Информационная система
«Ёшкин Кот»

Государственные стандартыСтроительная документацияТехническая документацияАвтомобильные дороги Классификатор ISO Мостостроение Национальные стандарты Строительство Технический надзор Ценообразование Экология Электроэнергия

Найти:
Где:
Тип документа:
Отображать:
Упорядочить:

Скачать ГОСТ 32738-2014 Говядина сублимационной сушки. Технические условия

Дата актуализации: 01.01.2021

ГОСТ 32738-2014

Говядина сублимационной сушки. Технические условия

Обозначение: ГОСТ 32738-2014
Обозначение англ: GOST 32738-2014
Статус:Введен впервые
Название рус.:Говядина сублимационной сушки. Технические условия
Название англ.:Freeze-dried beef. Specification
Дата добавления в базу:21.05.2015
Дата актуализации:01.01.2021
Дата введения:01.07.2015
Область применения:Стандарт распространяется на сухой мясной продукт - говядину сублимационной сушки ломтиками и в виде фарша, предназначенный для употребления в пищу после восстановления и доведения до кулинарной готовности.
Оглавление:1 Область применения
2 Нормативные ссылки
3 Термины и определения
4 Классификация
5 Технические требования
6 Правила приемки
7 Методы контроля
8 Транспортирование и хранение
Приложение А (справочное) Информационные сведения о пищевой ценности 100 г говядины сублимационной сушки
Библиография
Разработан: ГНУ ВНИИПП Россельхозакадемии
Утверждён:30.05.2014 Межгосударственный Совет по стандартизации, метрологии и сертификации (Inter-Governmental Council on Standardization, Metrology, and Certification 67-П)
25.06.2014 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (672-ст)
Издан: Стандартинформ (2014 г. )
Расположен в:Техническая документация Электроэнергия ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Мясо, мясные продукты и другие животные продукты Мясо и мясные продукты Экология ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Мясо, мясные продукты и другие животные продукты Мясо и мясные продукты
Нормативные ссылки:
ГОСТ 32738-2014ГОСТ 32738-2014ГОСТ 32738-2014ГОСТ 32738-2014ГОСТ 32738-2014ГОСТ 32738-2014ГОСТ 32738-2014ГОСТ 32738-2014ГОСТ 32738-2014ГОСТ 32738-2014ГОСТ 32738-2014

© 2013 Ёшкин Кот :-) Карта сайта