| Обозначение | Дата введения | Статус |
  ГОСТ Р 53156-2008 Изделия кондитерские. Методы определения содержания общего сухого остатка какао в шоколадных изделиях | 01.01.2010 | Отменен |
| Область применения: Стандарт распространяется на кондитерские изделия: шоколад и отделяемую составную часть шоколада в шоколаде с начинкой и шоколадных изделиях без добавлений и с добавлением молока и (или) продуктов его переработки и устанавливает методы определения массовой доли общего сухого остатка какао. Стандарт применяется при контроле качества шоколада без добавлений и с добавлением молока и (или) продуктов его переработки. |
| ГОСТ Р 53157-2008 Субпродукты птицы. Технические условия | 01.01.2010 | Отменен |
| Область применения: Стандарт распространяется на субпродукты птицы пищевые, предназначенные для реализации и производства продуктов питания.
Стандарт не распространяется на субпродукты с добавленными ингредиентами, включая воду, а также печень, полученную от гусей и уток специального откорма. |
| ГОСТ Р 53158-2008 Масла растительные, жиры животные и продукты их переработки. Определение содержания твердого жира методом импульсного ядерно-магнитного резонанса | 01.01.2010 | Отменен |
| Область применения: Стандарт распространяется на животные жиры, растительные масла и продукты их переработки и устанавливает следующие методы определения содержания твердого жира с использованием импульсного ядерно-магнитного резонанса низкого разрешения: - прямой метод; - косвенный метод. Методы позволяют определять содержание твердого жира в диапазоне измерений от 1,5 % до 95,0 %. Косвенный метод может также применяться для определения содержания твердого жира в жиросодержащих продуктах с низкой влажностью (менее 1 %), например, в шоколаде. |
| ГОСТ Р 53159-2008 Органолептический анализ. Методология. Метод треугольника | 01.01.2010 | Введен впервые |
| Область применения: Стандарт устанавливает метод, позволяющий определить, существует или нет заметное органолептическое различие или подобие между образцами двух продуктов. В основе метода лежит процедура принудительного выбора. Метод применим независимо от того, существует ли различие между продуктами по одной или по нескольким характеристикам. |
| ГОСТ Р 53160-2008 Жиры и масла животные и растительные. Определение устойчивости к окислению (ускоренное испытание на окисление) | 01.01.2010 | Не действует |
| Область применения: Стандарт устанавливает метод определения устойчивости к окислению жиров и масел в предельных условиях, которые индуцируют быстрое окисление: высокая температура и быстрый воздушный поток. Метод не применяют для определения устойчивости жиров и масел при температуре окружающей среды. Метод может быть использован при проведении сравнения эффективности антиоксидантов, добавленных к жирам и маслам.
Метод применим как к неочищенным, так и рафинированным животным и растительным жирам и маслам. |
| ГОСТ Р 53161-2008 Органолептический анализ. Методология. Метод парного сравнения | 01.01.2010 | Введен впервые |
| Область применения: Стандарт устанавливает метод, позволяющий определить, существует или нет заметное органолептическое различие или подобие между образцами двух продуктов по интенсивности рассматриваемой характеристики. Данный метод также иногда называют тестом установления направленного различия или тестом 2-АПВ (тестом альтернативного принудительного выбора). Действительно, метод парного сравнения представляет собой обязательный выбор между двумя альтернативными вариантами. |
| ГОСТ Р 53162-2008 Продукты пищевые. Определение афлатоксина B1 и общего содержания афлатоксинов B1, B2, G1 и G2 в зерновых культурах, орехах и продуктах их переработки. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии | 01.01.2010 | Не действует |
| Область применения: Стандарт устанавливает метод высокоэффективной жидкостной хроматографии с обращенной фазой, с очисткой на иммуноаффинной колонке и послеколоночной дериватизацией, для определения афлатоксинов в зерновых культурах, орехах и продуктах переработки.
Предел количественного определения афлатоксина B1 и суммы афлатоксинов B1, B2, G1 и G2 – 8 мкг/кг.
Данный метод применим в отношении кукурузы с содержанием 24,5 мкг/кг, арахисового масла с содержанием 8,4 мкг/кг и сырых арахисовых орехов с содержанием 16 мкг/кг общей суммы афлатоксинов. Метод допускается использовать для масличных культур, сушеных фруктов и продуктов их переработки.
