожно-транспортная техника
Железнодорожная техника
Здравоохранение
Информационные технологии. Машины конторские
Испытания
Лакокрасочная промышленность
Математика. Естественные науки
Машиностроение
Металлургия
Метрология и измерения. Физические явления
Механические системы и устройства общего назначения
Общие положения. Терминология. Стандартизация. Документация
Охрана окружающей среды, защита человека от воздействия окружающей среды. Безопасность
Подъемно-транспортное оборудование
Производство пищевых продуктов
Зерновые, бобовые и продукты их переработки
Материалы и предметы в контакте с пищевыми продуктами
Молоко и молочные продукты
Мясо, мясные продукты и другие животные продукты
Напитки
Общие методы проверки и анализа пищевых продуктов
Органолептический анализ
Пищевые масла и жиры. Семена масличных культур
Пищевые продукты в целом
Процессы в пищевой промышленности
Пряности и приправы. Пищевые добавки
Расфасованные пищевые продукты и пищевые продукты, подвергнутые кулинарной обработке
Сахар. Продукты из сахара. Крахмал
Установки и оборудование для пищевой промышленности
Фрукты. Овощи
Чай. Кофе. Какао
Шоколад
Резиновая, резинотехническая, асбесто-техничекая и пластмассовая промышленность
Сельское хозяйство
Стекольная и керамическая промышленность
Строительные материалы и строительство
Судостроение и морские сооружения
Текстильное и кожевенное производство
Телекоммуникации.аудио-и видеотехника
Технология переработка древесины
Технология получения изображений
Точная механика. Ювелирное дело
Упаковка и размещение грузов
Услуги. Организация фирм, управление и качество. Администрация. Транспорт. Социология.
Химическая промышленность
Целлюлозно-бумажная промышленность
Швейная промышленность
Электроника
Электротехника
Энергетика и теплотехника
Обязательная сертификация
Окп
Тематические сборники
Технические регламенты РФ
Технические регламенты Таможенного союза
Строительная документация
Техническая документация
Найти:
Где:
В описании
В номере документа
В названии документа
Отображать:
Все найденные
Действующие
Заменённые
Отменённые
Принятые (но не вступившие в силу)
Утратившие силу в РФ
С истекшим сроком действия
Действующие только в РФ
С неизвестным статусом
Упорядочить:
По номеру стандарта
По дате введения
Библиотека государственных стандартов
Дата актуализации: 01.07.2023
1
. . .
49
50
51
52
53
[54]
55
56
57
58
59
60
. . .
123
(3907 найдено)
Обозначение
Дата введения
Статус
ГОСТ 31787-2012
Мясо и мясные продукты. Метод определения остаточной активности кислой фосфатазы, выраженной массовой долей фенола, в колбасных изделиях из термически обработанных ингредиентов
01.07.2013
действует
Название англ.:
Meat and meat products. Method for determination of residual activity of acid phosphatase, expressed by mass fraction of phenol in sausage products made from thermally treated ingredients
Область применения:
Настоящий стандарт распространяется на мясные продукты – вареные колбасные изделия из термически обработанных ингредиентов (ливерные колбасы и паштеты с использованием субпродуктов) и устанавливает фотометрический метод определения остаточной активности кислой фосфатазы. Диапазон измерения массовой доли остаточной активности кислой фосфатазы от 0 % до 0,012 % фенола
Нормативные ссылки:
ГОСТ ИСО 5725-2
;
ГОСТ ИСО 5725-6
;
ГОСТ 12.1.004
;
ГОСТ 12.1.007
;
ГОСТ 12.1.019
;
ГОСТ 12.4.009
;
ГОСТ 1770
;
ГОСТ 3118
;
ГОСТ 3652
;
ГОСТ 4025
;
ГОСТ 4109
;
ГОСТ 4328
;
ГОСТ 5789
;
ГОСТ 6552
;
ГОСТ 6709
;
ГОСТ 9792
;
ГОСТ 10931
;
ГОСТ 12026
;
ГОСТ 18289
;
ГОСТ 20469
;
ГОСТ 20903
;
ГОСТ 22280
;
ГОСТ 23519
;
ГОСТ 24104
;
ГОСТ 25336
;
ГОСТ 29169
;
ГОСТ Р ИСО 5725-2-2002
;
ГОСТ Р ИСО 5725-6-2002
ГОСТ 31788-2012
Орехи фисташковые неочищенные. Технические условия
01.01.2014
действует
Название англ.:
Unshelled pistachio nuts. Specifications
Область применения:
Настоящий стандарт распространяется на фисташковые неочищенные орехи сортов Pistachio vera L. в натуральном или обработанном виде, готовые к употреблению, а также на орехи неочищенные фисташковые, упакованные в тару для насыпных продуктов с последующей расфасовкой в потребительскую тару
Нормативные ссылки:
CODEX STAN 131-1981,
ГОСТ 8.579
;
ГОСТ 1750
;
ГОСТ 2226
;
ГОСТ 10444.12
;
ГОСТ 12003
;
ГОСТ 12301
;
ГОСТ 12302
;
ГОСТ 12303
;
ГОСТ 13502
;
ГОСТ 14192
;
ГОСТ 15113.0
;
ГОСТ 15846
;
ГОСТ 19360
;
ГОСТ 24370
;
ГОСТ 25951
;
ГОСТ 26927
;
ГОСТ 26929
;
ГОСТ 26930
;
ГОСТ 26932
;
ГОСТ 26933
;
ГОСТ 28561
;
ГОСТ 30090
;
ГОСТ 30178
;
ГОСТ 30349
;
ГОСТ 30538
;
ГОСТ 30710
;
ГОСТ 30711
;
ГОСТ 33772
;
ГОСТ 33781
ГОСТ 31789-2012
Рыба, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Количественное определение содержания биогенных аминов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
01.07.2013
действует
Название англ.:
Fish, marine invertebrates and products of their processing. Quantitative determination of biogenic amines content by HPLC method
Область применения:
Настоящий стандарт распространяется на рыбу, морские беспозвоночные и продукты их переработки и устанавливает метод определения содержания биогенных аминов (БА) (гистамина, кадаверина, путресцина, тирамина, спермина и спермидина) методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
Нормативные ссылки:
ГОСТ 61
;
ГОСТ 199
;
ГОСТ 1770
;
ГОСТ 2603
;
ГОСТ 3118
;
ГОСТ 4166
;
ГОСТ 4201
;
ГОСТ 4204
;
ГОСТ 4328
;
ГОСТ 6709
;
ГОСТ 6995
;
ГОСТ 9293
;
ГОСТ 12026
;
ГОСТ 22300
;
ГОСТ 24104
;
ГОСТ 25336
;
ГОСТ 29227
;
ГОСТ 29228
;
ГОСТ Р 53228-2008
ГОСТ 31790-2012
Подукты из свинины вареные. Технические условия
01.07.2013
действует
Название англ.:
Cooked pork products. Specifications
Область применения:
