|
|
УТВЕРЖДЕН |
ПЕРЕЧЕНЬ
стандартов, содержащих правила и методы исследований
(испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов,
необходимые для применения и исполнения требований
технического регламента Таможенного союза "О безопасности
молока и молочной продукции" (ТР
ТС 033/2013)
и осуществления оценки соответствия объектов
технического регулирования
|
№ п/п |
Элементы технического регламента Таможенного союза |
Обозначение стандарта |
Наименование стандарта |
Примечание |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
|
1 |
раздел II |
Молоко и молочные продукты. Методы определения пастеризации |
|
|
|
2 |
Молоко и молочные продукты. Метод определения влаги и сухого вещества |
|
||
|
3 |
Молоко и молочные продукты. Методы определения жира |
|
||
|
4 |
раздел 4 |
Казеин технический. Технические условия |
|
|
|
5 |
Молоко. Методы измерения температуры |
|
||
|
6 |
Молоко коровье. Метод органолептической оценки вкуса и запаха |
|
||
|
7 |
Консервы молочные. Методы определения влаги |
|
||
|
8 |
Консервы молочные. Методы определения жира |
|
||
|
9 |
Продукты молочные для детского питания. Методы определения жира |
|
||
|
10 |
Молоко и молочные продукты. Определение массовой доли молочного жира методом фотоколориметрирования |
|
||
|
11 |
Молоко и молочная продукция. Обнаружение растительных жиров методом газовой хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием |
|
||
|
12 |
Молоко, сливки и сгущенное молоко без сахара. Определение общего содержания сухих веществ (контрольный метод) |
|
||
|
13 |
Молоко сгущенное с сахаром. Определение общего содержания сухих веществ (контрольный метод) |
|
||
|
14 |
Молоко и молочные продукты. Определение титруемой кислотности молочного жира |
|
||
|
15 |
раздел III |
Молоко и молочная продукция. Отбор проб и подготовка их к испытанию |
|
|
|
16 |
пункты 2 и 3 |
Молоко и молочные продукты. Титриметрические методы определения кислотности |
|
|
|
17 |
Молоко и молочные продукты. Методы определения плотности |
|
||
|
18 |
Молоко и молочные продукты. Метод определения влаги и сухого вещества |
|
||
|
19 |
Молочные продукты. Методы определения хлористого натрия |
|
||
|
20 |
Молочные продукты. Метод определения спирта (алкоголя) |
|
||
|
21 |
Молоко и молочные продукты. Методы определения жира |
|
||
|
22 |
Молоко. Метод определения чистоты |
|
||
|
23 |
Консервы молочные. Методы контроля |
|
||
|
24 |
Молоко и сливки заготовляемые. Правила приемки, методы отбора проб и подготовка их к анализу |
|
||
|
25 |
Молочные продукты. Гравиметрический метод определения жира |
|
||
|
26 |
Молоко сырое. Методы определения соматических клеток |
|
||
|
27 |
Молоко и молочные продукты. Методы определения массовой доли белка |
|
||
|
28 |
Молоко и молочные продукты. Методы определения массовой доли белка |
|
||
|
29 |
Молоко и сливки. Метод определения термоустойчивости по алкогольной пробе |
|
||
|
30 |
Молоко и молочные продукты. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу |
|
||
|
31 |
Молоко и молочная продукция. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу. Часть 1. Молоко, молочные, молочные составные и молокосодержащие продукты |
|
||
|
32 |
Молоко и молочная продукция. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу. Часть 2. Масло из коровьего молока, спреды, сыры и сырные продукты, плавленые сыры и плавленые сырные продукты |
|
||
|
33 |
Консервы молочные сгущенные. Метод измерения вязкости |
|
||
|
34 |
Молоко коровье. Метод органолептической оценки запаха и вкуса |
|
||
|
35 |
Консервы молочные. Методы определения физических и органолептических показателей |
|
||
|
36 |
Консервы молочные сухие. Методы определения влаги |
|
||
|
37 |
Консервы молочные. Йодометрический метод определения сахаров |
|
||
|
38 |
Консервы молочные сгущенные. Методика выполнения измерений массовой доли влаги |
|
||
|
39 |
Консервы молочные сгущенные и продукты молочные сухие. Методика выполнения измерений массовой доли сахарозы (поляриметрический метод) |
|
||
|
40 |
Консервы молочные сгущенные и продукты молочные сухие. Титриметрические методики выполнения измерений кислотности |
|
||
|
41 |
Продукты молочные сухие. Методика выполнения измерений индекса растворимости |
|
||
|
42 |
Консервы. Метод определения промышленной стерильности |
|
||
|
43 |
Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина А (ретинола) |
|
||
|
44 |
Продукты молочные для детского питания. Методы измерений массовой доли витамина С (аскорбиновой кислоты) |
|
||
|
45 |
Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина Е (токоферола) |
|
||
|
46 |
Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина РР (ниацина) |
|
||
|
47 |
Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина В1 (тиамина) |
|
||
|
48 |
Продукты молочные для детского питания. Методы измерений массовой доли витамина В2 (рибофлавина) |
|
||
|
49 |
Молоко. Метод определения раскисления |
|
||
|
50 |
Продукты молочные для детского питания. Метод определения активной кислотности |
|
||
|
51 |
Продукты молочные для детского питания. Метод определения индекса растворимости |
|
||
|
52 |
Молоко и молочные продукты. Метод определения сахарозы и глюкозы |
|
||
|
53 |
Молоко и молочные продукты. Метод определения лактозы и галактозы |
|
||
|
54 |
Молоко и молочная продукция. Определение содержания стабилизаторов методом газовой хроматографии |
|
||
|
55 |
Молоко и молочная продукция. Определение содержания консервантов и красителей методом высокоэффективной жидкостной хроматографии |
|
||
|
56 |
Молоко, молочные продукты и продукты детского питания на молочной основе. Методы определения содержания йода |
|
||
|
57 |
Молоко и молочные продукты. Определение наличия жиров немолочного происхождения |
|
||
|
58 |
Молоко. Спектрофотометрический метод определения массовой доли общего фосфора |
|
||
|
59 |
Молоко и молочная продукция. Определение массовой доли молочного жира методом фотоколориметрирования |
|
||
|
60 |
Продукты пищевые. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации йода |
|
||
|
61 |
Масла растительные и жиры животные. Определение методом газовой хроматографии массовой доли метиловых эфиров жирных кислот |
|
||
|
62 |
Масла растительные и жиры животные. Получение метиловых эфиров жирных кислот |
|
||
|
63 |
раздел 7 |
Консервы молочные. Молоко и сливки сгущенные с сахаром. Технические условия |
|
|
|
64 |
раздел 8 |
Сыры плавленые. Общие технические условия |
|
|
|
65 |
Продукты пищевые. Определение содержания полициклических ароматических углеводородов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии |
|
||
|
66 |
Жиры и масла растительные. Определения устойчивости к окислению (ускоренное испытание на окисление) |
|
||
|
67 |
Йогурты и продукты йогуртные. Потенциометрический метод определения титруемой кислотности |
|
||
|
68 |
Казеины и казеинаты. Метод измерения активной кислотности |
|
||
|
69 |
Молоко и молочные продукты. Метод обнаружения растительных жиров в жировой фазе газожидкостной хроматографией стеринов |
|
||
|
70 |
Молоко. Спектрометрический метод определения массовой доли общего фосфора |
|
||
|
71 |
Молоко и молочные продукция. Методы определения содержания спор мезофильных анаэробных микроорганизмов |
|
||
|
72 |
Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий семейства Enterobacteriaceae |
|
||
|
73 |
Молоко и молочная продукция. Инструментальный экспресс-метод определения физико-химических показателей идентификации с применением инфракрасного анализатора |
|
||
|
74 |
Молоко и молочная продукция. Метод определения нитратов и нитритов |
|
||
|
75 |
Молоко и молочная продукция. Метод измерения активной кислотности |
|
||
|
76 |
Молоко и молочная продукция. Определение жирнокислотного состава жировой фазы методом газовой хроматографии |
|
||
|
77 |
Молоко и молочная продукция. Определения массовой доли витамина D методом высокоэффективной жидкостной хроматографии |
|
||
|
78 |
Молоко и молочные продукты. Метод определения аммиака |
|
||
|
79 |
Сырье и продукты пищевые. Определение массовой доли олова атомно-абсорбционным методом |
|
||
|
80 |
Молоко и молочная. Обнаружение растительных масел и жиров на растительной основе методом газовой хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием |
|
||
|
81 |
пункт 7.17 |
Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями бифидум. Технические условия |
|
|
|
82 |
Молоко и молочные продукты. Определение содержания фосфатов |
|
||
|
83 |
Молоко и продукты переработки молока. Методика определения содержания антибиотиков методом высокоэффективной хроматографии |
|
||
|
84 |
Молочные и молочные составные продукты для детского питания. Определение массовой доли моно- и дисахаридов с использованием капиллярного электрофореза |
|
||
|
85 |
Молоко и молочная продукция. Идентификация белкового состава электрофоретическим методом в полиакриламидном геле |
|
||
|
86 |
Молоко и молочная продукция. Определение дрожжей и плесневых грибов |
|
||
|
87 |
Молоко и молочная продукция. Методы определения солеустойчивых микроорганизмов |
|
||
|
88 |
Молоко и молочная продукция. Методы определения массовой доли хлористого натрия |
|
||
|
89 |
Молочная продукция. Методика определения лактоферина методом высокоэффективной жидкостной хроматографии |
|
||
|
90 |
Масло сливочное. Потенциометрический метод определения активной кислотности плазмы |
|
||