Стандарт допустимо использовать только после уточнения условий измерений в конкретной лаборатории, валидации полученной процедуры измерений применительно к решению поставленной аналитической задачи (к конкретным объектам, конкретным диапазонам измерений и т.п.), разработки документа на методику и ее аттестации в соответствии с ГОСТ Р 8.563. |
| ГОСТ Р 53163-2008 Мясо птицы механической обвалки. Технические условия | 01.01.2010 | Отменен |
| Область применения: Стандарт распространяется на мясо птицы (куриное и индюшиное) механической обвалки, предназначенное для промышленной переработки при производстве продуктов питания. Стандарт не распространяется на мясо механической обвалки для детского и специального питания, а также мясо механической обвалки с добавленными ингредиентами, включая воду. |
| ГОСТ Р 53164-2008 Изделия кондитерские. Метод определения содержания сухого обезжиренного остатка какао в шоколадных изделиях | 01.01.2010 | Отменен |
| Область применения: Стандарт распространяется на кондитерские изделия: шоколад и отделяемую составную часть шоколада в шоколаде с начинкой и шоколадных изделиях без добавлений и с добавлением молока и(или) продуктов его переработки и устанавливает метод определения массовой доли сухого обезжиренного остатка какао в диапазоне измерений от 0 % до 50 %. |
 ГОСТ Р 53165-2008 Батареи аккумуляторные свинцовые стартерные для автотракторной техники. Общие технические условия | 01.07.2009 | Введен впервые |
| Область применения: Стандарт распространяется на свинцовые стартерные аккумуляторные батареи с номинальным напряжением 12 В, используемые для пуска двигателей внутреннего сгорания, освещения и питания электрического оборудования на автотракторной технике (автомобилях, автобусах, тракторах и др.).
Требования стандарта не могут быть применены к батареям для других целей, например, для пуска двигателей внутреннего сгорания автодрезин.
Стандарт устанавливает: - общие требования; - основные функциональные характеристики, необходимые методы испытаний в зависимости от исполнения батарей. |
| ГОСТ Р 53166-2008 Воздействие природных внешних условий на технические изделия. Общая характеристика. Землетрясения | 01.07.2009 | Отменен |
| Область применения: Стандарт распространяется на машины, приборы и другие технические изделия всех видов (далее - изделия). Стандарт устанавливает описание явления землетрясения как природного внешнего фактора и приводит способы преобразования этого описания применительно к возможности установления требований к сейсмостойкости изделий и к методам испытаний изделий на сейсмостойкость. |
| ГОСТ Р 53167-2008 Методы определения стойкости полимерных электроизоляционных материалов и систем путем ускоренных испытаний в агрессивных газообразных средах. Общие требования. Испытания материалов и систем изоляции для низковольтных электротехнических изделий | 01.07.2009 | Отменен |
| Область применения: Стандарт распространяется на полимерные электроизоляционные материалы и полимерные системы электрической изоляции. В стандарте конкретизированы требования ГОСТ Р 51372 применительно к общим требованиям (в части общих положений, выбора режимов испытаний и критериев отказа), а также к конкретным методам испытаний электроизоляционных материалов и систем изоляции для низковольтных электротехнических изделий. |
| ГОСТ Р 53168-2008 Система радионавигации "Чайка". Сигналы передающих станций. Технические требования | 01.01.2010 | Введен впервые |
| Область применения: Стандарт распространяется на сигналы передающих станций и устанавливает технические требования к ним. В стандарте приведено техническое описание параметров сигналов, излучаемых передающими наземными станциями различных цепей импульсно-фазовой радионавигационной системы (ИФРНС) "Чайка". Стандарт предназначен для применения разработчиками, производителями и потребителями аппаратуры ИФРНС "Чайка". |
| ГОСТ Р 53169-2008 Система радионавигационная "Чайка". Формат передачи контрольно-корректирующей информации потребителям глобальных навигационных спутниковых систем. Общие технические требования | 01.09.2009 | Введен впервые |
| Область применения: Стандарт распространяется на формат передачи контрольно-корректирующей информации (ККИ) потребителям глобальных навигационных спутниковых систем, формируемый контрольно-корректирующими станциями из состава комплекса аппаратуры импульсно-фазовых радионавигационных систем дальнего действия (ИФРНС) "Чайка", эксплуатируемых на территории Российской Федерации, и устанавливает общие технические требования, предъявляемые к его параметрам.