Настоящий стандарт распространяется на мясные продукты – вареные продукты из свинины (далее – продукты из свинины), предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок
Нормативные ссылки:
ГОСТ ISO 7218–2011;
ГОСТ 8.579
–2002;
ГОСТ 21
–94;
ГОСТ 975
–88;
ГОСТ 1341
–97;
ГОСТ 1723
–86;
ГОСТ 1760
–86;
ГОСТ 6309
–93;
ГОСТ 7730
–89;
ГОСТ 7977
–87;
ГОСТ 8273
–75;
ГОСТ 8558.1
–78;
ГОСТ 9792
–73;
ГОСТ 9794
–74;
ГОСТ 9957
–73;
ГОСТ 9958
–81;
ГОСТ 9959
–91;
ГОСТ 10444.15
–94;
ГОСТ 13513
–86;
ГОСТ 14192
–96;
ГОСТ 14838
–78;
ГОСТ 14961
–91;
ГОСТ 17308
–88;
ГОСТ 18321
–73;
ГОСТ 23042
–86;
ГОСТ 23231
–90;
ГОСТ 25011
–81;
ГОСТ 26668
–85;
ГОСТ 26669
–85;
ГОСТ 26670
–91;
ГОСТ 26927
–86;
ГОСТ 26929
–94;
ГОСТ 26930
–86;
ГОСТ 26932
–86;
ГОСТ 26933
–86;
ГОСТ 27569
–87;
ГОСТ 29185
–91;
ГОСТ 29299
–92;
ГОСТ 29300
–92;
ГОСТ 30178
–96;
ГОСТ 30538
–97;
ГОСТ 31476
–2012;
ГОСТ 31479
–2012;
ГОСТ 31628
–2012;
ГОСТ 31659
–2012;
ГОСТ 31746
–2012;
ГОСТ 31747
–2012;
ГОСТ 31778
–2012;
ГОСТ 31796
–2012
ГОСТ 31791-2012
Продукция и сырье эфиромасличное травянистое и цветочное. Технические условия
01.01.2014
заменён
Название англ.:
Essential oil, herbal and floral raw material. Spacifications
Область применения:
Настоящий стандарт распространяется на травянистое и цветочное эфирно-масличное сырье (далее - сырье) и продукцию: масла эфирные; предназначенные для применения в пищевой, фармацевтической и парфюмерно-косметической промышленности
Нормативные ссылки:
ГОСТ 31791-2017
,
ГОСТ 8.579-2002
;
ГОСТ 9069-73
;
ГОСТ 14192-96
;
ГОСТ 14618.0-78
;
ГОСТ 14618.2-78
;
ГОСТ 14618.6-78
;
ГОСТ 14618.7-78
;
ГОСТ 14618.8-78
;
ГОСТ 14618.9-78
;
ГОСТ 14618.10-78
;
ГОСТ 14618.11-78
;
ГОСТ 14618.12-78
;
ГОСТ 28605-90
;
ГОСТ 28606-90
;
ГОСТ 28607-90
;
ГОСТ 30090-93
;
ГОСТ 30143-94
;
ГОСТ 30144-94
;
ГОСТ 30145-94
ГОСТ 31792-2012
Рыба, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Определение содержания диоксинов и диоксинподобных полихлорированных бифенилов хромато-масс-спектральным методом
01.07.2013
действует
Название англ.:
Fish, marine invertebrates and products of their processing. Determination of dioxins and dioxin-like biphenyls content by GC-MS method
Область применения:
Настоящий стандарт предназначен для идентификации и выполнения измерений массовых концентраций 17 высокотоксичных полихлорированных дибензо-n-диоксинов и дибензофуранов: 2,3,7,8-тетрахлордибензо-n-диоксина, 2,3,7,8-пентахлордибензо-n-диоксина; 1,2,3,4,7,8-гексахлорди-бензо-n-диоксина; 1,2,3,6,7,8-гексахлордибензо-n-диоксина; 1,2,3,7,8,9-гексахлордибензо-n-диоксина; 1,2,3,4,6,7,8-гептахлордибензо-n-диоксина; октахлордибензо-n-диоксина; 2,3,7,8-тетрахлордибензофурана; 1,2,3,7,8-пентахлордибензофурана; 2,3,4,7,8-пента-хлордибензофурана; 1,2,3,4,7,8-гексахлордибензофурана; 1,2,3,6,7,8-гексахлор-дибензофурана; 2,3,4,6,7,8-гексахлордибензофурана; 1,2,3,7,8,9-гексахлор-дибензофурана; 1,2,3,4,6,7,8-гептахлордибензофурана; 1,2,3,4,7,8,9-гептахлорди-бензофурана; октахлордибензофурана, а также 14 диоксиноподобных планарных полихлорированных бифенилов (ПХБ): 3,3',4,4'-тетрахлорбифенила; 3,4,4',5-тетрахлорбифенила; 2,3,3',4,4'-пентахлорбифенила; 2,3,4,4',5-пентахлорбифенила; 2,3',4,4',5-пентахлорбифенила; 2',3,4,4',5-пентахлорбифенила; 3,3',4,4',5-пента-хлорбифенила; 2,3,3',4,4',5-гексахлорбифенила; 2,3,3',4,4',5'-гексахлорбифенила; 2,3',4,4',5,5'-гексахлорбифенила; 3,3',4,4',5,5'-гексахлорбифенила; 2,2',3,3',4,4',5-гептахлорбифенила; 2,2',3,4,4',5,5'-гептахлорбифенила; 2,3,3',4,4',5,5'-гептахлор-бифенила в рыбе, морских беспозвоночных и продуктах их переработки. Метод анализа основан на экстракции аналитов органическими растворителями, последовательной очистке экстракта с применением гель-фильтрации и колоночной хроматографии на различных сорбентах и количественном анализе методом хромато-масс-спектрометрии с использованием суррогатных изотопно-меченых стандартов - аналогов определяемых соединений, вводимых в пробу на стадии пробоподготовки. Предел обнаружения различных конгенеров составляет соответственно от 0,1 до 0,5 нг/кг. Определению не мешает присутствие в образцах пестицидов, полихлорированных бифенилов и прочих галогенированных соединений
Нормативные ссылки:
ГОСТ 12.1.007-76
;
ГОСТ 201-76
;
ГОСТ 1770-74
;
ГОСТ 2652-78
;
ГОСТ 4166-76
;
ГОСТ 4204-77
;
ГОСТ 4328-77
;
ГОСТ 6709-72
;
ГОСТ 6995-77
;
ГОСТ 7636-85
;
ГОСТ 9293-74
;
ГОСТ 9968-86
;
ГОСТ 20010-93
;
ГОСТ 24104-2001
;
ГОСТ 25336-82
;
ГОСТ 28498-90
ГОСТ 31793-2012
Икра лососевая зернистая замороженная. Технические условия
01.07.2013
действует
Название англ.:
Grained salmon roe, frozen. Specifications
Область применения:
Настоящий стандарт распространяется на лососевую зернистую замороженную икру
Нормативные ссылки:
ГОСТ 8.579
;
ГОСТ 2874
;
ГОСТ 5717.1
;
ГОСТ 5717.2
;
ГОСТ 1129
;
ГОСТ 5981
;
ГОСТ 6824
;ГОСТ ISO 7218;
ГОСТ 7376
;
ГОСТ 7630
;
ГОСТ 7631
;
ГОСТ 7636
;
ГОСТ 8756.18
;
ГОСТ 8808
;
ГОСТ 10444.12
;
ГОСТ 10444.15
;
ГОСТ 11771
;
ГОСТ 13516
;
ГОСТ 13830
;
ГОСТ 14192
;
ГОСТ 15846
;
ГОСТ 23285
;
ГОСТ 24597
;
ГОСТ 26663
;
ГОСТ 26668
;
ГОСТ 26669
;
ГОСТ 26670
;
ГОСТ 26927
;
ГОСТ 26929
;
ГОСТ 26930
;
ГОСТ 26932
;
ГОСТ 26933
;
ГОСТ 28805
;
ГОСТ 29185
;
ГОСТ 30178
;
ГОСТ 30538
;
ГОСТ 31339
;
ГОСТ 31628
;
ГОСТ 31659
;
ГОСТ 31746
;
ГОСТ 31747
;
ГОСТ 31792
;
ГОСТ Р 51232-98
;
ГОСТ Р 52901-2007
;
ГОСТ Р 54463-2011
;
ГОСТ Р 51574-2000
;
ГОСТ 31904-2012
ГОСТ 31794-2012
Икра зернистая лососевых рыб. Технические условия
01.07.2013
действует
Название англ.:
Grained salmon caviar. Specifications
Область применения:
Настоящий стандарт распространяется на зернистую икру тихоокеанских лососевидных рыб (далее - зернистая икра): тихоокеанские лососи - род Oncorhyncus, гольцы - род Salvelinus, изготовляемую с использованием пищевой добавки «Варэкс-2»
Нормативные ссылки:
