Информационная система
«Ёшкин Кот»

Государственные стандартыСтроительная документацияТехническая документацияАвтомобильные дороги Классификатор ISO Мостостроение Национальные стандарты Строительство Технический надзор Ценообразование Экология Электроэнергия

Найти:
Где:
Тип документа:
Отображать:
Упорядочить:

Скачать ГОСТ 34200-2017 Мясо. Отрубы из баранины и козлятины. Технические условия

Дата актуализации: 01.01.2021

ГОСТ 34200-2017

Мясо. Отрубы из баранины и козлятины. Технические условия

Обозначение: ГОСТ 34200-2017
Обозначение англ: GOST 34200-2017
Статус:Введен впервые
Название рус.:Мясо. Отрубы из баранины и козлятины. Технические условия
Название англ.:Meat. Mutton and goat cuts. Specifications
Дата добавления в базу:01.01.2019
Дата актуализации:01.01.2021
Дата введения:01.01.2019
Область применения:Стандарт устанавливает технические требования к отрубам из баранины и козлятины бескостным и на кости (далее - отрубы), предназначенным для реализации в торговле, сети общественного питания и для производства пищевой продукции. Стандарт не устанавливает терминологию для сырых (необработанных) бараньих туш и отрубов, поступающих в продажу в качестве пригодных для употребления в пищу и предназначенных для экспорта.
Оглавление:1 Область применения
2 Нормативные ссылки
3 Термины и определения
4 Классификация
5 Технические требования
6 Правила приемки
7 Методы контроля
8 Транспортирование и хранение
Библиография
Разработан: ФГБНУ ВНИИМП им. В.М. Горбатова
Утверждён:14.07.2017 Межгосударственный Совет по стандартизации, метрологии и сертификации (Inter-Governmental Council on Standardization, Metrology, and Certification 101-П)
31.10.2017 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (1601-ст)
Издан: Стандартинформ (2017 г. )
Стандартинформ (2019 г. )
Расположен в:Техническая документация Электроэнергия ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Мясо, мясные продукты и другие животные продукты Мясо и мясные продукты Экология ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Мясо, мясные продукты и другие животные продукты Мясо и мясные продукты
Нормативные ссылки:
ГОСТ 34200-2017ГОСТ 34200-2017ГОСТ 34200-2017ГОСТ 34200-2017ГОСТ 34200-2017ГОСТ 34200-2017ГОСТ 34200-2017ГОСТ 34200-2017ГОСТ 34200-2017ГОСТ 34200-2017ГОСТ 34200-2017ГОСТ 34200-2017ГОСТ 34200-2017ГОСТ 34200-2017ГОСТ 34200-2017

© 2013 Ёшкин Кот :-) Карта сайта