Стандарт определяет также критерии и условия использования навигационного сигнала ИФРНС "Чайка" в целях формирования и передачи ККИ. |
| ГОСТ Р 53170-2008 Дороги автомобильные общего пользования. Изделия для дорожной разметки. Штучные формы. Технические требования | 01.07.2009 | Введен впервые |
| Область применения: Стандарт распространяется на штучные формы, применяемые для устройства горизонтальной дорожной разметки проезжей части автомобильных дорог общего пользования в соответствии с ГОСТ Р 51256 и ГОСТ Р 52289, и устанавливает технические требования к ним. |
| ГОСТ Р 53171-2008 Дороги автомобильные общего пользования. Изделия для дорожной разметки. Штучные формы. Методы контроля | 01.07.2009 | Введен впервые |
| Область применения: Стандарт распространяется на штучные формы, применяемые для устройства горизонтальной дорожной разметки автомобильных дорог общего пользования, и устанавливает методы их контроля. |
| ГОСТ Р 53172-2008 Дороги автомобильные общего пользования. Изделия для дорожной разметки. Микростеклошарики. Технические требования | 01.07.2009 | Введен впервые |
| Область применения: Стандарт распространяется на микростеклошарики, предназначенные для применения в качестве световозвращающих элементов для дорожной разметки автомобильных дорог общего пользования по ГОСТ Р 51256, и устанавливает технические требования к ним. |
| ГОСТ Р 53173-2008 Дороги автомобильные общего пользования. Изделия для дорожной разметки. Микростеклошарики. Методы контроля | 01.07.2009 | Введен впервые |
| Область применения: Стандарт распространяется на микростеклошарики, предназначенные для применения в качестве световозвращающих элементов для дорожной разметки автомобильных дорог общего пользования по ГОСТ Р 51256, и устанавливает методы их контроля. |
| ГОСТ Р 53174-2008 Установки электрогенераторные с дизельными и газовыми двигателями внутреннего сгорания. Общие технические условия | 01.01.2010 | Отменен |
| Область применения: Стандарт распространяется на электрогенераторные установки мощностью до 5000 кВт с приводом от двигателей внутреннего сгорания, применяемые на суше и море.
Стандарт не распространяется на электрогенераторные установки, используемые на летательных аппаратах или для привода наземных автотранспортных средств и локомотивов. |
| ГОСТ Р 53175-2008 Установки электрогенераторные с бензиновыми двигателями внутреннего сгорания. Общие технические условия | 01.01.2010 | Отменен |
| Область применения: Стандарт распространяется на электрогенераторные установки мощностью до 30 кВт с приводом от двигателей внутреннего сгорания с искровым зажиганием, работающих на жидком и/или газообразном топливах. Стандарт не распространяется на электрогенераторные установки летательных аппаратов, наземных автотранспортных средств и локомотивов. |
| ГОСТ Р 53176-2008 Установки электрогенераторные с бензиновыми, дизельными и газовыми двигателями внутреннего сгорания. Показатели надежности. Требования и методы испытаний | 01.01.2010 | Введен впервые |
| Область применения: Стандарт распространяется на электрогенераторные установки с бензиновыми, дизельными и газовыми двигателями внутреннего сгорания.
Стандарт устанавливает требования к надежности электрогенераторных установок и методы их контроля.
Стандарт не распространяется на электрогенераторные установки летательных аппаратов, наземных автотранспортных средств, локомотивов и сварочные электроагрегаты. |
| ГОСТ Р 53177-2008 Вакуумная техника. Определение характеристик масс-спектрометрического метода контроля герметичности | 01.05.2009 | Введен впервые |
| Область применения: Стандарт распространяется на масс-спектрометрический метод контроля герметичности вакуумных систем всеми способами, указанными в ГОСТ 28517, при которых происходит натекание пробного вещества в предварительно откачанный объект, и устанавливает процедуры определения характеристик контроля. |
| ГОСТ Р 53178-2008 Установки электрогенераторные с бензиновыми, дизельными и газовыми двигателями внутреннего сгорания. Методы испытаний | 01.01.2010 | Отменен |
| Область применения: Стандарт распространяется на электрогенераторные установки с бензиновыми, дизельными и газовыми двигателями внутреннего сгорания мощностью до 5000 кВт.