ГОСТ 8.579
;
ГОСТ 1129
;
ГОСТ 1341
;
ГОСТ 5717.2
;
ГОСТ 5981
;
ГОСТ 7376
;
ГОСТ 7630
;
ГОСТ 7631
;
ГОСТ 7636
;
ГОСТ 7931
;
ГОСТ 8756.18
;
ГОСТ 8777
;
ГОСТ 8808
;
ГОСТ 10444.1
;
ГОСТ 10444.7
;
ГОСТ 10444.9
;
ГОСТ 10444.12
;
ГОСТ 10444.15
;
ГОСТ 11771
;
ГОСТ 13516
;
ГОСТ 13830
;
ГОСТ 14192
;
ГОСТ 15846
;
ГОСТ 18251
;
ГОСТ 20477
;
ГОСТ 23285
;
ГОСТ 24597
;
ГОСТ 26663
;
ГОСТ 26668
;
ГОСТ 26669
;
ГОСТ 26670
;
ГОСТ 26927
;
ГОСТ 26929
;
ГОСТ 26930
;
ГОСТ 26932
;
ГОСТ 26933
;
ГОСТ 27207
;
ГОСТ 28805
;
ГОСТ 29185
;
ГОСТ 29298
;
ГОСТ 30178
;
ГОСТ 30538
;
ГОСТ 31659
;
ГОСТ 31747
;
ГОСТ 31746
;
ГОСТ Р 52901-2007
;
ГОСТ Р 54463-2011
;
ГОСТ Р 51574-2000
;
ГОСТ 31904-2012
ГОСТ 31795-2012
Рыба, морепродукты и продукция из них. Метод определения массовой доли белка, жира, воды, фосфора, кальция и золы спектроскопией в ближней инфракрасной области
01.07.2013
действует
Название англ.:
Fish, marine products and products of them. Method of determining the fraction of total mass of protein, fat, water, phosphorus, calcium and ash by the near-infra-red spectrometry
Область применения:
Настоящий стандарт устанавливает метод определения массовой доли белка (сырого протеина), жира, воды (влаги), фосфора, кальция и золы в рыбе, морепродуктах и продукции из них, в том числе консервах, пресервах и кормовой муке, спектроскопией в ближней инфракрасной области в диапазоне от 9000 до 12500 см в степени -1
Нормативные ссылки:
ГОСТ 7631-85
;
ГОСТ 7636-85
;
ГОСТ 8756.0-70
;
ГОСТ 13496.0-80
;
ГОСТ 13496.3-92
;
ГОСТ 13496.15-97
;
ГОСТ 26226-95
;
ГОСТ 26570-95
;
ГОСТ 26657-97
;
ГОСТ 26808-86
;
ГОСТ 26829-86
ГОСТ 31796-2012
Мясо и мясные продукты. Ускоренный гистологический метод определения структурных компонентов состава
01.07.2013
действует
Название англ.:
Meat and meat products. Fast histological method of identification of composition structural components
Область применения:
Настоящий стандарт распространяется на мясо всех видов убойных животных, мясо механической обвалки, в том числе мясо птицы; мясные полуфабрикаты (натуральные, рубленые, фарши, пельмени), в том числе с использованием мяса птицы; продукты из мяса; колбасные изделия, в том числе с использованием мяса птицы; мясные и мясорастительные фаршевые консервы, в том числе с использованием мяса птицы, и устанавливает ускоренный гистологический метод определения структурных компонентов состава мяса и мясных продуктов. Метод предназначен для оценки качества мясного сырья и мясных продуктов и их соответствия нормативным и техническим документам. Метод основан на определении на гистологических препаратах животных и растительных структурных компонентов в различных видах мяса и мясных продуктов в соответствии с их микроструктурными особенностями
Нормативные ссылки:
ГОСТ 12.1.004
;
ГОСТ 12.1.005
;
ГОСТ 12.1.007
;
ГОСТ 12.1.018
;
ГОСТ 12.1.019
;
ГОСТ 12.4.009
;
ГОСТ 12.4.021
;
ГОСТ 4288
;
ГОСТ 7269
;
ГОСТ 9792
;
ГОСТ 19496
;
ГОСТ 26671
;
ГОСТ 31479
ГОСТ 31797-2012
Мясо. Разделка говядины на отрубы. Технические условия
01.07.2013
действует
Название англ.:
Meat. Dressing of beef into cuts. Specifications
Область применения:
Настоящий стандарт распространяется на отрубы из говядины бескостные и на кости (далее - отрубы), предназначенные для реализации в торговле, сети общественного питания и промышленной переработки
Нормативные ссылки:
ГОСТ ISO 7218;
ГОСТ 8.579
;
ГОСТ 779
;
ГОСТ 7269
;
ГОСТ 10444.15
;
ГОСТ 14192
;
ГОСТ 15846
;
ГОСТ 19496
;
ГОСТ 21237
;
ГОСТ 23042
;
ГОСТ 23392
;
ГОСТ 25011
;
ГОСТ 26668
;
ГОСТ 26669
;
ГОСТ 26670
;
ГОСТ 26927
;
ГОСТ 26929
;
ГОСТ 26930
;
ГОСТ 26932
;
ГОСТ 26933
;
ГОСТ 30178
;
ГОСТ 30538
;
ГОСТ 31628
;
ГОСТ 31659
;
ГОСТ 31708
;
ГОСТ 31747
;
ГОСТ 34120-2017
;
ГОСТ 31904-2012
ГОСТ 31798-2012
Говядина и телятина для производства продуктов детского питания. Технические условия
01.07.2013
действует
Название англ.:
Beef and veal for infants nutrition. Specifications
Область применения:
Настоящий стандарт распространяется на говядину (в полутушах и четвертинах) и телятину (в тушах и полутушах), полученные от молодняка крупного рогатого скота и телят, выращенных с соблюдением специальных ветеринарных, зоотехнических и зоогигиенических требований и предназначенных для производства питания детей раннего возраста
Нормативные ссылки:
ГОСТ ISO 7218-2011;
ГОСТ 7269-79
;
ГОСТ 9794-74
;
ГОСТ 10354-82
;
ГОСТ 10444.15-94
;
ГОСТ 14192-96
;
ГОСТ 15846-2002
;
ГОСТ 19496-93
;
ГОСТ 21237-75
;
ГОСТ 23392-78
;
ГОСТ 26668-85
;
ГОСТ 26669-85
;
ГОСТ 26670-91
;
ГОСТ 26927-86
;
ГОСТ 26929-94
;
ГОСТ 26930-86
;
ГОСТ 26932-86
;
ГОСТ 26933-86
;
ГОСТ 28498-90
;
ГОСТ 29329-92
;
ГОСТ 30178-96
;
ГОСТ 30518-97
;
ГОСТ 30538-97
;
ГОСТ 31659-2012
ГОСТ 31799-2012
Мясо и субпродукты, замороженные в блоках, для производства продуктов питания детей раннего возраста. Технические условия
01.07.2013
действует
Название англ.:
Meat and meat by-products, frozen in blocks, for production of child nutrition foods. Technical specifications
Область применения:
Настоящий стандарт распространяется на мясо жилованное и субпродукты обработанные, замороженные в блоках, предназначенные для реализации в торговле, сети общественного питания и промышленной переработки на продукты питания детей раннего возраста
Нормативные ссылки:
ГОСТ ISO 7218;
ГОСТ 8.579
;
ГОСТ 779
;
ГОСТ 7269
;
ГОСТ 10444.9
;
ГОСТ 10444.15
;
ГОСТ 14192
;
ГОСТ 15846
;
ГОСТ 16867
;
ГОСТ 19496
;
ГОСТ 23042
;
ГОСТ 21237
;
ГОСТ 23042
;
ГОСТ 23392
;
ГОСТ 25011
;
ГОСТ 26668
;
ГОСТ 26669
;
ГОСТ 26670
;
ГОСТ 26927
;
ГОСТ 26929
;
ГОСТ 26930
;
ГОСТ 26932
;
ГОСТ 26933
;
ГОСТ 27095
;
ГОСТ 30178
;
ГОСТ 30538
;
ГОСТ 31476
;
ГОСТ 31479
;
ГОСТ 31628
;
ГОСТ 31659
;
ГОСТ 31747
;
ГОСТ 31777
;
ГОСТ 31796
;
ГОСТ 31798