|
91 |
Сливки - сырье. Методы определения фальсификации |
|
||
|
92 |
Продукты детского питания. Определение массовой доли жира методом Вейбулла-Бернтропа |
|
||
|
93 |
Продукты молочные составные и молокосодержащие. Мороженое и смеси для мороженого. Определение массовой доли жира методом Вейбулла-Бернтропа |
|
||
|
94 |
Сыворотка молочная и напитки на ее основе. Правила приемки, отбор проб и методы контроля |
|
||
|
95 |
Молоко и молочные продукты. Руководство по отбору проб |
|
||
|
96 |
Молоко, сливки и сгущенное молоко без сахара. Определение общего содержания сухих веществ (контрольный метод) |
|
||
|
97 |
Молоко сгущенное с сахаром. Определение общего содержания сухих веществ (контрольный метод) |
|
||
|
98 |
Молоко сухое, сухие смеси для мороженого и плавленый сыр. Определение содержания лактозы. Часть 1. Ферментативный метод с использованием глюкозы в качестве составной части лактозы |
|
||
|
99 |
Молоко сухое. Определение титруемой кислотности (контрольный метод) |
|
||
|
100 |
Молоко. Определение содержания кальция. Титриметрический метод |
|
||
|
101 |
Молоко и молочные продукты. Определение содержания нитратов и нитритов. Часть 1. Метод с применением восстановления кадмием и спектрометрии |
|
||
|
102 |
Молоко и молочные продукты. Определение титруемой кислотности молочного жира |
|
||
|
103 |
Пищевая продукция с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 1. Общие положения |
|
||
|
104 |
Продукты пищевые. Определение содержания холекальциферола (витамина D(3)) и эргокальциферола (витамина D(2)) методом высокоэффективной жидкостной хроматографии |
|
||
|
105 |
Продукты пищевые. Определение содержания витамина Е (α-, β-, g- и d-токоферолов) методом высокоэффективной жидкостной хроматографии |
|
||
|
106 |
Продукты пищевые. Определение микроэлементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди, железа и хрома с помощью атомной абсорбционной спектрометрии после микроволнового разложения |
|
||
|
107 |
Продукты пищевые. Определение витамина В1 с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии |
|
||
|
108 |
Продукты пищевые. Определение витамина В2 с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии |
|
||
|
109 |
Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение натрия и магния с помощью пламенной атомно-абсорбционной спектрометрии с предварительной минерализацией пробы в микроволновой печи |
|
||
|
110 |
Продукты пищевые. Определение охратоксина А в продуктах на зерновой основе для питания грудных детей и детей раннего возраста. Метод ВЭЖХ с применением иммуноаффинной колоночной очистки экстракта и флуориметрического детектирования |
|
||
|
111 |
АСТ ИСО 2450/ИДФ 16-2010 |
Сливки. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (контрольный метод) |
|
|
|
112 |
АСТ ИСО 2911/ИДФ 35-2012 |
Молоко сгущенное с сахаром. Определение содержания сахарозы. Поляриметрический метод |
|
|
|
113 |
АСТ ИСО 4120-2014 |
Органолептический анализ. Методология. Опыт треугольника |
|
|
|
114 |
АСТ ИСО 11816-1/ДФ 155-1-2010 |
Молоко и молочные продукты. Определение активности щелочной фосфатазы. Часть 1. Флуориметрический метод для молока и молочных напитков |
|
|
|
115 |
АСТ ИСО 22662/ИДФ 198-2011 |
Молоко и молочные продукты. Определение содержания лактозы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии. Контрольный метод |
|
|
|
116 |
АСТ ИСО /SU 27106 ИДФ /РМ 217-2013 |
Сыр. Определение содержания низина А с применением жидкостной хроматографии - масс спектрометрии (ЖХ-МС (LC-MS)) и жидкостной хроматографии-тандемной масс - спектрометрии (ЖХ-МС-МС (LC-MS-MS)) |
|
|
|
117 |
Жиры и масла животные и растительные. Методики получения метиловых эфиров жирных кислот |
|
||
|
118 |
Молоко сухое, смеси для мороженого сухие и плавленый сыр. Определение содержания лактозы. Часть 1. Ферментативный метод с использованием глюкозы в качестве составной части лактозы |
|
||
|
119 |
Молоко сухое, смеси для мороженого сухие и сыр плавленый. Определение содержания лактозы. Часть 2. Ферментный метод с использованием галактозы в качестве составной части лактозы |
|
||
|
120 |
Молоко сухое. Оценка класса термообработки (контрольный метод определения показателя термообработки) |
|
||
|
121 |
СТБ ISO 8069-2011 |
Молоко сухое. Определение молочной кислоты и лактатов |
|
|
|
122 |
Молоко и молочные продукты. Определение активности щелочной фосфатазы. Часть 1. Флуориметрический метод для молока и молочных напитков |
|
||
|
123 |
Молоко. Определение содержания казеинового азота. Часть 1. Косвенный метод (контрольный метод) |
|
||
|
124 |
Молоко и молочные продукты. Определение содержания лактозы методом высокоэффективной жидкостной хроматографии (контрольный метод) |
|
||
|
125 |
Молоко и молочные продукты. Определение антибактериальных остатков. Метод диффузии в пробирке |
|
||
|
126 |
Сливки. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (контрольный метод) |
|
||
|
127 |
Молоко и молочные продукты. Руководство по отбору проб |
|
||
|
128 |
Продукты молочные жирные и масло сливочное. Определение кислотного числа жира (контрольный метод). |
|
||
|
129 |
Молоко. Определение щелочной фосфатазы |
|
||
|
130 |
Молоко сухое, сухие молочные смеси для мороженого и плавленый сыр. Определение содержания лактозы. Часть 1. Ферментативный метод с использованием глюкозы в качестве составной части лактозы |
|
||
|
131 |
Молоко сухое, сухие молочные смеси для мороженого и плавленый сыр. Определение содержания лактозы. Часть 2. Ферментативный метод с использованием галактозы в качестве составной части лактозы |
|
||
|
132 |
Молоко сухое. Определение титруемой кислотности (контрольный метод) |
|
||
|
133 |
Молоко стерилизованное. Определение содержания лактулозы. Метод с применением жидкостной хроматографии высокого разрешения |
|
||
|
134 |
Молоко и молочные продукты. Определение содержания азота. Наиболее распространенный метод сжигания в соответствии с методом Дюмаса |
|
||
|
135 |
Молоко и молочные продукты. Определение чистоты жира с помощью анализа триглицеридов методом газовой хроматографии (стандартный метод) |
|
||
|
136 |
СТ РК ИСО/ТS 22113 /IDF/RM 204-2014 |
Молоко и молочные продукты. Определение титруемой кислотности молочного жира |
|
|
|
137 |
Молоко и молочные продукты. Определение содержания лактозы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии (контрольный метод) |
|
||
|
138 |
Молоко и молочные продукты. Руководство по отбору проб |
|
||
|
139 |
Молоко сухое и сухие молочные продукты. Определение индекса растворимости |
|
||
|
140 |
Молоко и молочные продукты. Органолептический анализ. Часть 1. Общее руководство по комплектованию, отбору, обучению и мониторингу экспертов |
|
||
|
141 |
Молоко и молочные продукты. Органолептический анализ. Часть 2. Рекомендуемые методы органолептической оценки |
|
||
|
142 |
Молоко и молочные продукты. Органолептический анализ. Часть 3. Руководство по оценке соответствия техническим условиям на продукцию для определения органолептических свойств путем подсчета баллов |
|
||
|
143 |
Молоко и молочные продукты. Методы иммунологического или бактериально-рецепторного анализа для определения остатков антибактериальных веществ |
|
||
|
144 |
Казеины и казеинаты. Определение содержания влаги (контрольный метод) |
|
||
|
145 |
Жир молочный. Определение пероксидного числа |
|
||
|
146 |
Молоко сухое. Определение содержания соевого и горохового белков с использованием капиллярного электрофореза в присутствии додецил сульфата (SDS-CE). Метод разделения |
|
||
|
147 |
ГОСТ Р 52996-2008 (ИСО 1861-1:2006) |
Молоко и молочные продукты. Определение активности щелочной фосфатазы. Часть 1. Флуориметрический метод для молока и молочных продуктов |
|
|
|
148 |
ГОСТ Р 51259-99 (ДИН 10344-82) |
Молоко и молочные продукты. Метод определения лактозы и галактозы |
|
|
|
149 |
АСТ 8261/ИДФ 122/2009 |
Молоко и молочные продукты. Общие правила приготовления проб для испытаний, первичных суспензий и десятичных разведений для микробиологических исследований |
|
|
|
150 |
Продукты пищевые и продовольственное сырье. Методы отбора для показателей безопасности |
|
||
|
151 |
Молоко и молочные продукты. Определение содержания кальция, натрия, калия и магния. Спектрометрический метод атомной абсорбции |
|
||
|
152 |
СТ РК 2152-2015 |
Молоко и молочная продукция. Определение и выявление фальсификаций |
|
|
|
153 |
Молоко. Метод определения лактулозы |
|
||
|
154 |
Молоко сухое обезжиренное. Методы оценки пригодности для сыроделия |
|
||
|
155 |
Жир молочный. Метод определения перекисного числа в безводном жире |
|
||
|
156 |
Казеины и казеинаты. Метод определения массовых долей нитратов и нитритов |
|
||
|
157 |
Сыр. Метод определения массовых долей нитратов и нитритов |
|
||
|
158 |
Сыры плавленые. Метод определения массовой доли добавленных цитратных эмульгаторов и регуляторов кислотности |
|
||
|
159 |
Казеины сычужные и казеинаты. Метод определения массовой доли золы |
|
||
|
160 |
Казеины и казеинаты. Метод определения массовой доли влаги |
|
||
|
161 |
Казеины и казеинаты. Метод определения содержания пригорелых частиц |
|
||
|
162 |
Казеины. Метод определения массовой доли "связанной золы" |
|
||
|
163 |
Казеины. Метод определения свободной кислотности |
|
||
|
164 |
Казеины и казеинаты. Фотометрический метод определения массовой доли лактозы |
|
||
|
165 |
Казеины и казеинаты. Метод определения массовой доли белка |
