Информационная система
«Ёшкин Кот»

Государственные стандартыСтроительная документацияТехническая документацияАвтомобильные дороги Классификатор ISO Мостостроение Национальные стандарты Строительство Технический надзор Ценообразование Экология Электроэнергия

Найти:
Где:
Тип документа:
Отображать:
Упорядочить:

Скачать ГОСТ 31752-2012 Изделия хлебобулочные в упаковке. Технические условия

Дата актуализации: 01.01.2021

ГОСТ 31752-2012

Изделия хлебобулочные в упаковке. Технические условия

Обозначение: ГОСТ 31752-2012
Обозначение англ: GOST 31752-2012
Статус:Введен впервые
Название рус.:Изделия хлебобулочные в упаковке. Технические условия
Название англ.:Products bakery in wrapping. Specifications
Дата добавления в базу:01.10.2014
Дата актуализации:01.01.2021
Дата введения:01.07.2013
Область применения:Стандарт распространяется на упакованные в потребительскую тару хлебобулочные изделия, выпеченные на предприятии-изготовителе и предназначенные для непосредственного употребления в пищу. Хлебобулочные изделия, предназначенные для упаковывания, вырабатываются по нормативным документам, действующим на территории стран присоединившихся к стандарту, на конкретные наименования изделий (кроме ахлоридных сухарей, сухарей с пониженной кислотностью, белково-пшеничных сухарей, белково-отрубных сухарей). Стандарт не распространяется на хлебобулочные изделия длительного хранения и хлебобулочные изделия пониженной влажности.
Оглавление:1 Область применения
2 Нормативные ссылки
3 Термины и определения
4 Технические требования
5 Требования безопасности
6 Правила приемки
7 Методы контроля
8 Транспортирование и хранение
Приложение А (справочное) Расчетная пищевая ценность хлебобулочных изделий в упаковке (в 100 граммах хлебобулочного изделия)
Приложение Б (рекомендуемое) Примеры этикетных надписей
Приложение В (справочное) Рекомендуемые сроки годности хлебобулочных изделий в упаковке
Библиография
Разработан: ГНУ ГОСНИИХП Россельхозакадемии
Утверждён:15.11.2012 Межгосударственный Совет по стандартизации, метрологии и сертификации (Inter-Governmental Council on Standardization, Metrology, and Certification 42)
29.11.2012 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (1498-ст)
Издан: Стандартинформ (2014 г. )
Расположен в:Техническая документация Электроэнергия ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Зерновые, бобовые и продукты их переработки Экология ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Зерновые, бобовые и продукты их переработки
Список изменений:
Нормативные ссылки:
ГОСТ 31752-2012ГОСТ 31752-2012ГОСТ 31752-2012ГОСТ 31752-2012ГОСТ 31752-2012ГОСТ 31752-2012ГОСТ 31752-2012ГОСТ 31752-2012ГОСТ 31752-2012ГОСТ 31752-2012ГОСТ 31752-2012ГОСТ 31752-2012ГОСТ 31752-2012ГОСТ 31752-2012ГОСТ 31752-2012ГОСТ 31752-2012ГОСТ 31752-2012ГОСТ 31752-2012ГОСТ 31752-2012ГОСТ 31752-2012ГОСТ 31752-2012ГОСТ 31752-2012ГОСТ 31752-2012ГОСТ 31752-2012ГОСТ 31752-2012ГОСТ 31752-2012ГОСТ 31752-2012ГОСТ 31752-2012

Текстовое изменение Поправка от 10.10.2019

Поправка

© 2013 Ёшкин Кот :-) Карта сайта