;
ГОСТ 34120-2017
;
ГОСТ 31904-2012
;
ГОСТ 32225-2013
ГОСТ 31800-2012
Консервы мясорастительные для питания детей раннего возраста. Технические условия
01.07.2013
действует
Название англ.:
Canned meat and vegetable products for children of early age feeding. Specifications
Область применения:
Настоящий стандарт распространяется на герметически укупоренные и стерилизованные мясорастительные консервы для питания детей раннего возраста (далее - консервы)
Нормативные ссылки:
ГОСТ 8.579-2001
;
ГОСТ 37-91
;
ГОСТ 779-55
;
ГОСТ 1129-93
;
ГОСТ 1721-85
;
ГОСТ 1722-85
;
ГОСТ 1723-86
;
ГОСТ 1724-85
;
ГОСТ 3034-75
;
ГОСТ 3282-74
;
ГОСТ 3560-73
;
ГОСТ 5312-90
;
ГОСТ 5550-74
;
ГОСТ 5784-60
;
ГОСТ 5981-2011
;
ГОСТ 6002-69
;
ГОСТ 6292-93
;
ГОСТ 7022-97
;ГОСТ ISO 7218-2011;
ГОСТ 7587-71
;
ГОСТ 7588-71
;
ГОСТ 7699-78
;
ГОСТ 7825-96
;
ГОСТ 7968-89
;
ГОСТ 7975-68
;
ГОСТ 8558.1-78
;
ГОСТ 8756.0-70
;
ГОСТ 8756.1-79
;
ГОСТ 8756.18-70
;
ГОСТ 8808-2000
;
ГОСТ 8988-2002
;
ГОСТ 9142-90
;
ГОСТ 9793-74
;
ГОСТ 10444.1-84
;
ГОСТ 10444.7-86
;
ГОСТ 10444.8-88
;
ГОСТ 10444.9-88
;
ГОСТ 10444.11-89
;
ГОСТ 10444.12-88
;
ГОСТ 10444.15-94
;
ГОСТ 10970-87
;
ГОСТ 13345-85
;
ГОСТ 13513-86
;
ГОСТ 13534-89
;
ГОСТ 13799-81
;
ГОСТ 14176-69
;
ГОСТ 14192-96
;
ГОСТ 15846-2002
;
ГОСТ 18251-87
;
ГОСТ 20477-86
;
ГОСТ 21149-93
;
ГОСТ 21650-76
;
ГОСТ 21784-76
;
ГОСТ 24597-81
;
ГОСТ 25011-81
;
ГОСТ 25292-82
;
ГОСТ 25391-82
;
ГОСТ 25951-83
;
ГОСТ 26183-84
;
ГОСТ 26186-84
;
ГОСТ 26663-85
;
ГОСТ 26668-85
;
ГОСТ 26669-85
;
ГОСТ 26670-91
;
ГОСТ 26671-85
;
ГОСТ 26927-86
;
ГОСТ 26929-94
;
ГОСТ 26930-86
;
ГОСТ 26932-86
;
ГОСТ 26933-86
;
ГОСТ 26935-86
;
ГОСТ 28561-90
;
ГОСТ 29270-95
;
ГОСТ 29299-92
;
ГОСТ 30178-96
;
ГОСТ 30425-97
;
ГОСТ 30538-97
;
ГОСТ 31102.2-2002
;
ГОСТ 31463-2012
;
ГОСТ 31476-2012
;
ГОСТ 31479-2012
;
ГОСТ 31490-2012
;
ГОСТ 31491-2012
;
ГОСТ 31645-2012
;
ГОСТ 31744-2012
;
ГОСТ 31746-2012
ГОСТ 31801-2012
Консервы мясные (класс А). Пюре мясное детское. Технические условия
01.07.2013
действует
Название англ.:
Canned meat (class A). Meat puree for children. Specifications
Область применения:
Настоящий стандарт распространяется на герметически укупоренные и стерилизованные мясные консервы (класс А) «Пюре мясное детское», предназначенные для питания детей раннего возраста
Нормативные ссылки:
ГОСТ ИСО 7218
;
ГОСТ 8.579
;
ГОСТ 37
;
ГОСТ 1129
;
ГОСТ 3282
;
ГОСТ 3560
;
ГОСТ 5550
;
ГОСТ 5717.1
;
ГОСТ 5784
;
ГОСТ 6002
;
ГОСТ 6292
;
ГОСТ 7022
;
ГОСТ 7699
;
ГОСТ 8558.1
;
ГОСТ 8756.0
;
ГОСТ 8756.1
;
ГОСТ 8756.18
;
ГОСТ 8808
;
ГОСТ 9142
;
ГОСТ 9793
;
ГОСТ 10444.1
;
ГОСТ 10444.7
;
ГОСТ 10444.8
;
ГОСТ 10444.11
;
ГОСТ 10444.12
;
ГОСТ 10444.15
;
ГОСТ 10574
;
ГОСТ 13534
;
ГОСТ 13516
;
ГОСТ 14176
;
ГОСТ 14192
;
ГОСТ 15846
;
ГОСТ 18251
;
ГОСТ 20477
;
ГОСТ 21650
;
ГОСТ 21784
;
ГОСТ 24597
;
ГОСТ 25011
;
ГОСТ 25292
;
ГОСТ 25391
;
ГОСТ 25951
;
ГОСТ 26183
;
ГОСТ 26186
;
ГОСТ 26663
;
ГОСТ 26668
;
ГОСТ 26669
;
ГОСТ 26670
;
ГОСТ 26671
;
ГОСТ 26927
;
ГОСТ 26929
;
ГОСТ 26930
;
ГОСТ 26932
;
ГОСТ 26933
;
ГОСТ 26935
;
ГОСТ 29299
;
ГОСТ 30178
;
ГОСТ 30425
;
ГОСТ 30538
;
ГОСТ 31463
;
ГОСТ 31466
;
ГОСТ 31476
;
ГОСТ 31479
;
ГОСТ 31491
;
ГОСТ 31645
;
ГОСТ 31744
;
ГОСТ 31746
;
ГОСТ 31760
;
ГОСТ 31798
;
ГОСТ 34033-2016
;
ГОСТ 31473-2012
;
ГОСТ 31962-2013
;
ГОСТ 31990-2012
;
ГОСТ 33816-2016
;
ГОСТ 34121-2017
;
ГОСТ 31962-2013
;
ГОСТ 31904-2012
;
ГОСТ 32261-2013
;
ГОСТ 32262-2013
;
ГОСТ Р 53876-2010
ГОСТ 31802-2012
Изделия колбасные вареные мясные для детского питания. Общие технические условия
01.07.2013
действует
Название англ.:
Cooked sausage products for children's food. General specifications
Область применения:
Настоящий стандарт распространяется на мясные вареные колбасные изделия (колбасы, колбаски, сосиски, сардельки, колбасные хлебы), предназначенные для питания детей старше трех лет
Нормативные ссылки:
ГОСТ 8.579-2002
;
ГОСТ 21-94
;
ГОСТ 37-91
;
ГОСТ 84-79
;
ГОСТ 84-76
;
ГОСТ 975-88
;
ГОСТ 1341-97
;
ГОСТ 1349-85
;
ГОСТ 1760-86
;
ГОСТ 2156-76
;
ГОСТ 4148-78
;
ГОСТ 4174-77
;
ГОСТ 4197-74
;
ГОСТ 4495-87
;
ГОСТ 5312-90
;
ГОСТ 5550-74
;
ГОСТ 5784-60
;
ГОСТ 6309-93
;
ГОСТ 7022-97
;
ГОСТ 7699-78
;
ГОСТ 7730-89
;
ГОСТ 7977-87
;
ГОСТ 8273-75
;
ГОСТ 8558.1-78
;
ГОСТ 8808-2000
;
ГОСТ 9792-73
;
ГОСТ 9793-74
;
ГОСТ 9794-74
;
ГОСТ 9957-73
;
ГОСТ 9958-81
;
ГОСТ 9959-91
;
ГОСТ 10354-82
;
ГОСТ 10444.8-88
;
ГОСТ 10444.11-89
;
ГОСТ 10444.12-88
;
ГОСТ 10444.15-94
;
ГОСТ 10574-91
;
ГОСТ 10970-87
;
ГОСТ 13513-86
;
ГОСТ 13908-68
;
ГОСТ 14192-96
;
ГОСТ 14838-78
;
ГОСТ 14961-91
;
ГОСТ 15842-90
;
ГОСТ 17308-88
;
ГОСТ 18251-87
;
ГОСТ 21784-76
;
ГОСТ 23042-86
;
ГОСТ 23231-90
;
ГОСТ 25011-81
;
ГОСТ 25391-82
;
ГОСТ 26927-86
;
ГОСТ 26928-86
;
ГОСТ 26929-94
;
ГОСТ 26930-86
;
ГОСТ 26932-86
;
ГОСТ 26933-86
;
ГОСТ 27095-86
;
ГОСТ 27568-87
;
ГОСТ 27569-87
;
ГОСТ 27747-88
;
ГОСТ 29045-91
;
ГОСТ 29048-91
;
ГОСТ 29052-91
;
ГОСТ 29055-91
;
ГОСТ 29056-91
;
ГОСТ 29185-91
;
ГОСТ 29270-95
;
ГОСТ 29299-92
;
ГОСТ 29301-92
;
ГОСТ 30178-96
;
ГОСТ 30538-97
;
ГОСТ 30726-2001
;
ГОСТ 31463-2012
;
ГОСТ 31464-2012
;
ГОСТ 31476-2012
;
ГОСТ 31479-2012
;
ГОСТ 31628-2012
;
ГОСТ 31642-2012
;
ГОСТ 31645-2012
;
ГОСТ 31654-2012
;
ГОСТ 31656-2012
;
ГОСТ 31659-2012
;
ГОСТ 31746-2012
;
ГОСТ 31747-2012
;
ГОСТ 31760-2012
;
ГОСТ 31777-2012
;
ГОСТ 31796-2012
;
ГОСТ 31798-2012
ГОСТ 31805-2012
Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Общие технические условия
01.07.2013
заменён
Название англ.:
Products bakery from wheat flour. General specifications
Область применения:
Настоящий стандарт распространяется на хлебобулочные изделия из пшеничной муки, предназначенные для непосредственного употребления в пищу, а также как сырье для производства панировочных сухарей, сухарей, гренок и др.