|
||
|
166 |
раздел 7 |
Масло и паста масляная из коровьего молока. Общие технические условия |
|
|
|
167 |
Продукты пищевые. Вольтамперометрический метод определения массовой концентрации витамина С |
|
||
|
168 |
Органолептический анализ. Методология. Метод треугольника |
|
||
|
169 |
Органолептический анализ. Методология. Метод парного сравнения |
|
||
|
170 |
Молоко. Идентификация белкового состава электрофоретическим методом в полиакриламидном геле |
|
||
|
171 |
раздел 7 |
Молоко сгущенное - сырье. Технические условия |
|
|
|
172 |
Продукты молочные, молочные составные и молокосодержащие. Определение массовой доли белка методом Кьельдаля |
|
||
|
173 |
Ферментные препараты для пищевой промышленности. Методы определения протеолитической активности |
|
||
|
174 |
Сыры и плавленые сыры. Определение содержания хлоридов. Метод потенциометрического титрования |
|
||
|
175 |
Ферментные препараты для пищевой промышленности. Методы определения амилолитической активности |
|
||
|
176 |
Сыры и сыры плавленые. Определение массовой доли белка методом Кьельдаля |
|
||
|
177 |
Молоко и продукты переработки молока. Методы определения массовой доли сахаров |
|
||
|
178 |
Молоко и продукты переработки молока. Методы определения массовой доли влаги и сухого вещества |
|
||
|
179 |
Молоко и продукты переработки молока. Методы определения кислотности |
|
||
|
180 |
Молоко и продукция молочная. Определение массовой доли сывороточных белков методом Кьельдаля |
|
||
|
181 |
Молоко и продукты переработки молока. Методы определения плотности |
|
||
|
182 |
Продукты переработки молока. Методы определения массовой доли крахмала |
|
||
|
183 |
Продукты молочные составные и продукты детского питания на молочной основе. Определения массовой концентрации моно- и дисахаридов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии |
|
||
|
184 |
Молоко и продукция молочная. Методы определения сухого обезжиренного молочного остатка |
|
||
|
185 |
Сыры и сыры плавленые. Правила приемки, отбор проб и методы контроля |
|
||
|
186 |
Молоко и молочные продукты. Определение содержания небелкового азота с применением метода Кьельдаля |
|
||
|
187 |
Продукты молочные составные и молокосодержащие. Определение массовой доли жира методом Вейбулл-Бернтропа |
|
||
|
188 |
Молоко сырое. Колориметрический метод определения содержания мочевины |
|
||
|
189 |
Молоко и молочные продукты. Титриметрический метод определения содержания кальция |
|
||
|
190 |
Молоко и молочные продукты. Методы определения свободного (дестабилизированного) жира |
|
||
|
191 |
Жир молочный, масло и паста масляная из коровьего молока. Правила приемки, отбора проб и методы контроля |
|
||
|
192 |
пункты 20, 21, 25 и 27 раздела VI |
Молоко. Методы измерения температуры |
|
|
|
193 |
пункт 19 раздела VI, |
Молоко. Методы определения ингибирующих веществ |
применяется до 01.01.2018 |
|
|
194 |
пункты 30 - 32 раздела VII |
Молоко. Методы определения ингибирующих веществ |
|
|
|
195 |
Молоко. Методы определения соды |
|
||
|
196 |
Молоко. Метод определения аммиака |
|
||
|
197 |
Молоко. Метод определения перекиси водорода |
|
||
|
198 |
Продукты пищевые консервированные. Методы определения олова. |
|
||
|
199 |
раздел VII |
Молоко и молочные продукты. Методы определения остаточных количеств хлорорганических пестицидов |
|
|
|
200 |
Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути |
|
||
|
201 |
Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов |
|
||
|
202 |
Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка |
|
||
|
203 |
Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца |
|
||
|
204 |
Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия |
|
||
|
205 |
Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества сульфитредуцирующих клостридий |
|
||
|
206 |
Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов |
|
||
|
207 |
Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом |
|
||
|
208 |
Продукты пищевые. Методы выявления и определения содержания афлатоксинов В1 и М1 |
|
||
|
209 |
Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения мышьяка |
|
||
|
210 |
Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации мышьяка |
|
||
|
211 |
Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Подготовка проб методом минерализации при повышенном давлении |
|
||
|
212 |
Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение общего мышьяка и селена методом атомно-абсорбционной спектрометрии с генерацией гидридов с предварительной минерализацией пробы под давлением |
|
||
|
213 |
Молоко и сухое молоко. Определение содержания афлатоксина М1. Очистка с помощью иммуноаффинной хроматографии и определение с помощью тонкослойной хроматографии |
|
||
|
214 |
Продукты пищевые. Метод определения содержания цезия Cs-137 |
|
||
|
215 |
Продукты пищевые. Метод определения содержания стронция Sr-90 |
|
||
|
216 |
Продукты пищевые. Метод отбора проб для определения стронция Sr-90 и цезия Cs-137 |
|
||
|
217 |
Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания аминогликозидов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором |
|
||
|
218 |
Молоко и молочная продукция. Экспресс метод определения афлатоксина М1 |
|
||
|
219 |
Продукты пищевые с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 2. Экстракция жира, пестицидов и ПХБ и определение содержания жира |
|
||
|
220 |
Пищевая продукция с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 3. Методы очистки |
|
||
|
221 |
Пищевая продукция с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 4. Определение, методы подтверждения, прочие положения |
|
||
|
222 |
Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Критерии эффективности, общие требования и подготовка проб |
|
||
|
223 |
Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение свинца, кадмия, хрома и молибдена с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии с атомизацией в графитовой печи с предварительной минерализацией пробы при повышенном давлении |
|
||
|
224 |
Молоко и молочные продукты. Определение остаточного содержания хлороорганических соединений (пестицидов). Часть 1. Общие положения и методы экстракции |
|
||
|
225 |
Молоко и молочные продукты. Определение остаточного содержания хлороорганических соединений (пестицидов). Часть 2. Методы очистки экстракта и подтверждение) |
|
||
|
226 |
Молоко и молочные продукты. Определение содержания свинца. Спектрометрический метод атомной абсорбции с применением графитовой печи |
|
||
|
227 |
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Общие требования и рекомендации по микробиологическим исследованиям |
|
||
|
228 |
Молоко и молочные продукты. Определение хлорорганических пестицидов и полихлорированных бифенилов. Метод с использованием капиллярной газожидкостной хроматографии с электронно-захватным детектированием |
|
||
|
229 |
ГОСТ Р 53183-2008 (ЕН 13806:2002) |
Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение ртути методом атомно-абсорбционной спектрометрии холодного пара с предварительной минерализацией пробы под давлением |
|
|
|
230 |
СТБ ISO 8260-2013 |
Молоко и молочные продукты. Определение хлорорганических пестицидов и полихлорированных бифенилов. Метод с использованием капиллярной газожидкостной хроматографии с электроннозахватным детектированием |
|
|
|
231 |
Молоко и молочные продукты. Определение содержания нитратов и нитритов. Часть 1. Метод определения посредством восстановления кадмием и спектрометрия |
|
||
|
232 |
Молоко и молочные продукты. Определение содержания нитратов и нитритов Часть 2. Метод определения посредством анализа отдельных частей потока (распространенный метод) |
|
||
|
233 |
Молоко и молочные продукты. Определение содержания нитратов и нитритов Часть 3. Метод определения посредством восстановления кадмием и анализа впрыскивания жидкости с поточным диализом |
|
||
|
234 |
Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрические методы определения содержания токсичных элементов (кадмия, свинца, меди и цинка) |
|
||
|
235 |
Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения мышьяка |
|
||
|
236 |
Продукты пищевые и корма для животных. Определение ртути методом атомно-абсорбционной спектрометрии на основе эффекта Зеемана |
|
||
|
237 |
Продукты пищевые и продовольственное сырье. Методы отбора для показателей безопасности |
|
||
|
238 |
Радиационный контроль. Отбор проб молока и молочных продуктов. Общие требования |
|
||
|
239 |
Радиационный контроль. Отбор проб пищевых продуктов |
|
||
|
240 |
Радиационный контроль. Подготовка проб для определения стронция-90 радиохимическими методами |
|
||
|
241 |
Продукты пищевые и сырье продовольственное. Методика определения содержания токсичных элементов цинка, кадмия, свинца и меди методом инверсионной вольтамперометрии на анализаторах типа ТА |
|
||
|
242 |
Молоко и молочные продукты. Методика определения содержания токсичных элементов цинка, кадмия, свинца и меди методом инверсионной вольтамперометрии на анализаторах типа ТА |
|
||
|
243 |
Продукты консервированные. Методика определения содержания олова и свинца методом инверсионной вольтамперометрии на анализаторах типа ТА |
|
||
|
244 |
Радиационный контроль. Отбор проб молока и молочных продуктов. Общие требования |
|
||
|
245 |
Радиационный контроль. Стронции-90 и цезий-137. Пищевые продукты. Отбор проб, анализ и гигиеническая оценка |