Стандарт не распространяется на электрогенераторные установки летательных аппаратов, наземных автотранспортных средств и локомотивов. |
| ГОСТ Р 53182-2008 Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение общего мышьяка и селена методом атомно-абсорбционной спектрометрии с генерацией гидридов с предварительной минерализацией пробы под давлением | 01.01.2011 | Не действует |
| Область применения: Стандарт устанавливает метод определения общего мышьяка и метод определения селена в пищевых продуктах с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии с предварительной генерацией гидридов определяемых элементов в растворе пробы, полученном способом кислотной минерализации под давлением.
Стандарт не распространяется на пищевые продукты, для которых методы определения мышьяка и селена регламентированы специальными стандартами, что необходимо иметь в виду при выборе метода определения. |
| ГОСТ Р 53183-2008 Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение ртути методом атомно-абсорбционной спектрометрии холодного пара с предварительной минерализацией пробы под давлением | 01.01.2011 | Введен впервые |
| Область применения: Стандарт устанавливает метод определения общего мышьяка и метод определения селена в пищевых продуктах с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии с предварительной генерацией гидридов определяемых элементов в растворе пробы, полученном способом кислотной минерализации под давлением.
Стандарт не распространяется на пищевые продукты, для которых методы определения мышьяка и селена регламентированы специальными стандартами, что необходимо иметь в виду при выборе метода определения. |
| ГОСТ Р 53184-2008 Рыба, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Определение содержания диоксинов и диоксинподобных полихлорированных бифенилов хромато-масс-спектральным методом | 01.01.2010 | Не действует |
| Область применения: Стандарт предназначен для идентификации и выполнения измерений массовых концентраций 17 высокотоксичных полихлорированных дибензо-n-диоксинов и дибензофуранов. |
| ГОСТ Р 53185-2008 Напитки безалкогольные и слабоалкогольные тонизирующие. Методы испытания | 01.01.2010 | Введен впервые |
| Область применения: Стандарт устанавливает методы контроля содержания тонизирующих компонентов и биологически активных веществ, которые обеспечивают функциональное действие напитков безалкогольных тонизирующих и напитков слабоалкогольных тонизирующих. Стандарт не распространяется на чай, кофе, безалкогольные напитки на основе чайных и кофейных экстрактов. Стандарт устанавливает в напитках безалкогольных тонизирующих и напитках слабоалкогольных тонизирующих следующие методы контроля: - метод определения кофеина; - метод определения таурина; - метод определения глюкуронолактона; - метод определения инозита; - метод определения L-карнитина; - метод определения схизандрина; - метод определения элеутерозидов; - метод определения гинсенозидов; - метод определения витаминов: B3 (ниацин), В5 (пантотеновая кислота), В6 (пиридоксин гидрохлорид). |
| ГОСТ Р 53186-2008 Продукты пищевые. Метод электронного парамагнитного резонанса для выявления радиaционно обработанных продуктов, содержащих целлюлозу | 01.01.2010 | Не действует |
| Область применения: Стандарт устанавливает метод обнаружения радиационно обработанных пищевых продуктов, содержащих целлюлозу, путем анализа спектра электронного парамагнитного резонанса исследуемых образцов. Метод проверен на таких пищевых продуктах как земляника, фисташки и молотый красный перец. |
| ГОСТ Р 53187-2008 Акустика. Шумовой мониторинг городских территорий | 01.12.2009 | Введен впервые |
| Область применения: Стандарт определяет основные понятия и величины, применяемые при мониторинге шума, устанавливает показатели и правила проведения шумового мониторинга при комплексном воздействии всех источников шума, а также при воздействии отдельных подвижных и стационарных источников. Кроме того, стандарт содержит указания по составлению оперативных шумовых карт городских территорий. Подвижные источники шума включают средства автодорожного, рельсового и авиационного транспорта. К стационарным источникам шума относят потоки автотранспорта улично-дорожной сети, долгосрочные (функционирующие не менее года) промышленные предприятия, энергетические и прочие неподвижные объекты. |