Нормативные ссылки:
ГОСТ 31805-2018
,
ГОСТ 21-94
;
ГОСТ 37-91
;
ГОСТ 108-76
;
ГОСТ 171-81
;
ГОСТ 240-85
;
ГОСТ 490-2006
;
ГОСТ 908-2004
;
ГОСТ 1129-93
;
ГОСТ 1349-85
;
ГОСТ 1725-85
;
ГОСТ 1923-78
;
ГОСТ 2903-78
;
ГОСТ 3898-56
;
ГОСТ 4495-87
;
ГОСТ 4771-60
;
ГОСТ 4937-85
;
ГОСТ 5194-91
;
ГОСТ 5667-65
;
ГОСТ 5668-68
;
ГОСТ 5669-96
;
ГОСТ 5670-96
;
ГОСТ 5672-68
;
ГОСТ 6882-88
;
ГОСТ 6929-88
;
ГОСТ 7009-88
;
ГОСТ 7061-88
;
ГОСТ 7180-73
;
ГОСТ 7452-97
;
ГОСТ 7586-71
;
ГОСТ 7587-71
;
ГОСТ 7588-71
;
ГОСТ 7589-71
;
ГОСТ 7616-85
;
ГОСТ 7697-82
;
ГОСТ 7699-78
;
ГОСТ 7967-87
;
ГОСТ 8227-56
;
ГОСТ 8807-94
;
ГОСТ 8808-80
;
ГОСТ 9353-90
;
ГОСТ 9712-61
;
ГОСТ 9713-95
;
ГОСТ 9831-61
;
ГОСТ 9906-61
;
ГОСТ 10354-82
;
ГОСТ 10444.12-88
;
ГОСТ 10444.15-94
;
ГОСТ 10970-87
;
ГОСТ 11041-88
;
ГОСТ 12584-67
;
ГОСТ 13511-2006
;
ГОСТ 13512-91
;
ГОСТ 13513-86
;
ГОСТ 13830-97
;
ГОСТ 13908-68
;
ГОСТ 14121-69
;
ГОСТ 14176-69
;
ГОСТ 14192-96
;
ГОСТ 15846-2002
;
ГОСТ 16131-86
;
ГОСТ 16290-86
;
ГОСТ 16337-77
;
ГОСТ 16351-86
;
ГОСТ 16594-85
;
ГОСТ 16599-71
;
ГОСТ 16729-71
;
ГОСТ 16730-71
;
ГОСТ 16731-71
;
ГОСТ 16732-71
;
ГОСТ 16831-71
;
ГОСТ 16833-71
;
ГОСТ 16835-81
;
ГОСТ 17111-88
;
ГОСТ 18236-85
;
ГОСТ 18251-87
;
ГОСТ 18255-85
;
ГОСТ 18271-72
;
ГОСТ 19792-2001
;
ГОСТ 20144-74
;
ГОСТ 20477-86
;
ГОСТ 21094-75
;
ГОСТ 22371-77
;
ГОСТ 23670-79
;
ГОСТ 24298-80
;
ГОСТ 24557-89
;
ГОСТ 25951-83
;
ГОСТ 26574-85
;
ГОСТ 26668-85
;
ГОСТ 26669-85
;
ГОСТ 26768-85
;
ГОСТ 26927-86
;
ГОСТ 26929-94
;
ГОСТ 26930-86
;
ГОСТ 26932-86
;
ГОСТ 26933-86
;
ГОСТ 26987-86
;
ГОСТ 27166-86
;
ГОСТ 27842-88
;
ГОСТ 27844-88
;
ГОСТ 28414-89
;
ГОСТ 28483-90
;
ГОСТ 28501-90
;
ГОСТ 28502-90
;
ГОСТ 28560-90
;
ГОСТ 28649-90
;
ГОСТ 29049-91
;
ГОСТ 29050-91
;
ГОСТ 29053-91
;
ГОСТ 29055-91
;
ГОСТ 29056-91
;
ГОСТ 29135-91
;
ГОСТ 29272-92
;
ГОСТ 30178-96
;
ГОСТ 30363-96
;
ГОСТ 30538-97
;
ГОСТ 30711-2001
;
ГОСТ 31262-2004
;
ГОСТ 31266-2004
;
ГОСТ 31361-2008
;
ГОСТ 31450-2012
;
ГОСТ 31452-2012
;
ГОСТ 31453-2012
;
ГОСТ 31655-2012
;
ГОСТ 31659-2012
;
ГОСТ 31746-2012
;
ГОСТ 31747-2012
;
ГОСТ 31760-2012
;
ГОСТ 31761-2012
ГОСТ 31805-2018
Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия
01.11.2019
действует
Название англ.:
Bakery products from wheat baking flour. General specifications
Область применения:
Настоящий стандарт распространяется на хлебобулочные изделия из пшеничной хлебопекарной муки, предназначенные для непосредственного употребления в пищу, а также в качестве сырья для производства панировочных сухарей, сухарей, гренок, сухого хлебного кваса и др. Стандарт не распространяется на хлебобулочные изделия пониженной влажности, хлебобулочные изделия, приготовленные способом жарки, диетические хлебобулочные изделия и хлебобулочные изделия детского питания
Нормативные ссылки:
ГОСТ 31805-2012
,
ГОСТ 8.579
;
ГОСТ 32261
;
ГОСТ 5667
;
ГОСТ 5668
;
ГОСТ 5669
;
ГОСТ 5670
;
ГОСТ 5672
;
ГОСТ 8227
;
ГОСТ 10444.12
;
ГОСТ 10444.15
;
ГОСТ 13511
;
ГОСТ 14192
;
ГОСТ 15846
;
ГОСТ 18251
;
ГОСТ 20477
;
ГОСТ 21094
;
ГОСТ 24557
;
ГОСТ 25951
;
ГОСТ 26669
;
ГОСТ 26927
;
ГОСТ 26929
;
ГОСТ 26930
;
ГОСТ 26932
;
ГОСТ 26933
;
ГОСТ 28560
;
ГОСТ 30538
;
ГОСТ 30711
;
ГОСТ 31746
;
ГОСТ 31747
;
ГОСТ 31752
;
ГОСТ 31904
;
ГОСТ 32161
;
ГОСТ 32163
;
ГОСТ 32164
;
ГОСТ 32677
;
ГОСТ 34033
ГОСТ 31806-2012
Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные и охлажденные. Общие технические условия
01.07.2013
действует
Название англ.:
Frozen and cooled prepared baking mixes. General specifications
Область применения:
Настоящий стандарт распространяется на замороженные и охлажденные хлебобулочные полуфабрикаты, предназначенные для реализации и последующей переработки в хлебобулочные изделия. Стандарт не распространяется на хлебобулочные полуфабрикаты, предназначенные для выработки хлебобулочных изделий пониженной влажности, хлебобулочных изделий, приготовляемых способом жарки, диетических хлебобулочных изделий и хлебобулочных изделий детского питания
Нормативные ссылки:
ГОСТ 8.579-2002
;
ГОСТ 21-94
;
ГОСТ 22-94
;
ГОСТ 37-91
;
ГОСТ 108-76
;
ГОСТ 171-81
;
ГОСТ 240-85
;
ГОСТ 1129-93
;
ГОСТ 1349-85
;
ГОСТ 1725-85
;
ГОСТ 1923-78
;
ГОСТ 2903-78
;
ГОСТ 3898-56
;
ГОСТ 4495-87
;
ГОСТ 4977-85
;
ГОСТ 5194-91
;
ГОСТ 5667-65
;
ГОСТ 5668-68
;
ГОСТ 5669-96
;
ГОСТ 5670-96
;
ГОСТ 5672-68
;
ГОСТ 6882-88
;
ГОСТ 6929-88
;
ГОСТ 7009-88
;
ГОСТ 7045-90
;
ГОСТ 7061-88
;
ГОСТ 7180-73
;
ГОСТ 7452-97
;
ГОСТ 7587-71
;
ГОСТ 7588-71
;
ГОСТ 7589-71
;
ГОСТ 7616-85
;
ГОСТ 7697-82
;