|
||
|
246 |
пункты 37, 39 и 40 раздела VIII |
Продукты кисломолочные. Бактериальные заквасочные культуры. Стандарт идентичности |
|
|
|
247 |
пункт 38 раздела VIII, приложение 8 |
Ферментные препараты для пищевой промышленности. Методы определения протеолитической активности |
|
|
|
248 |
Ферментные препараты для пищевой промышленности. Методы определения амилолитической активности |
|
||
|
249 |
пункт 42 раздела VIII |
Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Методы качественного обнаружения на основе анализа нуклеиновых кислот |
|
|
|
250 |
Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Количественные методы, основанные на нуклеиновой кислоте |
|
||
|
251 |
Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Экстрагирование нуклеиновых кислот |
|
||
|
252 |
АСТ ИСО 24276-2012 |
Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и полученных из них продуктов. Общие требования и определения |
|
|
|
253 |
Продукты пищевые. Методы выявления генетических модифицированных организмов и их производных. Основные требования и определения |
|
||
|
254 |
Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения |
|
||
|
255 |
Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и полученных из них продуктов. Методы, основанные на количественном определении нуклеиновых кислот |
|
||
|
256 |
приложение 1 |
Молоко и молочные продукты. Титриметрические методы определения кислотности |
|
|
|
257 |
Молочные продукты. Методы определения хлористого натрия |
|
||
|
258 |
Молочные продукты. Методы определения сахара |
|
||
|
259 |
Молоко и молочные продукты. Методы определения жира |
|
||
|
260 |
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества мезофильных молочнокислых микроорганизмов |
|
||
|
261 |
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета дрожжей и плесневых грибов |
применяется до 01.01.2020 |
||
|
262 |
Молоко и сливки заготовляемые. Правила приемки, методы отбора проб и подготовки их к анализу |
|
||
|
263 |
Молоко и молочные продукты. Метод измерения массовой доли общего азота по Кьельдалю и определение массовой доли белка |
|
||
|
264 |
Молоко и молочные продукты. Методы определения массовой доли белка |
|
||
|
265 |
Молоко и молочная продукция. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу. Часть 1. Молоко, молочные, молочные составные и молокосодержащие продукты |
|
||
|
266 |
Молоко и молочная продукция. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу. Часть 2. Масло из коровьего молока, спреды, сыры и сырные продукты, плавленые сыры и плавленые сырные продукты |
|
||
|
267 |
Консервы молочные. Методы определения жира |
|
||
|
268 |
Молоко и молочные продукты. Метод определения сахарозы и глюкозы |
|
||
|
269 |
раздел 7, приложение Г |
Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия |
|
|
|
270 |
Молоко и молочные продукты. Определение массовой доли молочного жира методом фотоколориметрирования |
|
||
|
271 |
раздел 7 |
Йогурты. Общие технические условия |
|
|
|
272 |
Маргарины, жиры для кулинарии, кондитерской, хлебопекарной и молочной промышленности. Правила приемки и методы контроля |
|
||
|
273 |
Молоко и молочные продукты. Инструментальный экспресс-метод определения физико-химических показателей идентификации с применением инфракрасного анализатора |
|
||
|
274 |
Молоко и молочная продукция. Метод измерения активной кислотности |
|
||
|
275 |
Молоко и молочная продукция. Методы микробиологического анализа |
|
||
|
276 |
Молоко и молочная продукция. Определение жирнокислотного состава жировой фазы методом газовой хроматографии |
|
||
|
277 |
Молоко и молочная продукция. Определение дрожжей и плесневых грибов |
|
||
|
278 |
Молочная продукция. Кондуктометрический метод определения массовой доли хлористого натрия |
|
||
|
279 |
Молоко и молочная продукция. Методы определения бифидобактерий |
|
||
|
280 |
Молоко и молочная продукция. Методы определения молочнокислых микроорганизмов |
|
||
|
281 |
Продукты молочные составные и молокосодержащие. Мороженое и смеси для мороженого. Определение массовой доли жира методом Вейбулла-Бернтропа |
|
||
|
282 |
Молоко сухое и сухие молочные продукты. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (контрольный метод) |
|
||
|
283 |
Молоко сухое. Определение содержания влаги (контрольный метод) |
|
||
|
284 |
Молоко сухое. Определение титруемой кислотности (практический метод) |
|
||
|
285 |
Молоко, сливки и сгущенное молоко без сахара. Определение общего содержания сухих веществ (контрольный метод) |
|
||
|
286 |
Молоко сгущенное с сахаром. Определение общего содержания сухих веществ (контрольный метод) |
|
||
|
287 |
Йогурт. Подсчет характерных микроорганизмов. Методика подсчета колоний микроорганизмов при температуре 37 °С |
|
||
|
288 |
Молоко и молочная продукция. Методы экстракции липидов и жирорастворимых смесей |
|
||
|
289 |
Молоко и молочные продукты. Определение отсутствия примеси в молочном жире с помощью анализа триглицеридов методом газовой хроматографии (контрольный метод) |
|
||
|
290 |
Молоко и молочные напитки. Определение активности щелочной фосфатазы. Метод с применением фотоактивной энзимной системы (EPAS) |
|
||
|
291 |
Жир молочный из обогащенных молочных продуктов. Определение содержания омега-3 и омега-6 жирных кислот в молочном жире методом газожидкостной хроматографии |
|
||
|
292 |
АСТ ИСО 15648 ИДФ/179-2015 |
Масло сливочное. Определение содержания поваренной соли Потенциометрический метод |
|
|
|
293 |
АСТ ИСО 1739 ИДФ/ 7-2015 |
Масло сливочное. Определение показателей преломления (контрольный метод) |
|
|
|
294 |
АСТ ИСО 8851-1 ИДФ/191-1-2014 |
Масло сливочное. Определение содержания влаги, обезжиренного сухого вещества и жира (стандартные методы). Часть 1. Определение содержания влаги |
|
|
|
295 |
АСТ ИСО 8851-2 ИДФ/191-2-2014 |
Масло сливочное. Определение содержания влаги, обезжиренного сухого вещества и жира (стандартные методы). Часть 2. Определение содержания сухих обезжиренных веществ |
|
|
|
296 |
АСТ ИСО 8851-3 ИДФ/191-3-2014 |
Масло сливочное. Определение содержания влаги, обезжиренного сухого вещества и жира (стандартные методы). Часть 3. Определение содержания влаги |
|
|
|
297 |
Сыры и сыры плавленые. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (контрольный метод) |
|
||
|
298 |
Молоко. Определение содержания жира |
|
||
|
299 |
Жиры и масла животные и растительные. Методики получения метиловых эфиров жирных кислот |
|
||
|
300 |
Молоко. Определение содержания азота. Часть 1. Метод Кьельдаля |
|
||
|
301 |
Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания трансизомеров жирных кислот в растительных жирах и маслах методом газовой хроматографии |
|
||
|
302 |
Продукты сырные плавленые. Определение содержания азота и расчет содержания общего белка. Метод Кьельдаля |
|
||
|
303 |
Молоко. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (контрольный метод) |
|
||
|
304 |
Молоко сухое и сухие молочные продукты. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (контрольный метод) |
|
||
|
305 |
Молоко. Метод определения жирности |
|
||
|
306 |
Продукты молочные и пищевые продукты на основе молока. Определение содержания жира гравиметрическим методом Вейбулла-Бернтропа (контрольный метод). Часть 2. Мороженое и смеси для мороженого |
|
||
|
307 |
Продукты молочные и пищевые продукты на основе молока. Определение содержания жира гравиметрическим методом Вейбулла-Бернтропа (контрольный метод). Часть 3. Специальные случаи |
|
||
|
308 |
Молоко и молочные продукты. Определение содержания азота. Часть 1. Метод Кьельдаля и расчет сырого белка |
|
||
|
309 |
Молоко и молочные продукты. Определение содержания азота. Наиболее распространенный метод сжигания в соответствии с методом Дюмаса |
|
||
|
310 |
Молоко. Метод определения содержания жира |
|
||
|
311 |
ГОСТ Р 51258-99 (ДИН 10326-86) |
Молоко и молочные продукты. Метод определения сахарозы и глюкозы |
|
|
|
312 |
Консервы молочные сгущенные. Гравиметрический метод определения массовой доли жира |
|
||
|
313 |
Сыр и сыр плавленый. Гравиметрический метод определения массовой доли жира |
|
||
|
314 |
раздел 7 |
Спреды и смеси топленые. Общие технические условия |
|
|
|
315 |
раздел 7 |
Молоко сгущенное - сырье. Технические условия |
|
|
|
316 |
Продукты молочные, молочные составные и молокосодержащие. Определение массовой доли белка методом Кьельдаля |
|
||
|
317 |
Сыры и плавленые сыры. Определение содержания хлоридов. Метод потенциометрического титрования |
|
||
|
318 |
Молоко и продукты переработки молока. Методы определения массовой доли сахаров |
|
||
|
319 |
Молоко и продукты переработки молока. Методы определения массовой доли влаги и сухого вещества |
|
||
|
320 |
Молоко и продукты переработки молока. Методы определения кислотности |
|
||
|
321 |
Молоко и продукция молочная. Методы определения сухого обезжиренного молочного остатка |
|
||
|
322 |
Сыры и сыры плавленые. Правила приемки, отбор проб и методы контроля |
|
||
|
323 |
Продукты молочные составные и молокосодержащие. Определение массовой доли жира методом Вейбулла-Бернтропа |
|
||
|
324 |
Жир молочный, масло и паста масляная из коровьего молока. Правила приемки, отбора проб и методы контроля |
|
||
|
325 |
Продукты пищевые функциональные. Методы определения и подсчета пробиотических микроорганизмов |
|
||
|
326 |