| ГОСТ Р 53188.1-2008 Шумомеры. Часть 1. Технические требования | 01.12.2009 | Отменен |
| Область применения: Стандарт устанавливает требования к электроакустическим характеристикам для приборов трех видов, предназначенных для измерения звука: - обычные шумомеры, которые измеряют уровень звука с экспоненциальной временной коррекцией; - интегрирующие-усредняющие шумомеры, которые измеряют линейно усредненный по времени уровень звука; - интегрирующие шумомеры, которые измеряют уровень звукового воздействия. Стандарт устанавливает требования к шумомерам 1-го и 2-го класса. Шумомеры 1-го и 2-го классов имеют одни и те же номинальные значения характеристик и отличаются допустимыми отклонениями этих характеристик и рабочим диапазоном температур. Предельные отклонения характеристик для шумомеров 2-го класса больше или равны предельным отклонениям для шумомеров 1-го класса. Стандарт распространяется на шумомеры различных конструкций. Шумомер может быть отдельным ручным прибором с присоединенным микрофоном и встроенным устройством отображения. Шумомер может состоять из отдельных частей в одном или более корпусах и отображать заданный набор уровней акустического сигнала. Шумомер может выполнять сложную аналоговую или цифровую обработку сигналов, каждого по отдельности или совместно, со многими аналоговыми или цифровыми выходами. В состав шумомеров могут входить компьютеры общего назначения, устройства регистрации, печатающие и другие устройства, составляющие неотъемлемую часть укомплектованного прибора. |
| ГОСТ Р 53188.1-2019 Государственная система обеспечения единства измерений. Шумомеры. Часть 1. Технические требования | 01.12.2019 | Введен впервые |
| Область применения: Стандарт устанавливает требования к электроакустическим характеристикам для приборов трех видов, предназначенных для измерения звука:
- обычный шумомер (шумомер со среднеквадратичным детектором), который измеряет уровень звука с экспоненциальной временной коррекцией;
- интегрирующий – усредняющий шумомер, который измеряет средние по времени (эквивалентные) частотно-корректированные уровни звука;
- интегрирующий шумомер, который измеряет частотно-корректированный уровень звукового воздействия.
Шумомеры, удовлетворяющие требованиям стандарта, имеют стандартизованную частотную характеристику при падении звуковой волны с заданного опорного направления в свободном звуковом поле.
Шумомеры, удовлетворяющие требованиям стандарта, предназначены для измерения слышимых звуков.
Стандарт устанавливает две категории функционирования шумомеров: 1-го и 2-го классов. Требования для шумомеров 1-го и 2-го класса различаются пределами допусков и диапазоном рабочих температур. Пределы допусков для шумомеров 2-го класса больше или равны пределам допусков для шумомеров 1-го класса.
Стандарт распространяется на шумомеры различных конструкций. Шумомер может представлять собой отдельный портативный прибор с присоединенным микрофоном и встроенным индикатором. Шумомер может состоять из нескольких частей в едином или в нескольких корпусах и быть способным отображать множество различных видов уровней акустических сигналов. Шумомер может иметь аналоговую или цифровую обработку сигнала, раздельно или комбинированно, и множество аналоговых и цифровых выходов. Шумомер может содержать в своем составе компьютеры общего назначения, регистраторы, принтеры и иные устройства, являющиеся неотъемлемой частью прибора.
Шумомер может быть сконструирован для работы под управлением оператора или для автоматических непрерывных измерений уровней звука в отсутствие оператора. Требования стандарта к частотным характеристикам шумомера применяются без учета присутствия оператора в звуковом поле. |
| ГОСТ Р 53188.2-2010 Государственная система обеспечения единства измерений. Шумомеры. Часть 2. Методы испытаний | 01.01.2012 | Заменен |
| Область применения: Стандарт распространяется на обычные шумомеры, интегрирующие - усредняющие шумомеры, интегрирующие шумомеры и устанавливает методы испытаний шумомеров на соответствие всем основным характеристикам, установленным в ГОСТ Р 53188.1. Испытания в целях утверждения типа проводят для каждого канала многоканального шумомера, если применимо. Испытания и методики испытаний применимы для шумомеров класса 1 и класса 2. Должно быть гарантировано, что все испытательные лаборатории используют единообразные методы проведения испытаний в целях утверждения типа. |