ГОСТ 7699-78
;
ГОСТ 7967-87
;
ГОСТ 8807-94
;
ГОСТ 8808-2000
;
ГОСТ 10354-82
;
ГОСТ 10444.12-88
;
ГОСТ 10444.15-94
;
ГОСТ 10970-87
;
ГОСТ 11041-88
;
ГОСТ 12183-66
;
ГОСТ 13830-97
;
ГОСТ 13908-68
;
ГОСТ 14176-69
;
ГОСТ 14192-96
;
ГОСТ 15846-2002
;
ГОСТ 16131-86
;
ГОСТ 16290-86
;
ГОСТ 16351-86
;
ГОСТ 16594-85
;
ГОСТ 16599-71
;
ГОСТ 16729-71
;
ГОСТ 16831-71
;
ГОСТ 16833-71
;
ГОСТ 16835-81
;
ГОСТ 16990-88
;
ГОСТ 17111-88
;
ГОСТ 17327-95
;
ГОСТ 17527-2003
;
ГОСТ 18078-72
;
ГОСТ 18236-85
;
ГОСТ 18255-85
;
ГОСТ 18271-72
;
ГОСТ 19792-2001
;
ГОСТ 20144-74
;
ГОСТ 21094-75
;
ГОСТ 22371-77
;
ГОСТ 24557-89
;
ГОСТ 26545-85
;
ГОСТ 26668-85
;
ГОСТ 26669-85
;
ГОСТ 26768-85
;
ГОСТ 26791-89
;
ГОСТ 26927-86
;
ГОСТ 26929-94
;
ГОСТ 26930-86
;
ГОСТ 26932-86
;
ГОСТ 26933-86
;
ГОСТ 27166-86
;
ГОСТ 27752-88
;
ГОСТ 28414-89
;
ГОСТ 28483-90
;
ГОСТ 28498-90
;
ГОСТ 28501-90
;
ГОСТ 28502-90
;
ГОСТ 28538-90
;
ГОСТ 28560-90
;
ГОСТ 28649-90
;
ГОСТ 29049-91
;
ГОСТ 29050-91
;
ГОСТ 29053-91
;
ГОСТ 29055-91
;
ГОСТ 29056-91
;
ГОСТ 29138-91
;
ГОСТ 29139-91
;
ГОСТ 29140-91
;
ГОСТ 29272-92
;
ГОСТ 29294-92
;
ГОСТ 30178-96
;
ГОСТ 30538-97
;
ГОСТ 30711-2001
;
ГОСТ 31452-2012
;
ГОСТ 31464-2012
;
ГОСТ 31455-2012
;
ГОСТ 31659-2012
;
ГОСТ 31746-2012
;
ГОСТ 31747-2012
;
ГОСТ 31760-2012
;
ГОСТ 31761-2012
ГОСТ 31807-2012
Изделия хлебобулочные из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки. Общие технические условия
01.07.2013
заменён
Название англ.:
Bakery products from rye flour and rye-and- wheat flour. General specifications
Область применения:
Настоящий стандарт распространяется на хлебобулочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки, предназначенные для непосредственного употребления в пищу, а также как сырье для производства панировочных сухарей, сухарей, гренок и др
Нормативные ссылки:
ГОСТ 31807-2018
,
ГОСТ 8.579-2002
;
ГОСТ 21-94
;
ГОСТ 37-91
;
ГОСТ 108-76
;
ГОСТ 171-81
;
ГОСТ 240-85
;
ГОСТ 1129-93
;
ГОСТ 1349-85
;
ГОСТ 1725-85
;
ГОСТ 1923-78
;
ГОСТ 2077-84
;
ГОСТ 2903-78
;
ГОСТ 3898-56
;
ГОСТ 4495-87
;
ГОСТ 4771-60
;
ГОСТ 4937-85
;
ГОСТ 5194-91
;
ГОСТ 5311-50
;
ГОСТ 5667-65
;
ГОСТ 5668-68
;
ГОСТ 5669-96
;
ГОСТ 5670-96
;
ГОСТ 5672-68
;
ГОСТ 6882-88
;
ГОСТ 6929-88
;
ГОСТ 7009-88
;
ГОСТ 7045-90
;
ГОСТ 7061-88
;
ГОСТ 7180-73
;
ГОСТ 7452-97
;
ГОСТ 7586-71
;
ГОСТ 7587-71
;
ГОСТ 7588-71
;
ГОСТ 7589-71
;
ГОСТ 7616-85
;
ГОСТ 7697-82
;
ГОСТ 7699-78
;
ГОСТ 7967-87
;
ГОСТ 8227-56
;
ГОСТ 8807-94
;
ГОСТ 8808-2000
;
ГОСТ 9353-90
;
ГОСТ 9903-61
;
ГОСТ 10354-82
;
ГОСТ 10444.12-88
;
ГОСТ 10444.15-94
;
ГОСТ 10970-87
;
ГОСТ 11041-88
;
ГОСТ 12094-76
;
ГОСТ 12183-66
;
ГОСТ 12582-67
;
ГОСТ 12583-67
;
ГОСТ 13511-2006
;
ГОСТ 13512-91
;
ГОСТ 13513-86
;
ГОСТ 13657-68
;
ГОСТ 13830-97
;
ГОСТ 13908-68
;
ГОСТ 14176-69
;
ГОСТ 14192-96
;
ГОСТ 15846-2002
;
ГОСТ 16131-86
;
ГОСТ 16290-86
;
ГОСТ 16351-86
;
ГОСТ 16594-85
;
ГОСТ 16599-71
;
ГОСТ 16729-71
;
ГОСТ 16730-71
;
ГОСТ 16731-71
;
ГОСТ 16732-71
;
ГОСТ 16831-71
;
ГОСТ 16833-71
;
ГОСТ 16835-81
;
ГОСТ 16990-88
;
ГОСТ 17111-88
;
ГОСТ 18236-85
;
ГОСТ 18251-87
;
ГОСТ 18255-85
;
ГОСТ 18271-72
;
ГОСТ 19792-2001
;
ГОСТ 20144-74
;
ГОСТ 20477-86
;
ГОСТ 21094-75
;
ГОСТ 22371-77
;
ГОСТ 23670-79
;
ГОСТ 24557-89
;
ГОСТ 25951-83
;
ГОСТ 26545-85
;
ГОСТ 26574-85
;
ГОСТ 26668-85
;
ГОСТ 26669-85
;
ГОСТ 26768-85
;
ГОСТ 26927-86
;
ГОСТ 26929-94
;
ГОСТ 26930-86
;
ГОСТ 26932-86
;
ГОСТ 26933-86
;
ГОСТ 26982-86
;
ГОСТ 26983-86
;
ГОСТ 26984-86
;
ГОСТ 26985-86
;
ГОСТ 26986-86
;
ГОСТ 27166-86
;
ГОСТ 28414-89
;
ГОСТ 28483-90
;
ГОСТ 28501-90
;
ГОСТ 28502-90
;
ГОСТ 28538-90
;
ГОСТ 28560-90
;
ГОСТ 28649-90
;
ГОСТ 29049-91
;
ГОСТ 29050-91
;
ГОСТ 29053-91
;
ГОСТ 29055-91
;
ГОСТ 29056-91
;
ГОСТ 29135-91
;
ГОСТ 29138-91
;
ГОСТ 29139-91
;
ГОСТ 29140-91
;
ГОСТ 29272-92
;
ГОСТ 29294-92
;
ГОСТ 30178-96
;
ГОСТ 30538-97
;
ГОСТ 30711-2001
;
ГОСТ 31450-2012
;
ГОСТ 31452-2012
;
ГОСТ 31453-2012
;
ГОСТ 31654-2012
;
ГОСТ 31659-2012
;
ГОСТ 31746-2012
;
ГОСТ 31747-2012
;
ГОСТ 31760-2012
;
ГОСТ 31761-2012
ГОСТ 31807-2018
Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия
01.11.2019
действует
Название англ.:
Bakery products from rye baking flour and rye-and-wheat baking flour. General specifications
Область применения:
Настоящий стандарт распространяется на хлебобулочные изделия из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки, предназначенные для непосредственного употребления в пищу, а также как сырье для производства панировочных сухарей, сухарей, гренок, сухого хлебного кваса и др.