Продукты пищевые функциональные. Методы микробиологического анализа |
|
||
|
327 |
раздел 7 |
Мороженое. Общие технические условия |
|
|
|
328 |
Сыр и сыр плавленый. Гравиметрический метод определения массовой доли жира |
|
||
|
329 |
Молоко коровье. Методы испытаний по определению показателей состава и плотности молока |
|
||
|
330 |
Масло сливочное. Определение содержания поваренной соли |
|
||
|
331 |
приложение 2 |
ГОСТ 10444.8-2013 (ИСО 7932:2004) |
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод подсчета презумптивных Bacillus cereus. Метод подсчета колоний при температуре 30 °С |
|
|
332 |
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества мезофильных молочнокислых микроорганизмов |
|
||
|
333 |
Микробиология пищевых продуктов. Методы выявления и подсчета дрожжей и плесневых грибов |
применяется до 01.01.2020 |
||
|
334 |
Молоко и молочные продукты. Биокалориметрический метод определения общего количества бактерий |
|
||
|
335 |
Продукты пищевые методы выявления и определения количества бактерий семейства Enterobacteriaceae |
|
||
|
336 |
Молоко и молочные продукты. Методы определения Staphylococcus aureus |
|
||
|
337 |
Молоко и молочные продукты. Методы определения Staphylococcus aureus |
|
||
|
338 |
Консервы. Метод определения промышленной стерильности |
|
||
|
339 |
Продукты молочные для детского питания. Метод определения мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов |
|
||
|
340 |
Продукты молочные для детей. Метод определения количества дрожжей и плесневых грибов |
|
||
|
341 |
Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий вида Escherichia coli |
|
||
|
342 |
Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella |
|
||
|
343 |
Молоко и продукты на основе молока. Обнаружение термонуклеазы, образуемой коагулазоположительными стафилококками |
|
||
|
344 |
Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Shigella |
|
||
|
345 |
Продукты пищевые. Методы выявления бактерий Listeria monocytogenes |
|
||
|
346 |
Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий семейства Enterobacteriaceae |
|
||
|
347 |
Молоко и молочная продукция. Методы микробиологического анализа |
|
||
|
348 |
пункт 7.17 |
Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями бифидум. Технические условия |
|
|
|
349 |
Молоко и молочная продукция. Определение дрожжей и плесневых грибов |
|
||
|
350 |
Молоко и молочная продукция. Методы определения бифидобактерий |
|
||
|
351 |
Молоко и молочная продукция. Методы определения молочнокислых микроорганизмов |
|
||
|
352 |
Молоко и молочные продукты. Подсчет колониеобразующих единиц дрожжей и/или плесневых грибов. Методика определения количества колоний при температуре 25 °С |
|
||
|
353 |
Молоко и молочные продукты. Обнаружение Salmonella spp |
|
||
|
354 |
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для обнаружения патогенных пищевых микроорганизмов. Требования к подготовке образцов для качественного обнаружения |
|
||
|
355 |
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод обнаружения и подсчета наиболее вероятного числа Bacillus cereus |
|
||
|
356 |
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для обнаружения и определения количества пищевых патогенов. Технические характеристики |
|
||
|
357 |
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) в режиме реального времени для обнаружения пищевых патогенов. Общие требования и определения |
|
||
|
358 |
Молоко и молочные продукты. Выявление бактерий Enterobacter sakazakii |
|
||
|
359 |
Продукты молочные. Подсчет презумптивных бифидобактерий. Метод определения количества колоний при температуре 37 °С |
|
||
|
360 |
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальные методы обнаружения и подсчета бактерий семейства Enterobacteriaceae. Часть 1. Обнаружение и подсчет методом MPN с предварительным обогащением |
|
||
|
361 |
МВИ.МН 4140-2013 |
Методика выполнения измерений количества дрожжей, плесневых грибов, мезофильных аэробных и факультивно-анаэробных микроорганизмов в пищевых продуктах и при контроле стерильности поверхностей с помощью подложек типа Sanita-kun производства JNC Corporation, Япония |
применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов |
|
|
362 |
приложение 3 |
Консервы молочные. Методы контроля |
|
|
|
363 |
Молоко коровье. Метод органолептической оценки запаха и вкуса |
|
||
|
364 |
Консервы молочные. Методы определения физических и органолептических показателей |
|
||
|
365 |
Сыры и сыры плавленые. Методы контроля органолептических показателей |
|
||
|
366 |
Молочный жир, масло и паста масляная из коровьего молока. Методы контроля органолептических показателей |
|
||
|
367 |
Органолептический анализ. Методология. Испытания "А" - "Не А" |
|
||
|
368 |
Органолептический анализ. Руководство по оценке цвета пищевых продуктов |
|
||
|
369 |
АСТ ИСО /SU 2963 ИДФ /РМ 34-2012 |
Сыры и плавленые сыры. Определение содержания лимонной кислоты. Ферментативный метод. |
|
|
|
370 |
Молоко и молочные продукты. Органолептический анализ. Часть 2. Рекомендуемые методы органолептической оценки |
|
||
|
371 |
Молоко и молочные продукты. Органолептический анализ. Часть 3. Руководство по оценке соответствия техническим условиям на продукцию для определения органолептических свойств путем подсчета баллов |
|
||
|
372 |
Органолептический анализ. Методология. Профиль текстуры |
|
||
|
373 |
ГОСТ Р 24757-2011 |
|
||
|
374 |
МВИ.МН 4140-2013 |
Методика выполнения измерений количества дрожжей, плесневых грибов, мезофильных аэробных и факультивно-анаэробных микроорганизмов в пищевых продуктах и при контроле стерильности поверхностей с помощью подложек типа Sanita-kun производства JNC Corporation, Япония |
применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов |
|
|
375 |
приложение 4 |
Молоко и молочные продукты. Микробиологические методы определения наличия антибиотиков |
|
|
|
376 |
||||
|
377 |
Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором |
|
||
|
378 |
Продукты пищевые. Экспресс-метод определения антибиотиков |
|
||
|
379 |
Молоко и молочные продукты. Иммуноферментные методы определения наличия антибиотиков |
|
||
|
380 |
Молоко. Инструментальный экспресс-метод определения антибиотиков |
|
||
|
381 |
Молоко и продукты переработки молока. Методика определения содержания антибиотиков методом высокоэффективной жидкостной хроматографии |
|
||
|
382 |
Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания сульфаниламидов, нитроимидазолов, пенициллинов, амфениколов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором |
|
||
|
383 |
Молоко и молочные продукты. Методы иммунологического или бактериально-рецепторного анализа для определения остатков антибактериальных веществ |
|
||
|
384 |
Методика выполнения измерений содержания хлорамфеникола (левомицетина) в продукции животного происхождения с использованием тест-системы Ридаскрин®Хлорамфеникол производства R-Biopharm AG, Германия |
применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов |
||
|
385 |
МВИ.МН 2642-2015 |
Методика выполнения измерений содержания стрептомицина в продукции животного происхождения с использованием тест-систем IDASCREEN®STREPTOMYCIN и ПРОДОСКРИН®Стрептомицин |
применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов |
|
|
386 |
МВИ.МН 3283-2009 |
Определение содержания хлорамфеникола в молоке с использованием тест-системы Ридаскрин Хлорамфеникол. Методика выполнения измерений |
применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов |
|
|
387 |
МВИ.МН 3830-2015 |
Методика выполнения измерений содержания антибиотиков группы тетрациклинов в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием набора реагентов MaxSignal и ИФАантибиотик-тетрациклин |
применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов |
|
|
388 |
Методика выполнения измерений содержания антибиотиков группы тетрациклинов в продукции животного происхождения с использованием тест-системы Ридаскрин®Теtгасусlin и ПРОДОСКРИН®Тетрациклин |
применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов |
||
|
389 |
МВИ.МН 4230-2015 |
Определение содержания левомицетина (хлорамфеникола) в молоке, сухом молоке, мясе и меде методом иммуноферментного анализа с использованием наборов реагентов MaxSignal® Сhloramphenicol (CAP) ELISA Test Kit и ИФАантибиотик-хлорамфеникол |
применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов |
|
|
390 |
МВИ.МН 4310-2012 |
Определение содержания пенициллина в молоке методом ИФА с использованием тест-система производства Beijing Kwinbon Biotechnology Co., Ltd, Китай. Методика выполнения измерений |
применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов |
|
|
391 |
МВИ.МН 4678-2018 |
Методика выполнения измерений содержания хлорамфеникола (левометицина) в продукции животного происхождения методом иммуноферментного анализа с использованием наборов реагентов MaxSignal® chloramphenicol (CAP) ELISA Test Kit и ИФАантибиотик-хлорамфеникол |
применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов |
|
|
392 |
МВИ.МН 4790-2013 |
Определение содержания остаточных количеств левомицетина (хлорамфеникола) в сырье животного происхождения и пищевых продуктах методом ВЭЖХ-МС/МС. Методика выполнения измерений |
применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов |
|
|
393 |
МВИ.МН 4846-2014 |