Нормативные ссылки:
ГОСТ 31807-2012
,
ГОСТ 8.579
;
ГОСТ 5667
;
ГОСТ 5668
;
ГОСТ 5669
;
ГОСТ 5670
;
ГОСТ 5672
;
ГОСТ 8227
;
ГОСТ 10444.12
;
ГОСТ 10444.15
;
ГОСТ 13511
;
ГОСТ 14192
;
ГОСТ 15846
;
ГОСТ 18251
;
ГОСТ 20477
;
ГОСТ 21094
;
ГОСТ 24557
;
ГОСТ 25951
;
ГОСТ 26669
;
ГОСТ 26927
;
ГОСТ 26929
;
ГОСТ 26930
;
ГОСТ 26932
;
ГОСТ 26933
;
ГОСТ 28560
;
ГОСТ 30178
;
ГОСТ 30538
;
ГОСТ 30711
;
ГОСТ 31659
;
ГОСТ 31746
;
ГОСТ 31747
;
ГОСТ 31752
;
ГОСТ 31904
;
ГОСТ 32161
;
ГОСТ 32163
;
ГОСТ 32164
;
ГОСТ 32677
;
ГОСТ 34033
ГОСТ 31808-2012
Полуфабрикат макаронных изделий. Общие технические условия
01.07.2013
действует
Название англ.:
Fresh pasta products. General specifications
Область применения:
Настоящий стандарт распространяется на полуфабрикат макаронных изделий, изготовленный из муки и воды с использованием или без дополнительного сырья и предназначенный для реализации населению для последующего доведения до готовности
Нормативные ссылки:
ГОСТ 32065-2013
;
ГОСТ 33781-2016
;
ГОСТ 33772-2016
;
ГОСТ 8.579
;
ГОСТ 3343
;
ГОСТ 7586
;
ГОСТ 7587
;
ГОСТ 7588
;
ГОСТ 7589
;
ГОСТ 7730
;
ГОСТ 7933
;
ГОСТ 10444.12
;
ГОСТ 10444.15
;
ГОСТ 12303
;
ГОСТ 13502
;
ГОСТ 14192
;
ГОСТ 16729
;
ГОСТ 16730
;
ГОСТ 16731
;
ГОСТ 16732
;
ГОСТ 17527
;
ГОСТ 26574
;
ГОСТ 26927
;
ГОСТ 26932
;
ГОСТ 26933
;
ГОСТ 30711
;
ГОСТ 31262
;
ГОСТ 31463
;
ГОСТ 31654
;
ГОСТ 31659
;
ГОСТ 31628
;
ГОСТ 31743
;
ГОСТ 31747
;
ГОСТ 31750
ГОСТ 31810-2012
Спирт этиловый ректификованый из пищевого сырья. Определение массовой концентрации азотистых летучих оснований методом капиллярного электрофореза
01.07.2013
действует
Название англ.:
Rectified ethanol from food raw material. Determination of volatile nitrogen bases mass concentration by capillary electrophoresis method
Область применения:
Настоящий стандарт распространяется на этиловый ректификованный спирт из пищевого сырья и устанавливает метод определения массовой концентрации азотистых летучих оснований: аммиака, путресцина, метиламина, кадаверина, диметиламина, этиламина, этаноламина, пирролидина, пропиламина, изопропаноламина, изобутиламина, изоамиламина, фенилэтиламина. Диапазон измеряемых массовых концентраций токсичных азотистых летучих оснований составляет от 0,10 до 1,50 мг/дм куб. включительно
Нормативные ссылки:
ГОСТ 12.1.004-91
;
ГОСТ 12.1.007-76
;
ГОСТ 12.1.010-76
;
ГОСТ 12.1.018-93
;
ГОСТ 12.1.019-79
;
ГОСТ 1770-74
;
ГОСТ 3773-72
;
ГОСТ 4328-77
;
ГОСТ ИСО 5725-1-2003
;
ГОСТ ИСО 5725-6-2003
;
ГОСТ 6709-72
;
ГОСТ ИСО/МЭК 17025-2009
;
ГОСТ 20301-74
;
ГОСТ 24104-2001
;
ГОСТ 25336-82
ГОСТ 31811-2012
Спирт этиловый и спиртосодержащая продукция. Газохроматографический метод определения содержания кротонового альдегида (денатурирующей добавки)
01.07.2013
действует
Название англ.:
Ethanol and ethanol-containing products. Gas-chromatographic method for determination of crotonaldehyde (denaturant additive)
Область применения:
Настоящий стандарт распространяется на этиловый спирт, полученный из пищевого или непищевого сырья, денатурированный кротоновым альдегидом, и спиртосодержащую пищевую продукцию (за исключением любых растворов, эмульсий, суспензий), а также спиртные напитки (далее - продукты) и устанавливает газохроматографический метод определения объемной доли кротонового альдегида. Диапазон измеряемых объемных долей кротонового альдегида составляет от 0,10 % до 0,40 %
Нормативные ссылки:
ГОСТ 12.1.005
;
ГОСТ 12.1.007
;
ГОСТ 12.1.010
;
ГОСТ 12.1.018
;
ГОСТ 12.1.019
;
ГОСТ 1770
;
ГОСТ 2517
;
ГОСТ 3022
;
ГОСТ 5964
;
ГОСТ 9293
;
ГОСТ 17299
;
ГОСТ 17433
;
ГОСТ 18300
;
ГОСТ 26703
;
ГОСТ 29169
;
ГОСТ 32013-2012
;
ГОСТ 32036-2013
;
ГОСТ Р 55878-2013
;
ГОСТ 29224
;
ГОСТ 29227
;
ГОСТ ИСО 5725-1
;
ГОСТ ИСО 5725-6
;
ГОСТ ИСО/МЭК 17025
ГОСТ 31820-2012
Сидры. Общие технические условия
01.07.2013
заменён
Название англ.:
Ciders. General specifications
Область применения:
Настоящий стандарт распространяется на сидры
Нормативные ссылки:
ГОСТ 31820-2015
,
ГОСТ 8.579-2002
;
ГОСТ 21-94
;
ГОСТ 22-94
;
ГОСТ 908-2004
;
ГОСТ 2918-79
;
ГОСТ 8050-85
;
ГОСТ 10117.1-2001
;
ГОСТ 10117.2-2001
;
ГОСТ 12258-79
;
ГОСТ 13192-73
;
ГОСТ 14192-96
;
ГОСТ 15846-2002
;
ГОСТ 21713-76
;
ГОСТ 21714-76
;
ГОСТ 23943-80
;
ГОСТ 26927-86
;
ГОСТ 26929-94
;
ГОСТ 26930-86
;
ГОСТ 26932-86
;
ГОСТ 27572-87
;
ГОСТ 30178-96
;
ГОСТ 30538-97
;
ГОСТ 31730-2012
ГОСТ 31820-2015
Сидры. Общие технические условия
01.01.2017
действует
Область применения:
Настоящий стандарт распространяется на сидры
Нормативные ссылки:
ГОСТ 31820-2012
,
ГОСТ 8.579
;
ГОСТ 21
;
ГОСТ 908
;
ГОСТ 2874
;
ГОСТ 2918
;
ГОСТ 6687.0
;
ГОСТ 6687.5
;
ГОСТ 8050
;
ГОСТ 10117.2
;
ГОСТ 12258
;
ГОСТ 13192
;
ГОСТ 15846
;
ГОСТ 21713
;
ГОСТ 21714
;
ГОСТ 23285
;
ГОСТ 23943
;
ГОСТ 26927
;
ГОСТ 26929
;
ГОСТ 26930
;
ГОСТ 26932
;
ГОСТ 26933
;
ГОСТ 27572
;
ГОСТ 30178
;
ГОСТ 30538
;
ГОСТ 31730
;
ГОСТ 32000
;
ГОСТ 32001
;
ГОСТ 32027
;
ГОСТ 32037
;
ГОСТ 32051
;
ГОСТ 32061
;
ГОСТ 32095
;
ГОСТ 32102
;
ГОСТ 32114
;
ГОСТ 32115
;
ГОСТ 32131
;
ГОСТ 32779
;
ГОСТ 33222-2015
;
ГОСТ Р 51232-98
;СанПиН 2.1.4.1074-2001;СанПиН 2.1.4.1175-2002
ГОСТ 31821-2012
Баклажаны свежие, реализуемые в розничной торговле. Технические условия
01.01.2014
заменён
Название англ.:
Fresh aubergines for retail. Specifications
Область применения:
Настоящий стандарт распространяется на плоды баклажанов культурных сортов Solanum melongena L., поставляемые для реализации в свежем виде в розничную торговлю потребителю и не предназначенные для переработки. Цель стандарта - определение требований к качеству и безопасности свежих баклажанов после подготовки и упаковки перед реализацией потребителю