Определение хлорамфеникола в сырье и продукции животного происхождения. Методика выполнения измерений методом иммуноферментного анализа с использованием набора реагентов "ИФА-ХЛОРАМФЕНИКОЛ |
применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов |
|
|
394 |
МВИ.МН 4885-2014 |
Методика выполнения измерений содержания пенициллина в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием набора реагентов MaxSignal производства ВIOО Scientific Corporation (США |
применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов |
|
|
395 |
МВИ.МН 4894-2018 |
Методика выполнения измерений массовой доли стрептомицина в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием набора реагентов MaxSignal®Streptomycin ELISA Test Kit и ИФАантибиотик-стрептомицин |
применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов |
|
|
396 |
МВИ.МН 5200-2015 |
Определение содержания остаточных количеств пенициллинов в сырье животного происхождения и пищевых продуктах методом ВЭЖХ-МС/МС. Методика выполнения измерений |
применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов |
|
|
397 |
Методика выполнения измерений содержания антибиотиков группы пенициллинов в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием тест-систем производства EuroProxima B.V., Нидерланды |
применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов |
||
|
398 |
приложение 5 |
Молоко и молочные продукты. Методы микробиологического анализа |
|
|
|
399 |
Молоко сырое. Методы определения соматических клеток |
|
||
|
400 |
Молоко и молочные продукты. Биокалориметрический метод определения общего количества бактерий |
|
||
|
401 |
Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий вида Escherichia coli |
|
||
|
402 |
Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Shigella |
|
||
|
403 |
Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella |
|
||
|
404 |
Молоко и молочная продукция. Методы микробиологического анализа |
|
||
|
405 |
Молоко и молочная продукция. Методы определения молочнокислых микроорганизмов |
|
||
|
406 |
Молоко. Определение количества соматических клеток. Часть 1. Метод с применением микроскопа (контрольный метод) |
|
||
|
407 |
Молоко. Определение количества соматических клеток. Часть 2. Руководство по эксплуатации флуорооптоэлектронных счетчиков |
|
||
|
408 |
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для обнаружения патогенных пищевых микроорганизмов. Требования к подготовке образцов для качественного обнаружения |
|
||
|
409 |
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для обнаружения и определения количества пищевых патогенов. Рабочие характеристики |
|
||
|
410 |
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для обнаружения пищевых патогенов. Общие требования и определения |
|
||
|
411 |
Молоко. Подсчет соматических клеток. Часть 1. Метод с применением микроскопа (контрольный метод) |
|
||
|
412 |
Молоко. Часть 1. Метод определения количества соматических клеток с применением микроскопа (контрольный метод) |
|
||
|
413 |
Молоко натуральное коровье - сырье. Люминесцентный метод определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов |
|
||
|
414 |
Молоко. Методы определения соматических клеток по изменению вязкости |
|
||
|
415 |
приложение 6 |
Молоко и молочные продукты. Методы определения плотности |
|
|
|
416 |
Молоко и молочные продукты. Метод определения влаги и сухого вещества |
|
||
|
417 |
Молоко и молочные продукты. Метод измерения массовой доли общего азота по Кьельдалю и определение массовой доли белка |
|
||
|
418 |
Молоко. Метод определения точки замерзания |
|
||
|
419 |
Молоко и молочные продукты. Методы определения массовой доли белка |
|
||
|
420 |
Молоко. Методы определения ингибирующих веществ |
|
||
|
421 |
Молоко. Определение точки замерзания. Термисторный криоскопический метод |
|
||
|
422 |
Молоко. Метод определения содержания жира |
|
||
|
423 |
приложения 6 и 7 |
Молоко и молочные продукты. Титриметрические методы определения кислотности |
|
|
|
424 |
Молоко и молочные продукты. Методы определения жира |
|
||
|
425 |
Молоко и молочные продукты. Определение массовой доли молочного жира методом фотоколориметрирования |
|
||
|
426 |
Сливки-сырье. Методы определения фальсификации |
|
||
|
427 |
Молоко и продукты переработки молока. Методы определения кислотности |
|
||
|
428 |
Молоко. Определение точки замерзания. Метод с применением термисторного криоскопа (контрольный метод) |
|
||
|
429 |
Молоко. Определение содержания жира гравиметрическим методом (контрольный метод) |
|
||
|
430 |
Молоко. Определение содержания жира |
|
||
|
431 |
Молоко. Определение содержания азота. Часть 1. Метод Кьельдаля |
|
||
|
432 |
Молоко. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (контрольный метод) |
|
||
|
433 |
Молоко и молочные продукты. Определение содержания азота. Часть 1. Метод Кьельдаля и расчет сырого белка |
|
||
|
434 |
Молоко и молочные продукты. Определение содержания азота. Наиболее распространенный метод сжигания в соответствии с методом Дюмаса |
|
||
|
435 |
Молоко и продукты переработки молока. Методы определения массовой доли влаги и сухого вещества |
|
||
|
436 |
Молоко и продукты переработки молока. Методы определения плотности |
|
||
|
437 |
Молоко и продукция молочная. Методы определения сухого обезжиренного молочного остатка |
|
||
|
438 |
Молоко коровье. Методы испытаний по определению показателей состава и плотности молока |
|
||
|
439 |
приложение 8 |
Молоко и молочные продукты. Методы микробиологического анализа |
|
|
|
440 |
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества мезофильных молочнокислых микроорганизмов |
|
||
|
441 |
Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов |
|
||
|
442 |
Молоко и молочные продукты. Биокалориметрический метод определения общего количества бактерий |
|
||
|
443 |
Молоко и молочные продукты. Методы определения Staphylococcus aureus |
применяется до 01.01.2018 |
||
|
444 |
Молоко и молочные продукты. Методы определения Staphylococcus aureus |
|
||
|
445 |
Консервы. Метод определения промышленной стерильности |
|
||
|
446 |
Продукты пищевые. Методы выявления и определения содержания афлатоксинов В1 и М1 |
|
||
|
447 |
Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий вила Escherichia coli |
|
||
|
448 |
Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Shigella |
|
||
|
449 |
Продукты пищевые. Методы выявления бактерий Listeria monocytogenes |
|
||
|
450 |
Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий семейства Enterobacteriaceae |
|
||
|
451 |
Молоко и молочная продукция. Методы микробиологического анализа |
|
||
|
452 |
пункт 7.17 |
Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями бифидум. Технические условия |
|
|
|
453 |
Молоко и молочная продукция. Определение дрожжей и плесневых грибов |
|
||
|
454 |
Молоко и молочная продукция. Методы определения бифидобактерий |
|
||
|
455 |
Молоко и молочная продукция. Методы определения молочнокислых микроорганизмов |
|
||
|
456 |
Молоко и молочные продукты. Подсчет колониеобразующих единиц дрожжей и/или плесневых грибов. Методика определения количества колоний при температуре 25 °С |
|
||
|
457 |
Молоко и молочные продукты. Обнаружение Salmonella spp |
|
||
|
458 |
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Общие требования к выполнению микробиологических исследований |
|
||
|
459 |
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальные методы отбора проб с поверхности с использованием контактных чашек и тампонов на аппликаторах |
|
||
|
460 |
МВИ.МН 4140-2013 |
Методика выполнения измерений количества дрожжей, плесневых грибов, мезофильных аэробных и факультивно-анаэробных микроорганизмов в пищевых продуктах и при контроле стерильности поверхностей с помощью подложек типа Sanita-kun производства JNC Corporation, Япония |
применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов |
|
|
461 |
приложение 9 |
Молоко и молочная продукция. Метод определения массовой доли бенз(а)пирена |
|
|
|
462 |
Продукты пищевые. Методы определения массовой доли бенз(а)пирена |
|
||
|
463 |
МВИ.МН 3067-2008 |
Методика определения перекисного числа в специализированных продуктах для детей, беременных и кормящих матерей |
применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов |
|
|
464 |
МВИ.МН 4140-2013 |
Методика выполнения измерений количества дрожжей, плесневых грибов, мезофильных аэробных и факультивно-анаэробных микроорганизмов в пищевых продуктах и при контроле стерильности поверхностей с помощью подложек типа Sanita-kun производства JNC Corporation, Япония |
применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов |
|
|
465 |
МВИ.МН 2786-2013 |
Методика выполнения измерения содержания афлотоксина М1 в молоке, масле, сыре и детском питании на основе сухого молока с использованием тест-систем Ридаскрин® производства R-Biopharm AG, Германия |
применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов |
|
|
466 |
МВИ.МН 4620-2013 |
Методика выполнения измерений содержания афлотоксина М1 в молоке и молочных продуктах методом ИФА с использованием наборов реагентов MaxSignal® производства BIOO Scientific Corporation (США) |
применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов |
|
|
467 |
приложения 9 и 10 |
Молоко и молочные продукты. Методы определения остаточных количеств хлорорганических пестицидов |
|
|
|
468 |
Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути |
|
||
|