Нормативные ссылки:
ГОСТ 31821-2022
, UNECE STANDARD FFV-05:2000,
ГОСТ 8.579
;
ГОСТ 166
;
ГОСТ 427
;
ГОСТ 2226
;
ГОСТ 427
;ГОСТ ISO 1956-2;
ГОСТ 7502
;
ГОСТ 9142
;
ГОСТ 10354
;
ГОСТ 12302
;
ГОСТ 13511
;
ГОСТ 14192
;
ГОСТ 17812
;
ГОСТ 21133
;
ГОСТ 21650
;
ГОСТ 21650
;
ГОСТ 24597
;
ГОСТ 24831
;
ГОСТ 26663
;
ГОСТ 26927
;
ГОСТ 26929
;
ГОСТ 26930
;
ГОСТ 26932
;
ГОСТ 26933
;
ГОСТ 27523
;
ГОСТ 27735
;
ГОСТ 29329
;
ГОСТ 30178
;
ГОСТ 30349
;
ГОСТ 30538
;
ГОСТ 30710-2001
ГОСТ 31821-2022
Баклажаны свежие, реализуемые в розничной торговле. Технические условия
01.03.2023
действует
Название англ.:
Fresh aubergines for retail. Specifications
Область применения:
Настоящий стандарт распространяется на баклажаны разновидностей (культурных сортов) Solanum melongena L., поставляемые потребителям в свежем виде. Настоящий стандарт не распространяется на баклажаны, предназначенные для промышленной переработки
Нормативные ссылки:
ГОСТ 31821-2012
,
ГОСТ 13907-86
в части заготовляемых, поставляемых и реализуемых в свежем виде,
ГОСТ 8.579
;
ГОСТ 166
;
ГОСТ 427
;ГОСТ ISO 1956-2;
ГОСТ 7502
;
ГОСТ 9142
;
ГОСТ 10354
;
ГОСТ 12302
;
ГОСТ 13511
;
ГОСТ 14192
;
ГОСТ 34757-2021
;
ГОСТ 15846
;
ГОСТ 17812
;
ГОСТ 21133
;
ГОСТ 21650
;
ГОСТ 24597
;
ГОСТ 24831
;
ГОСТ 26663
;
ГОСТ 26669
;
ГОСТ 26670
;
ГОСТ 26927
;
ГОСТ 26929
;
ГОСТ 26930
;
ГОСТ Р 51766-2001
;
ГОСТ 26932
;
ГОСТ 26933
;
ГОСТ 27523
;
ГОСТ 27735
;
ГОСТ 29329
;
ГОСТ Р 53228-2008
;
ГОСТ 30178
;
ГОСТ 30349
;
ГОСТ 30538
;
ГОСТ 30710
;
ГОСТ 31628
;
ГОСТ 31659
;
ГОСТ 32161
;
ГОСТ 32163
;
ГОСТ 32164
;
ГОСТ 34150
;
ГОСТ 34570
ГОСТ 31822-2012
Кабачки свежие, реализуемые в розничной торговле. Технические условия
01.01.2014
действует
Название англ.:
Fresh courgettes for retail. Specifications
Область применения:
Настоящий стандарт распространяется на плоды кабачков культурных сортов, собранных на стадии достижения технической спелости, полученных от Cucurbita pepo L., поставляемые для реализации в свежем фасованном виде в розничную торговлю потребителю и не предназначенные для переработки. Настоящий стандарт распространяется также на кабачки с цветком. Цель настоящего стандарта - определение требований к качеству и безопасности свежих кабачков после подготовки и упаковывания перед реализацией потребителю
Нормативные ссылки:
UNECE STANDARD FFV-41:2003,
ГОСТ 8.579
;
ГОСТ 166
;
ГОСТ 427
;ГОСТ ISO 1956-2;
ГОСТ 7502
;
ГОСТ 9142
;
ГОСТ 10354
;
ГОСТ 11354
;
ГОСТ 12302
;
ГОСТ 13511
;
ГОСТ 14192
;
ГОСТ 15846
;
ГОСТ 17812
;
ГОСТ 21133
;
ГОСТ 21650
;
ГОСТ 24597
;
ГОСТ 24831
;
ГОСТ 26663
;
ГОСТ 26927
;
ГОСТ 26929
;
ГОСТ 26930
;
ГОСТ 26932
;
ГОСТ 26933
;
ГОСТ 27523
;
ГОСТ 27735
;
ГОСТ 29329
;
ГОСТ 30178
;
ГОСТ 30349
;
ГОСТ 30538
;
ГОСТ 30710
ГОСТ 31823-2012
Киви, реализуемые в розничной торговле. Технические условия
01.01.2014
действует
Название англ.:
Kiwifruit for retail. Specifications
Область применения:
Настоящий стандарт распространяется на культурные сорта киви (актинидия), поставляемые свежими в фасованном виде в розничную торговлю для реализации потребителю и не предназначенные для переработки
Нормативные ссылки:
UNECE STANDARD FFV-46:2008,
ГОСТ 8.579
;
ГОСТ 166
;
ГОСТ 427
;
ГОСТ 7502
;
ГОСТ 9142
;
ГОСТ 10354
;
ГОСТ 13511
;
ГОСТ 14192
;
ГОСТ 21133
;
ГОСТ 21650
;
ГОСТ 24597
;
ГОСТ 24831
;
ГОСТ 26663
;
ГОСТ 26927
;
ГОСТ 26929
;
ГОСТ 26930
;
ГОСТ 26932
;
ГОСТ 26933
;
ГОСТ 27522
;
ГОСТ 27735
;
ГОСТ 28562
;
ГОСТ 29329
;
ГОСТ 30178
;
ГОСТ 30349
;
ГОСТ 30538
;
ГОСТ 30710
;СТ СЭВ 4302-83
ГОСТ 31852-2012
Орехи кедровые очищенные. Технические условия
01.01.2014
действует
Название англ.:
Decorticated stone pine nuts. Specifications
Область применения:
Настоящий стандарт распространяется на очищенные кедровые орехи, собираемые с пинии итальянской сосны (Pinus pinea Linneus) (далее кедровые орехи) и предназначенные для употребления в пищу человеком. Стандарт не распространяется на обжаренные или подвергнутые другой переработке очищенные кедровые орехи
Нормативные ссылки:
ISO 6756:1984,
ГОСТ 8.579-2002
;
ГОСТ 1760-86
;
ГОСТ 4204-77
;
ГОСТ 4220-75
;
ГОСТ 5789-78
;
ГОСТ 6709-72
;
ГОСТ 9569-2006
;
ГОСТ 9949-76
;
ГОСТ 9880-76
;
ГОСТ 10131-93
;
ГОСТ 13502-86
;
ГОСТ 13511-2006
;
ГОСТ 14192-86
;
ГОСТ 14919-83
;
ГОСТ 15113.1-77
;
ГОСТ 15846-2002
;
ГОСТ 16835-81
;
ГОСТ 23285-78
;
ГОСТ 24104-2001
;
ГОСТ 26668-85
;
ГОСТ 26669-85
;
ГОСТ 6670-91
;
ГОСТ 26927-86
;
ГОСТ 26929-94
;
ГОСТ 26930-86
;
ГОСТ 26932-86
;
ГОСТ 26933-86
;
ГОСТ 30178-96
;
ГОСТ 30349-96
;
ГОСТ 30538-97
;
ГОСТ 30711-2001
ГОСТ 31853-2012
Артишоки свежие, реализуемые в розничной торговле. Технические условия
01.01.2014
действует
Название англ.:
Fresh artichokes for retail. Specification
Область применения:
Настоящий стандарт распространяется на артишоки культурных сортов (Cynara scolymus L.), предназначенные для промышленной переработки. Стандарт устанавливает требования к качеству и безопасности свежих артишоков, подготовленных и упакованных для реализации потребителю
Нормативные ссылки:
UNECE STANDARD FFV-03:2003,
ГОСТ 8.579
;
ГОСТ 166
;
ГОСТ 427
;ГОСТ ISO 1956-2;
ГОСТ 7502
;
ГОСТ 9142
;
ГОСТ 10131
;
ГОСТ 11354
;
ГОСТ 12302
;
ГОСТ 13511
;
ГОСТ 14192
;
ГОСТ 15846
;
ГОСТ 17812
;
ГОСТ 23285
;
ГОСТ 26927
;
ГОСТ 26929
;
ГОСТ 26930
;
ГОСТ 26932
;
ГОСТ 26933
;
ГОСТ 27520
;
ГОСТ 27523
;
ГОСТ 27735
;
ГОСТ 29329
;
ГОСТ 30178
;
ГОСТ 30349
;
ГОСТ 30538
;
ГОСТ 33781
1
. . .
49
50
51
52
53
[54]
55
56
57
58
59
60
. . .
123
(3907 найдено)
© 2013 Ёшкин Кот :-)
Карта сайта