469 |
Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов |
|
||
|
470 |
Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка |
|
||
|
471 |
Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца |
|
||
|
472 |
Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия |
|
||
|
473 |
Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов |
|
||
|
474 |
Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом |
|
||
|
475 |
Продукты молочные для детского питания. Титриметрические методы определения кислотности |
|
||
|
476 |
Продукты пищевые. Методы выявления и определения содержания афлатоксинов В1 и М1 |
|
||
|
477 |
Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения мышьяка |
|
||
|
478 |
Молоко и молочные продукты. Микробиологические методы определения наличия антибиотиков |
|
||
|
479 |
Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации мышьяка |
|
||
|
480 |
ГОСТ 31671-2012 (EN 13805:2002) |
Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Подготовка проб методом минерализации при повышенном давлении |
|
|
|
481 |
Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором |
|
||
|
482 |
Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение общего мышьяка и селена методом атомно-абсорбционной спектрометрии с генерацией гидридов с предварительной минерализацией пробы под давлением |
|
||
|
483 |
Молоко и сухое молоко. Определение содержания афлатоксина М1. Очистка с помощью иммуноаффинной хроматографии и определение с помощью тонкослойной хроматографии |
|
||
|
484 |
Продукты пищевые. Метод определения содержания цезия Cs-137 |
|
||
|
485 |
Продукты пищевые. Метод определения содержания стронция Sr-90 |
|
||
|
486 |
Продукты пищевые. Метод отбора проб для определения стронция Sr-90 и цезия Cs-137 |
|
||
|
487 |
Молоко и молочные продукты. Иммуноферментные методы определения наличия антибиотиков |
|
||
|
488 |
Молоко. Инструментальный экспресс-метод определения антибиотиков |
|
||
|
489 |
Сырье и продукты пищевые. Определение массовой доли мышьяка методом атомной абсорбции с генерацией гидридов |
|
||
|
490 |
Сырье и продукты пищевые. Определение массовой доли ртути методом беспламенной атомной абсорбции |
|
||
|
491 |
Молоко и молочная продукция. Экспресс метод определения афлатоксина М1 |
|
||
|
492 |
Продукты пищевые с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 2. Экстракция жира, пестицидов и ПХБ и определение содержания жира |
|
||
|
493 |
Пищевая продукция с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 3. Методы очистки |
|
||
|
494 |
Пищевая продукция с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 4. Определение, методы подтверждения, прочие положения |
|
||
|
495 |
Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Критерии эффективности, общие требования и подготовка проб |
|
||
|
496 |
Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение свинца, кадмия, хрома и молибдена с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии с атомизацией в графитовой печи с предварительной минерализацией пробы при повышенном давлении |
|
||
|
497 |
Молоко и молочные продукты. Определение остатков хлорорганических соединений (пестицидов). Часть 1. Общие положения и методы экстракции |
|
||
|
498 |
Молоко и молочные продукты. Определение содержания свинца. Спектрометрический метод атомной абсорбции с применением графитовой печи |
|
||
|
499 |
Молоко и молочные продукты. Определение хлорорганических пестицидов и полихлорированных бифенилов. Метод с использованием капиллярной газожидкостной хроматографии с электронно-захватным детектированием |
|
||
|
500 |
Молоко и молоко сухое. Определение содержания афлотоксина М1. Очистка с помощью высокоэффективной хроматографии |
|
||
|
501 |
Молоко, молочные продукты и питание для детей раннего возраста. Руководящие указания для количественного определения меламина и циануровой кислоты методом жидкостной хроматографии - тандемной масс-спектрометрии (LC-MS/MS) |
|
||
|
502 |
ГОСТ Р 53183-2008 (ЕН 13806:2002) |
Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение ртути методом атомно-абсорбционной спектрометрии холодного пара с предварительной минерализацией пробы под давлением |
|
|
|
503 |
Жир молочный. Определение пероксидного числа |
|
||
|
504 |
Молоко и молочные продукты. Определение остаточного содержания хлороорганических соединений (пестицидов). Часть 1. Общие положения и методы экстракции |
|
||
|
505 |
Молоко и молочные продукты. Определение остаточного содержания хлороорганических соединений (пестицидов). Часть 2. Методы очистки экстракта и подтверждение |
|
||
|
506 |
СТБ ISO 8260-2013 |
Молоко и молочные продукты. Определение хлорорганических пестицидов и полихлорированных бифенилов. Метод с использованием капиллярной газожидкостной хроматографии с электроннозахватным детектированием |
|
|
|
507 |
Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрические методы определения содержания токсичных элементов (кадмия, свинца, меди и цинка) |
|
||
|
508 |
Жир молочный. Метод определения перекисного числа в безводном жире |
|
||
|
509 |
Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения мышьяка |
|
||
|
510 |
Продукты пищевые и корма для животных. Определение ртути методом атомно-абсорбционной спектрометрии на основе эффекта Зеемана |
|
||
|
511 |
Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания сульфаниламидов, нитроимидазолов, пенициллинов, амфениколов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором |
|
||
|
512 |
Продукты пищевые специализированные. Метод определения осмоляльности |
|
||
|
513 |
Продукция пищевая. Определение следовых элементов. Определение мышьяка, кадмия, ртути и свинца в пищевой продукции методом масс-спектрометрии с индуктивно связанной плазмой (ИСП-МС) после минерализации под давлением |
|
||
|
514 |
Масла растительные и жиры животные. Метод определения перекисного числа |
|
||
|
515 |
Радиационный контроль. Отбор проб молока и молочных продуктов. Общие требования |
|
||
|
516 |
Радиационный контроль. Отбор проб пищевых продуктов |
|
||
|
517 |
Радиационный контроль Подготовка проб для определения стронция-90 радиохимическими методами |
|
||
|
518 |
Продукты пищевые и сырье продовольственное. Методика определения содержания токсичных элементов цинка, кадмия, свинца и меди методом инверсионной вольтамперометрии на анализаторах типа ТА |
|
||
|
519 |
Молоко и молочные продукты. Методика определения содержания токсичных элементов цинка, кадмия, свинца и меди методом инверсионной вольтамперометрии на анализаторах типа ТА |
|
||
|
520 |
Продукты консервированные. Методика определения содержания олова и свинца методом инверсионной вольтамперометрии на анализаторах типа ТА |
|
||
|
521 |
Радиационный контроль. Отбор проб молока и молочных продуктов. Общие требования |
|
||
|
522 |
Радиационный контроль. Стронций-90 и цезий-137. Пищевые продукты. Отбор проб, анализ и гигиеническая оценка |
|
||
|
523 |
инструкция по применению № 216-1205* |
Определение полихлорированных дибензо-n-диоксинов и бензофуранов в мясных, молочных, рыбных продуктах, а также в кормах методом хромато-масс- спектрометрии |
|
|
|
524 |
Методика выполнения измерений объемной и удельной активности 90Sr, 137Cs и 40K на гамма-бета-спектрометре типа МКС-АТ1315, объемной и удельной активности гамма-излучающих радионуклидов 137Cs и 40K на гамма-спектрометре типа EL1309 (МКГ-1309) в пищевых продуктах, питьевой воде, почве, сельскохозяйственном сырье и кормах, продукции лесного хозяйства, других объектах окружающей среды |
применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов |
||
|
525 |
Методика выполнения измерений объемной и удельной активности гамма-излучающих радионуклидов 137Cs и 40K в воде, продуктах питания, сельскохозяйственном сырье и кормах, промышленном сырье, продукции лесного хозяйства, других объектах окружающей среды, удельной эффективной естественных радионуклидов в строительных материалах, а также удельной активности 137Cs, 40K, 226Ra, 232Th в почве на гамма-радиометрах спектрометрического типа РКГ-АТ1320 |
применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов |
||
|
526 |
МВИ.МН 4779-2013 |
Методика выполнения измерений объемной и удельной активности 131I, 134Cs, 137Cs и эффективной удельной активности природных радионуклидов 40K, 226Ra, 232Th на гамма-радиометрах спектрометрического типа РКГ-АТ13 |
применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов |
|
|
527 |
приложение 11 |
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества мезофильных молочнокислых микроорганизмов |
|
|
|
528 |
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета дрожжей и плесневых грибов |
применяется до 01.01.2020 |
||
|
529 |
Молоко и молочные продукты. Биокалориметрический метод определения общего количества бактерий |
|
||
|
530 |
Молоко и молочные продукты. Методы определения Staphylococcus aureus |
применяется до 01.01.2018 |
||
|
531 |
Молоко и молочные продукты. Методы определения Staphylococcus aureus |
|
||
|
532 |
Консервы. Метод определения промышленной стерильности |
|
||
|
533 |
Продукты молочные для детского питания. Метод определения общего количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов |
|
||
|
534 |
Продукты молочные для детского питания. Метод определения количества дрожжей и плесневых грибов |
|
||
|
535 |
Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella |
|
||
|
536 |
Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Shigella |
|
||
|
537 |
Продукты пищевые. Методы выявления бактерий Listeria monocytogenes |
|
||
|
538 |
Молоко и молочная продукция. Определение дрожжей и плесневых грибов |
|
||
|
539 |
Молоко и молочные продукты. Подсчет колониеобразующих единиц дрожжей и/или плесневых грибов. Методика определения количества колоний при температуре 25 °С |
|
||
|
540 |
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для обнаружения патогенных пищевых микроорганизмов. Требования к подготовке образцов для качественного обнаружения |
|
||
|
541 |
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для обнаружения и количественного учета патогенных микроорганизмов в пищевых продуктах. Технические характеристики |
|
||
|
542 |
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) в режиме реального времени для определения патогенных микроорганизмов в пищевых продуктах. Общие требования и определения |
|
||
|
543 |
приложения 12 и 13 |
Консервы молочные. Йодометрический метод определения сахаров |
|
|
|
544 |
Продукты молочные для детского питания. Методы определения жира |
|
||
|
545 |
Продукты молочные для детского питания. Методы определения общего белка |
|
||
|
546 |
Продукты молочные для детского питания. Методы определения влаги и сухих веществ |
|
||
|
547 |
Продукты молочные для детского питания. Титриметрические методы определения кислотности |
|
||
|
548 |
Продукты молочные для детского питания. Методы определения сахарозы |
|
||
|
549 |
Молоко сухое и сухие молочные продукты. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (контрольный метод) |
|
||
|
550 |
Молоко. Определение содержания кальция. Титриметрический метод |
|
||
|
551 |
АСТ ИСО 1735/ИДФ5-2011 |
Сыры и сыропродукты. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (контрольный метод) |
|
|
|
552 |
Сыры и сыры плавленые. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (контрольный метод) |
|
||
|
553 |
Молоко. Определение содержания жира |
|
||
|
554 |
Молоко. Определение содержания казеинового азота. Часть 1. Косвенный метод (арбитражный метод) |
|
||
|
555 |
Молоко и молочные продукты. Определение содержания азота. Наиболее распространенный метод сжигания в соответствии с методом Дюмаса |
|
||
|
556 |
Продукты детского питания на основе молока. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (контрольный метод) |
|
||
|
557 |
Молоко. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (контрольный метод) |
|
||
|
558 |
Молоко. Метод определения жирности |
|
||
|
559 |
Продукты молочные и пищевые продукты на основе молока. Определение содержания жира гравиметрическим методом Вейбулла-Бернтропа (контрольный метод). Часть 1. Продукты детского питания |
|
||
|
560 |
ГОСТ Р 51259-99 (ДИН 10344-82) |
Молоко и молочные продукты. Метод определения лактозы и галактозы |
|
|
|
561 |
Продукты молочные, молочные составные и молокосодержащие. Определение массовой доли белка методом Кьельдаля |
|
||
|
562 |
Сыры и сыры плавленые. Определение массовой доли белка методом Кьельдаля |
|
||
|
563 |
Молоко и продукты переработки молока. Методы определения массовой доли сахаров |
|
||
|
564 |
Молоко и продукты переработки молока. Методы определения массовой доли влаги и сухого вещества |
|
||
|
565 |
Молоко и продукты переработки молока. Методы определения кислотности |
|
||
|
566 |
Молоко и продукция молочная. Определение массовой доли сывороточных белков методом Кьельдаля |
|
||
|
567 |
Продукты молочные составные и продукты детского питания на молочной основе. Определения массовой концентрации моно- и дисахаридов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии |
|
||
|
568 |
Продукты молочные составные и молокосодержащие. Определение массовой доли жира методом Вейбулл-Бернтропа |
|
||
|
569 |
Молоко и молочные продукты. Титриметрический метод определения содержания кальция |
|
||
|
570 |
АСТ 5943/ИДФ 88-2010 |
Сыры и продукты из плавленых сыров. Определение содержания хлоридов. Метод потенциометрического титрования |
|
|
|
571 |
Сыр и сыр плавленый. Гравиметрический метод определения массовой доли жира |
|
||
|
572 |
Молоко и молочные продукты. Определение содержания кальция, натрия, калия и магния. Спектрометрический метод атомной абсорбции |
|
||
|
573 |
приложения 14 и 16 |
Молоко и молочные продукты. Метод измерения массовой доли общего азота по Кьельдалю и определение массовой доли белка |
|
|
|
574 |
Молоко и молочные продукты. Методы определения массовой доли белка |
|
||
|
575 |
Продукты пищевые. Метод определения железа |
|
||
|
576 |
Сырье и продукты пищевые. Методы определения меди |
|
||
|
577 |
Сырье и продукты пищевые. Метод определения цинка |
|
||
|
578 |
Консервы молочные. Методы определения жира |
|
||
|
579 |
Сырье и продукты пищевые. Метод определения фосфора |
|
||
|
580 |
Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина А (ретинола) |
|
||
|
581 |
Продукты молочные для детского питания. Методы измерений массовой доли витамина С (аскорбиновой кислоты) |
|
||
|
582 |
Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина Е (токоферола) |
|
||
|
583 |
Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина РР (ниацина) |
|
||
|
584 |
Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина В1 (тиамина) |
|
||
|
585 |
Продукты молочные для детского питания. Методы измерений массовой доли витамина В2 (рибофлавина) |
|
||
|
586 |
Продукты молочные для детского питания. Методы определения общего белка |
|
||
|
587 |
Молоко, молочные продукты и продукты детского питания на молочной основе. Методы определения содержания йода |
|
||
|
588 |
Молоко. Спектрофотометрический метод определения массовой доли общего фосфора |
|
||
|
589 |
Молоко и молочная продукция. Определение массовой доли молочного жира методом фотоколориметрирования |
|
||
|
590 |
Продукты пищевые. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации йода |
|
||
|
591 |
Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение общего мышьяка и селена методом атомно-абсорбционной спектрометрии с генерацией гидридов с предварительной минерализацией пробы под давлением |
|
||
|
592 |
Молоко. Спектрометрический метод определения массовой доли общего фосфора |
|
||
|
593 |
Молоко и молочная продукция. Определения массовой доли витамина D методом высокоэффективной жидкостной хроматографии |
|
||
|
594 |
Продукты детского питания. Определение массовой доли жира методом Вейбулла-Бернтропа |
|
||
|
595 |
Молоко и молочные продукты. Определение содержания кальция, натрия, калия и магния. Спектрометрический метод атомной абсорбции |
|
||
|
596 |
Молоко. Определение содержания кальция. Титриметрический метод |
|
||
|
597 |
Жир молочный обезвоженный. Определение стеринового состава методом газожидкостной хроматографии (стандартный метод) |
|
||
|
598 |
Продукты пищевые. Определение содержания холекальциферола (витамина D(3)) и эргокальциферола (витамина D(2)) методом высокоэффективной жидкостной хроматографии |
|
||
|
599 |
Продукты пищевые. Определение содержания витамина Е (α-, β-, g- и d-токоферолов) методом высокоэффективной жидкостной хроматографии |
|
||
|
600 |
Продукты пищевые. Определение витамина В1 с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии |
|
||
|
601 |
Продукты пищевые. Определение витамина В2 с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии |
|
||
|
602 |
Продукция пищевая. Определение витамина В6 (включая гликозилированные формы) методом высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ) |
|
||
|
603 |
Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение натрия и магния с помощью пламенной атомно-абсорбционной спектрометрии с предварительной минерализацией пробы в микроволновой печи |
|
||
|
604 |
Продукты пищевые. Определение витамина С с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии |
|
||
|
605 |
АСТ ИСО 3727-1-ИДФ/80-1-2015 |
Масло сливочное. Определение содержания влаги, обезжиренных сухих веществ и жира. Часть 1. Определение содержания обезжиренных сухих веществ (контрольный метод) |
|
|
|
606 |
АСТ ИСО 3727-2-ИДФ/80-1-2015 |
Масло сливочное. Определение содержания влаги, обезжиренных сухих веществ и жира. Часть 2 Определение содержания обезжиренных сухих веществ (контрольный метод) |
|
|
|
607 |
АСТ ИСО 3727-3-ИДФ/80-3-2015 |
Масло сливочное. Определение содержания влаги, обезжиренных сухих веществ и жира. Часть 3. Определение содержания обезжиренных сухих веществ (контрольный метод) |
|
|
|
608 |
АСТ ИСО 7208/ИДФ 22-2010 |
Молоко обезжиренное, сыворотка и пахта. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (контрольный метод) |
|
|
|
609 |
АСТ ИСО 9874/ИДФ 42-2012 |
Молоко. Определение содержания общего фосфора. Спектрометрический метод молекулярной абсорбции |
|
|
|
610 |
Продукты молочные жирные и масло сливочное. Определение кислотного числа жира (контрольный метод) |
|
||
|
611 |
Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрические методы определения содержания токсичных элементов (кадмия, свинца, меди и цинка) |
|
||
|
612 |
Продукты пищевые. Вольтамперометрический метод определения массовой концентрации витамина С |
|
||
|
613 |
Молоко и молочные продукты. Определение содержания кальция, натрия, калия и магния. Спектрометрический метод атомной абсорбции |
|
* Применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов.